兴城有什么特色小吃？

兴城是辽宁省著名的海滨旅游城市，拥有丰富的海鲜资源和独特的地方特色小吃，以下是一些兴城的特色小吃：

1. 兴城扒糕：是兴城传统的地方小吃，由米粉、肉馅、豆腐皮等材料制作而成，口感软糯，香味浓郁。

2. 酸菜炖海参：以当地鲜海参和酸菜为主要原料，加入瘦肉、葱、姜、蒜等调味品，炖制出来的汤味道鲜美，营养丰富。

3. 海蛎煎：选用当地新鲜的海蛎子，加入面粉、鸡蛋、葱花等制成糊状，再用平底锅煎制而成，外酥里嫩，味道鲜美。

4. 葱油烤饼：是一种当地常见的早餐食品，由面粉、葱花、油等材料制成，口感香酥可口。

除以上几种特色小吃外，兴城还有其他许多美食值得一尝，比如蛤蜊炒鸡蛋、墨鱼须、海胆等等。希望您在兴城旅游时，能品尝到地道的兴城美食，享受美食之旅。

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