一、斑节虾养殖与野生区别?
目前市面上野生和养殖都有的虾较多的应该是南美白虾,斑节虾居多,而养殖虾以淡水养殖,或者淡水海水混合养殖,或者纯海水养殖,由于养殖水质盐度的影响,在外观上会有较大差异,一般海水养殖的比较接近野生海虾的品质。
例如野生南美白虾一般外壳比养殖虾的光泽度要差,外壳要较厚,相比颜色偏淡一些,虾须更长,在口感上野生的肉质要实,甜。如果用开水煮烫,由于外壳水分少,盐份高,外壳显得更干身,甚至出现脱水发白,咸淡水养殖虾一般没这种现象。
二、九节虾与斑节虾区别?
区别一、外形不同:斑节虾体背上有土黄色、黑褐色相间的横斑花纹,额角上喙有7~8齿,下喙2~3齿,侧脊低,后脊有沟,且很明显;九节虾个头大、外壳硬,体背上有一深一浅的横向纹,煮熟后背部有九节白色花纹。
区别二、产地不同:斑节虾多产自我国沿海地区;九节虾多分布于广东、福建以南地区,其中广东是流行地区。
区别三、营养价值不同:斑节虾除了和普通虾差不多外,还含有丰富的虾青素,其含量比普通虾高出20%,具有很强的抗氧化性,常食用可有效改善动脉肝硬化等疾病;九节虾营养丰富,内含的镁元素可有效保护心血管、预防高血压、养血固精、开胃化痰的效果,常食用可有效预防高血压、胆固醇、心肌梗死等疾病,非常适用于身体虚弱以及病后需要调理的人食用。
三、斑节虾养殖?
1.处理虾池
先对虾池进行处理,选择废弃的池塘作为虾池,将池塘中的淤泥和水分清理干净,在进出水口安装铁丝网,以防止斑节虾逃脱。在虾池中用氯制剂消毒,一个月后,即可开始养殖斑节虾。
2.投放虾苗
在养殖斑节虾时,必须挑选优质的虾苗,选择个头相近、生长健康的虾苗进行养殖。在投放前将虾苗装入一个笼子中,在其中试养一周左右,然后去除生长不良的虾苗,再将其余的虾苗投放在虾池中。
3.预防疾病
在养殖斑节虾时做好疾病预防,每隔一周向虾池中撒入生石灰,以消灭虾池中的细菌。或者每隔三天清理一次虾池,更换一次水,防止斑节虾的粪便在水底发酵而产生有害气体,危及斑节虾的健康。
4.科学喂食
对斑节虾进行科学喂食,为斑节虾提供以鱼粉、贝壳粉、蚯蚓、动物内脏以及米糠、麦麸等制成的颗粒状饲料,促进斑节虾的生长。还可以为其提供青菜叶等根茎类食物,提高斑节虾的免疫力。
四、斑节虾养殖成本与利润?
近十年来,斑节对虾养殖技术难度较高,养成率偏低,产值也低,导致大部分养殖户放弃养殖,转养南美白对虾。
张新却不这么认为,相比南美白对虾,他更喜欢养斑节对虾,在他看来,斑节对虾养殖较少,市场销售量少,价格一直比较高,属于高档水产品,30头/斤规格塘头价格一般一斤40元以上,只要注意管理和上市时间,每亩养殖利润还是很可观的。
五、斑节虾养殖温度与盐度?
养殖斑节虾盐度和温度
斑节对虾最适宜的盐度为12‰,而虾苗早期的培育盐度在30‰左右,所以刚放养的池水盐度应与虾苗池相近,放养过后可渐渐添水使盐度降到适宜范围。因此有良好的水源及完善的排水系统是至关重要的。养虾的地方有淡水水源(包括地下水)又无大河流出口最佳。
斑节对虾可忍受水温在10~35℃左右最适温度为25~30℃。
六、斑节虾养殖周期?
斑节对虾养殖的过程中,养殖户要在这一个养殖周期内抓好4个重要的环节。具体有哪些呢?现将详细介绍如下。
抓好4个重要环节有以下几点
1.虾塘整治关
重点抓好堤坝修理,堵塞漏洞,挖深环池沟,提高水位,清淤必须彻底,晒塘不少于1个月,同时每亩要撒生石灰100干克。
2.投苗保留关
主要做好严格选购优质的斑节虾虾苗,虾苗规格要求达到1.2厘米以上,放养密度取决于养殖模式和水深,一般半精养虾塘每亩放苗控制在1万尾左右。
投苗必须做到“虾苗不健壮、数量不足不投;未培养基础饵料不投;气候不宜、水质不符不投”。投苗后必须注意保留查苗,早期适量投喂鲜活的动物性饵料、鱼虾壮元一号与鲜鱼肉或牡蛎肉等。
3.水、饵关
抓好水质管理和饵料投放是整个养殖过程的重要环节。水质管理要做到早期要肥,中、后期要活;要在闸门进水口附近及虾塘周边排设增氧机,以增大水交换量;饵料投喂要坚持少吃多餐、营养搭配、粗精互补的原则,要做到勤投喂、勤观察。
4.病害的防治关
主要抓预防,经常巡塘观察虾活动情况,采取控制水质与微生物和底质改良相结合的预防措施,保持良好而稳定的水质环境,确保健康养殖。
七、怎样养殖斑节虾?
