一、基围虾罗氏虾九节虾的区别?
基围虾、罗氏虾、九节虾都属于淡水虾类,它们的区别如下:
1. 外形:基围虾体形通常比较小(一般不超过10厘米),体色多为灰棕色或淡黄色,头胸部与腹部连续,腹部末端有一对弯曲的钳状物。
罗氏虾体形稍大(一般可达15厘米),体色多为灰棕色或灰绿色,头胸部与腹部分开,腹部末端没有明显的钳状物。
九节虾体形也比较小(一般不超过10厘米),体色多为淡黄色或浅红色,头胸部与腹部分开,腹部末端有一个明显的穗状物。
2. 栖息环境:基围虾、罗氏虾、九节虾都是淡水虾类,但它们的分布区域略有不同。基围虾主要分布在中国南方的水体中,罗氏虾主要分布在东南亚地区和澳大利亚,而九节虾主要分布在南美洲和非洲。
3. 食用价值:基围虾、罗氏虾、九节虾均是可以食用的虾类,但它们的口感和营养成分略有不同。基围虾口感比较鲜美,含有丰富的蛋白质和微量元素;罗氏虾口感较为清淡,含有丰富的蛋白质、钙和维生素E;九节虾口感稍嫩,含有丰富的钙、磷和铁。
二、基围虾和罗氏虾区别?
罗氏虾和基围虾的区别
1、外观不同。罗氏虾一般外壳呈青褐色,前肢很长且为青蓝色,头部比身体都要大,由头到尾逐渐变小,而基围虾全身颜色呈黑褐色,虾须呈红色,虾脚大小由前到后比较均匀,身体和头部差不多大,因此外观上完全不同;2、种类不同。罗氏虾虽和基围虾同属淡水虾,但罗氏虾属于长臂虾科的沼虾属,而基围虾属于对虾科的新对虾属,二者种类不完全相同;3、大小不同。罗氏虾一般个头较大,最大体长可达到40厘米,而基围虾个头一般较小,即使最大体长也只能达到19厘米,市面上一般可见的罗氏虾均比基围虾略大,所以二者大小不同;4、价格不同。罗氏虾因为原本是从厄瓜多尔进口而来,对于国内的养殖环境适应性较差,对于水内的溶氧量要求较高,氧气低容易死亡,并且罗氏虾喜欢互相抢夺地盘而残杀,所以罗氏虾的养殖成本较高,价格较贵,而基围虾养殖相对比较轻松,适应性也比罗氏虾更强,所以价格上略便宜一些;5、味道不同。罗氏虾一般肉质比基围虾更加Q弹有口感,不管是清蒸还是红烧香味都更浓,而基围虾肉质比较软弹,口感上不如罗氏虾有嚼头,同时气味上不如罗氏虾清香;6、营养成分不同。罗氏虾的蛋白质含量比较高,一般100克有20.6克左右,脂肪含量较低,100克含0.7克左右,而基围虾蛋白质含量只有18.2克,脂肪含量却有1.4克,其他微量元素上罗氏虾也比基围虾全面,因此二者营养成分不同。
三、罗氏虾和基围虾区别?
罗氏虾和基围虾的区别
1、外观不同。罗氏虾一般外壳呈青褐色,前肢很长且为青蓝色,头部比身体都要大,由头到尾逐渐变小,而基围虾全身颜色呈黑褐色,虾须呈红色,虾脚大小由前到后比较均匀,身体和头部差不多大,因此外观上完全不同;2、种类不同。罗氏虾虽和基围虾同属淡水虾,但罗氏虾属于长臂虾科的沼虾属,而基围虾属于对虾科的新对虾属,二者种类不完全相同;3、大小不同。罗氏虾一般个头较大,最大体长可达到40厘米,而基围虾个头一般较小,即使最大体长也只能达到19厘米,市面上一般可见的罗氏虾均比基围虾略大,所以二者大小不同;4、价格不同。罗氏虾因为原本是从厄瓜多尔进口而来,对于国内的养殖环境适应性较差,对于水内的溶氧量要求较高,氧气低容易死亡,并且罗氏虾喜欢互相抢夺地盘而残杀,所以罗氏虾的养殖成本较高,价格较贵,而基围虾养殖相对比较轻松,适应性也比罗氏虾更强,所以价格上略便宜一些;5、味道不同。罗氏虾一般肉质比基围虾更加Q弹有口感,不管是清蒸还是红烧香味都更浓,而基围虾肉质比较软弹,口感上不如罗氏虾有嚼头,同时气味上不如罗氏虾清香;6、营养成分不同。罗氏虾的蛋白质含量比较高,一般100克有20.6克左右,脂肪含量较低,100克含0.7克左右,而基围虾蛋白质含量只有18.2克,脂肪含量却有1.4克,其他微量元素上罗氏虾也比基围虾全面,因此二者营养成分不同。
四、黑虎虾罗氏虾基围虾区别?
