蛏子放了两天能吃吗？

一、蛏子放了两天能吃吗？

蛏子，应该是很多人都特别喜欢吃的，一个海上产品了，它主要的营养价值也是比较高的，而且吃起来也非常的合适，所以在我们很多时候也经常都会吃到了，特别是在平时的日常生活中，经常都会看到的，一个非常好吃的美食了，那么蛏子可以放几天，其实大家应该都知道，我们一般买过来的，以后可以放置两三天左右，但不过两三天以后不吃的话，她可能就会死掉了，而且味道和口感也会不好吃了，可能会有股臭味，所以大家建议买来以后就快点把它吃完。

二、蛏子什么时候产卵？

9～10月。

蛏子是雌雄同体，每年9－10月是繁殖季节，性腺开始发育，肚皮里满是精卵，还有毒素。30-40天后，蛏子排精排卵后，性腺萎缩，肉质又会鲜美起来。

蛏子一年四季都能吃到，但要论味道却数清明前后的最好，因为它在海涂里经过一个冬天的蛰伏，蛏子格外肥嫩饱满，肉快要爆壳，味也是最佳。

三、万尾挖蛏子最佳地方？

万尾金滩

体验和京族渔民一起出海打鱼。位于东兴京岛旅游度假区内万尾岛上。在防城港，万尾金滩和白浪滩齐名，因为离市区更远，沙滩更绵长，这里的游人就显得稀疏。金黄的沙滩延绵数十里，相对来说水更清，是天然的海滨浴场，在这里可以体验和京族渔民一起出海打鱼，时间大约两个小时，撒网、巡海、敲梆、收网、摘鱼获得沉浸式的体验，在海上可以看到飞鱼、水母，捕得的鱼也是全部归你所有，然后找个大排档付个加工费就可以吃到美味的海鲜了。

四、海蛏需要去除内脏吗？

蛏子的内脏可以去除也可以不去。蛏子内脏本身来说是没有毒的，而且含有几丁质、蛋白质、矿物质等营养物质，适当的食用能够补充人体营养。不过由于蛏子生活的浅海环境，容易使内脏中含有许多泥沙，不去除食用的话，会降低蛏子的口感，所以大部分人会选择将蛏子的内脏去除。

　　蛏子的清洗方法

　　1、想要吃到干净又卫生的蛏子，我们需要把买回来的蛏子先用清水冲洗干净，再准备一盆清水，放入适量食盐化开。随后才能把洗净的蛏子放入盆中，期间注意换水，换第3次清水后在水里加滴油，搅匀。

　　2、在水里加少许油能隔绝氧气，让蛏子吐泥沙吐得更快。但油的用量一定要少，一盆水滴几滴就可以了。如果用多了，蛏子也会很快死掉的。所以想要吃到新鲜的蛏子，在加入油的时候，一定要注意了。

　　3、为了防止蛏子把吐出的泥沙再吸回去，可以把蛏子放在滤水篓或漏筐中，再把滤水篓或漏筐放在水里，并在底部垫上筷子。这样，吐出的泥沙就会沉到水底，不会再被蛏子吸回去了。

五、舟山群岛休渔期还有海鲜吗？

在舟山，禁渔期其实还是能吃到冰鲜海鲜的。这部份的海鲜，主要是来自于海钓，比如银白锃亮的钓带、虎头鱼、黑鲷、真鲷等等。至于银鲳、虾潺这些必须吃最新鲜的，菜场上肯定见不到了，如果有，可能是附近海域偷捕的。另外，虾这类的海鲜，如红虾、活皮虾等等，菜场上长年都会有，而且跟平时一样新鲜。这些年，渔船上对虾的保存方式有了一个质的变化，除了冰鲜虾以外，我们一般吃到虾叫船冻虾。船冻虾是拖虾船捕上虾后，鲜活的虾直接制冷活冻，渔船到岸后，一箱箱船冻虾直接被保存在冷库里，可保存的时间比较久，禁渔期也不会断货。

除这些海鲜以外，禁渔期主要吃的还是蛏子、淡菜、香螺、蛤蜊等贝壳类海鲜。

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