生蚝作为海产养殖贝类,不仅具有肉味鲜美,而且其肉与壳均可入药,具有较高药用价值。那么我国南方福建生蚝的主要品种有哪些呢?
1.霞浦三倍体生蚝
2.漳州霞美生蚝
3.宁德霞浦沙江生蚝
4.漳州漳江口生蚝
5.泉州深沪湾黄金生蚝
生蚝是一种为世界性的贝类,已发现有100多种,全世界濒海各国几乎都有生产。生蚝主要分布于温带热带海域,中国汉朝时即开始插竹养蛎,至今已有2000多年的历史。
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