放养准备
1、清池消毒新挖的虾池,应及早放水浸泡,待池中的pH值稳定后再消毒;而对于旧虾池,则在收虾后,就应将池内积水排净,封闸晒池,并清除池中污泥和杂草,再消毒。目前用于消毒的药物主要有茶子饼、生石灰等。
(1)茶籽饼:用量为每吨水15克。使用时先将茶籽饼烤干,捣碎成粉状后加淡水浸泡1-2天,带渣连水均匀撒泼池中,可杀死鱼类。
(2)生石灰:用量为每吨水0.5 -1 千克,均匀撒入池中,可杀死所有生物。生石灰用于pH值偏低的虾池,不但能毒杀有害生物,还可调节虾池的pH值。
2、培养基础饵料毒池后2-3天,便可进水施肥,培养基础饵料。一般应投入氮肥、磷肥和有机肥。常用的氮肥有尿素和硫酸铵、硝酸铵,磷肥有过磷酸钙和汤姆斯磷肥,有机肥有鸡粪和牛粪等。氮、磷肥用量之比为3:1或3:2,每吨水施肥2-3克。前期3-5天施肥一次,后期7-10天施肥一次。以透明度25-30 厘米为佳。虾苗及幼虾阶段的水色控制应以稳定为原则,最好能保持黄色或浅褐色。
虾苗放养
1、放养时间基础饵料繁殖起来后,就可以放苗养殖了。放养时间应视天气而定,闷热时及大雨后不宜放养,天晴日暖时,在上午8-10时或傍晚放苗较为适宜。
2、放苗操作在放苗前需测定养殖池的水温和盐度,避免与育苗池的水温和盐度相差太大而引起死亡。若水温差异较大时,可将装有虾苗的袋子直接放入养殖池中,待其水温达到平衡后,再放苗;若盐度相差较大时,可将养殖池水灌入虾苗袋中,片刻后再倒出,再灌入,重复数次,直到虾苗能适应养殖池的盐度后再放苗。为安全起见,可先放出一小部分虾苗看其是否适应养殖池的水质,适应的虾苗很快就潜入池底,而不适应的虾苗则在水层表面漫游。若发现虾苗不适应时,必须驯化到适应后才能放养,以免造成损失。
3、虾苗选购养虾是否成功,先决条件是要放养健康活泼的虾苗,下面介绍选购虾苗的几种方法。①最好购买同一批孵化虾苗,避免参差不齐;②选择肢体健全的虾苗;③选择虾体清洁、无杂物附着的虾苗;④选择触须并拢的虾苗;⑤选择腹肢较长的虾苗;⑥选择尾扇大张的虾苗;⑦选择活力强壮的虾苗。
以上取样检查的虾苗,宜取曝气孔部位的虾苗,而不要取育苗池四周的虾苗,因为健康的虾苗通常攀附在池边,而一些体弱者则漂浮在曝气孔四周,所以如果检查曝气孔四周的虾苗是健壮的话,则该池虾苗的活力应该是比较好的了。
水质管理
水质的好坏是养虾成败的关键,在养虾过程中应时刻注意水质的变化。观测水质可以用透明度来做标准。在幼虾阶段透明度应控制在25-35 厘米,幼虾以后应在35-45 厘米,若虾体达到8-10厘米时,透明度小于30厘米,一周内就有可能出现黑鳃病。
1、经常换水换水量和换水时间应根据水色的变化、透明度、虾外壳及鳃部的清洁度及底质的污染程度来决定。
2、调节盐度在淡水源充足的地方,为使斑节对虾生长快速而舒适,应根据虾的不同生长阶段来调节盐度。
3、改良水质有条件的养虾场还可以使用水质改良剂如过磷酸钙、微生物制剂、光合菌类等来改良水质,以吸附或分解池底的有机质,减少氨等有毒气体的危害
八、斑节虾养殖技术?
1.处理虾池 先对虾池进行处理,选择废弃的池塘作为虾池,将池塘中的淤泥和水分清理干净,在进出水口安装铁丝网,以防止斑节虾逃脱。在虾池中用氯制剂消毒,一个月后,即可开始养殖斑节虾。
2.投放虾苗 在养殖斑节虾时,必须挑选优质的虾苗,选择个头相近、生长健康的虾苗进行养殖。在投放前将虾苗装入一个笼子中,在其中试养一周左右,然后去除生长不良的虾苗,再将其余的虾苗投放在虾池中。
3.预防疾病 在养殖斑节虾时做好疾病预防,每隔一周向虾池中撒入生石灰,以消灭虾池中的细菌。或者每隔三天清理一次虾池,更换一次水,防止斑节虾的粪便在水底发酵而产生有害气体,危及斑节虾的健康。
4.科学喂食 对斑节虾进行科学喂食,为斑节虾提供以鱼粉、贝壳粉、蚯蚓、动物内脏以及米糠、麦麸等制成的颗粒状饲料,促进斑节虾的生长。还可以为其提供青菜叶等根茎类食物,提高斑节虾的免疫力。
九、斑节虾的养殖?
斑节虾可以进行养殖斑节虾适应性强,生长快、繁殖力强、成活率高,种群密度可以适当提高以增加产量斑节虾的养殖需要注意环境温度、水质、饲料等因素,同时在养殖过程中也应注意病虫害的预防和控制,以确保养殖效益
十、斑节虾怎样养殖?
斑节对虾喜栖息于沙泥或泥沙底质,一般白天潜底不动,傍晚食欲最强,开始频繁的觅食活动。其对盐度的适应范围为5~25,而且越接近10生长越快。适温范围为14℃~34℃,最适生长水温为25℃~30℃,水温低于18℃以下时停止摄食,水温只要不低于12℃,就不会死亡。
杂食性强,对饲料蛋白质的要求为35%~40%,贝类、杂鱼、虾、花生麸、麦麸等均可摄食。
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