海胆属于什么海鲜？

一、海胆属于什么海鲜？

答：海胆属于棘皮动物门海鲜。

海胆棘皮动物门海胆纲动物。海胆是棘皮动物门下的一个纲，是一类生活在海洋浅水区的无脊椎动物。主要特征为体呈球形、盘形或心脏形，无腕。内骨骼互相愈合，形成一个坚固的壳，多数种类口内具复杂的咀嚼器，称亚里士多德提灯，其上具齿，可咀嚼食物。消化管长管状，盘曲于体内，以藻类、水螅、蠕虫为食。多雌雄异体，个体发育中经海胆幼虫（长腕），后变态成幼海胆，经1-2年才达性成熟。

二、海胆是海鲜吗？

是。

海胆（Echinoidea）是棘皮动物门下的一个纲，是一类生活在海洋浅水区的无脊椎动物。主要特征为体呈球形、盘形或心脏形，无腕。内骨骼互相愈合，形成一个坚固的壳，多数种类口内具复杂的咀嚼器，称亚里士多德提灯（Aristotle’s lantern），其上具齿，可咀嚼食物。消化管长管状，盘曲于体内，以藻类、水螅、蠕虫为食。多雌雄异体，个体发育中经海胆幼虫（长腕），后变态成幼海胆，经1-2年才达性成熟。可分为规则海胆亚纲和不规则海胆亚纲两个亚纲，22目。生种900多种，分隶于225个属。中国已知约100种，化石种约7000种。

三、黄海胆海鲜怎么吃？

海胆黄通常的吃法，是生吃。将海胆剖开外壳，挑取新鲜海胆黄直接入口尝吃或蘸调料吃，其味鲜美至极。

我国沿海渔民有用海胆黄腌酱的习俗，酱能存放数月不腐。大连市民常见的吃法是用新鲜海胆黄作汤，与鸡蛋一同炒吃或蒸吃，还有用海胆黄入馅，包馄饨和饺子的。

大连沿海自然生长的可食性海胆有四种，其中的紫海胆在四五月份产卵，马粪海胆在十一二月份产卵，因此，在这两个时段上市的海胆黄最为肥美。不过，近年人工育苗养殖成功，所以，四季都有海胆上市。由于运输方便快捷，即使在内地，也可以在全年品尝到新鲜的海胆黄了。

四、自助海鲜里的海胆该怎么吃？

一、海胆蒸蛋

食材：海胆4个、鸡蛋2个、盐3克

菜谱做法：

1.海胆开壳，洗净，将海胆黄留在壳里；

2.鸡蛋打散，加入约等于鸡蛋5分之1的水，打匀，加入适量的盐；

3.蒸锅里加水，把海胆放在蒸锅里，灌入蛋浆，盖上锅盖，开火；

4.等到锅里的水开后，火稍微转小，如果继续用大火蒸，鸡蛋浆要起泡冒出来；

5.根据海胆的大小，一般蒸5分钟左右就可以了，第一次尝试，可以在3分钟左右揭开盖子看一下；

6.蒸好后，立即把生海胆摆在中间做装饰，滴上点香油就可以了；

五、宁夏有海鲜养殖场吗？

宁夏明慧达水产养殖场。注册地址位于宁夏回族自治区石嘴山市平罗县姚伏镇沙渠村六队，法人代表为许建明，经营范围包括许可项目：水产养殖；家禽饲养；活禽销售；牲畜饲养（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）

一般项目：水产养殖珍珠购销；水产品收购；水产品批发；水产品零售；畜禽收购；水生植物种植；牲畜销售；渔业机械销售；农副产品销售。

六、新疆有海鲜养殖场吗？

有。

新疆地产蟹，有柴窝堡湖的“天山雪蟹”、博斯腾湖的“西海龙蟹”和喀什地区的“昆仑龙蟹”。

新疆一些水产公司养殖有澳洲龙虾、罗氏沼虾、小龙虾等。

新疆也是渔业养殖大省,除了一些常见的淡水鱼养殖以外,新疆也有一些原产于海洋的鱼虾类养殖 ,比如梭鲈、七星海鲈、三文鱼、鲟鳇鱼、南美白对虾等等,也算有本地海鲜。

七、红海胆和海胆的区别？

红海胆（Red Sea Urchin）和海胆（Sea Urchin）是两种不同的海洋生物，它们在外观、习性和分布上有所区别。

1. 外观：

   - 红海胆：红海胆的颜色通常呈红色或橙红色，通常有长而尖锐的棘刺覆盖在球状的身体表面。

   - 海胆：海胆的外观因种类而异，有的品种呈紫色、蓝色或橙色等。它们的身体也有棘刺覆盖，但棘刺可能比红海胆的略短。

2. 习性：

   - 红海胆：红海胆是食草性动物，以海藻为主要食物源。它们通常栖息在岩石或珊瑚礁附近的浅海域。

   - 海胆：海胆也是食草性动物，主要以海藻和底栖生物为食。它们在海洋各个深度都有分布，从浅海到深海都可以找到不同种类的海胆。

3. 分布：

   - 红海胆：红海胆得名于其主要分布区域——红海及其附近的印度洋地区。

   - 海胆：海胆广泛分布于世界各大洋，从热带到极地，可以在不同的海域中找到它们。

总的来说，红海胆和海胆是两种不同的海洋生物，它们在外观、习性和分布方面存在差异。红海胆通常呈红色或橙红色，主要分布在红海及周边地区，而海胆则是一类广泛分布于世界各大洋的动物，外观和颜色有所变化，并栖息于不同深度的海域。

八、羽立海胆是什么海胆？

羽立海胆就是正常的海胆只是羽立这个地方的水域适合海胆生长所以羽立的海胆更肥更好吃

九、海胆怎么繁?海胆怎么繁殖？

海胆通过性繁殖来繁衍后代。因为海胆是一种无脊椎动物，其体内没有生殖器官，需要通过性繁殖来繁衍后代。雄性海胆会释放出精子，被雌性海胆吸收受精，从而形成受精卵，最终孵化成幼体海胆。海胆的繁殖季节通常在春季和夏季，且受海水温度、食物供应等因素影响较大。延伸内容：除了性繁殖，有些海胆也可以通过无性繁殖来繁衍后代。这种方式包括分裂和花粉状体繁殖。分裂繁殖是指海胆体内的细胞自行分裂成新的幼体海胆，而花粉状体繁殖则是指海胆会在某些特定的状况下，释放出类似花粉的小囊体，其中包含有生殖细胞，能够发育成新的幼体海胆。但这些无性繁殖的种类在自然界中并不常见。

十、马粪海胆和黄海胆区别？

这两个海胆是亲戚。

马粪海胆的表面是暗绿色或者灰绿色，因外形长得像马粪而得名。它的棘较短，肉的颜色很深，是橙红色。

黄海胆

这种海胆在国内很常见，但其实它属于疣海胆目疣海胆科，和上面的各位海胆们关系很远了。

黄海胆个头大，价格亲民很多，口感稍微逊色一丢丢。

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