1、形态特征不同
黑虎虾:
体被黑褐色、土黄色相间的横斑花纹。额角上喙7~8齿,下喙2~3齿。额角侧沟相当深,伸至目上刺后方,但额角侧脊较低且钝,额角后脊中央沟明显。有明显的肝脊,无额胃脊。
基围虾:
体色土黄到棕褐色,游泳足棕色或赤色。体表除脊、边缘部分及腹部两侧前下方外,有许多短毛,体表分布许多黑点。额角雄性平直,尖刀形,雌性末端略向上弯。第一步足具座节刺。额角6~9齿,腹部第一至第六节背面具有纵脊,尾节无侧刺,第一步足具座刺,但比基节刺小。雄性交配器顶端尖,基部宽,腹面略呈三角形,雌性交配器前、中突近长形。
2、产地不同
黑虎虾:分布区域甚广,由日本南部、南朝鲜、我国沿海、菲律宾、印尼、澳大利亚、泰国、印度至非洲东部沿岸均有分布。
基围虾:在中国主要分布于福建、台湾、广东和广西沿海。
3、生活习性不同
黑虎虾:黑虎虾生长快,适应性强,食性杂,对饵料蛋白质含量要求较低(仅35%左右),能够耐受的盐度和温度范围广。盐度范围为0.2~70‰,最适盐度为10~20‰;最适温度为25~32℃,高於38℃或低於14℃会引起死亡。对低氧的耐受力也较强,可耐受较长时间的干露,故易干活运销。
基围虾:刀额新对虾生命力强,成虾在纯淡水中直至盐度为35%的海水中都能生活,适宜水温为19~32℃。刀额新对虾杂食性,但偏爱肉食,捕食小型甲壳类、头足类、贝类、环节动物和水生昆虫,对有机碎屑和砂藻等植物也大量取食。适宜沙泥性底质。
五、斑节虾与基围虾的区别?
斑节虾和基围虾的区别是什么
1、斑节虾又叫黑虎虾、鬼虾、草虾、花虾、牛形对虾,其体被为黑褐色、土黄色相间的横斑花纹,额角上缘有7-8个齿,下缘有2-3个,额角侧沟很深,伸至目上刺后方,但额角侧脊较低且钝,额角后脊中央沟明显,具有明显的肝脊
2、基围虾,又叫“独角新对虾”,属软甲纲,对虾科,其体长约在8cm左右,体表有许多凹陷部分,上面有短毛,额角平直,仅上缘有7-9个齿,头胸甲有明显的心鳃沟和心鳃脊,肝沟明显,有肝刺、触角刺及眼上刺,没有颊刺;前三对步足有基节刺,第一步足有座节刺,第五步足没有外肢,第七胸节有侧鳃,第三鄂足没有肢鳃。
斑节虾和基围虾哪个贵
基围虾售价比斑节虾贵,基围虾价格约在80元/斤左右,但品种、进价及品质的不同会影响售价;斑节虾的售价在50元/斤左右。
斑节虾和基围虾哪个更有营养
基围虾营养比斑节虾更丰富。
基围虾的肉质松软,易消化,对身体虚弱及病后需调养的人极好;虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还具有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
斑节虾除了和普通虾一样外,虾青素含量比普通虾大约高20%
六、基围虾和罗氏虾养殖区别?
基围虾和罗氏虾都是淡水虾类,但它们在养殖方式、养殖环境和养殖周期等方面存在一些区别。
1. 养殖方式:
基围虾的养殖方式主要是在池塘或湖泊中进行,采用的是混养模式,即同时养殖多种虾类。罗氏虾则是以单一虾类为主,通常采用虾苗放养的方式进行养殖。
2. 养殖环境:
基围虾的养殖环境要求较高,需要水质清澈、水温适宜、氧气充足、水流畅通等条件。而罗氏虾的养殖环境相对较简单,只需要保持水质清洁、水温适宜即可。
3. 养殖周期:
基围虾的养殖周期较长,一般需要 1-2 年才能达到上市销售的标准。而罗氏虾的养殖周期相对较短,一般在 6 个月左右就可以达到上市销售的标准。
4. 养殖成本:
基围虾的养殖成本相对较高,主要是由于其养殖环境和养殖周期的要求较高,而且基围虾的市场价格也相对较高。而罗氏虾的养殖成本相对较低,主要是由于其养殖环境和养殖周期的要求较低,而且罗氏虾的市场价格也相对较低。
综上所述,基围虾和罗氏虾在养殖方式、养殖环境和养殖周期等方面存在一定的差异,养殖者可以根据自身的情况和需求选择适合自己的养殖方式。
七、罗氏虾与基围虾的区别?
罗氏虾和基围虾的区别
1、外观不同。罗氏虾一般外壳呈青褐色,前肢很长且为青蓝色,头部比身体都要大,由头到尾逐渐变小,而基围虾全身颜色呈黑褐色,虾须呈红色,虾脚大小由前到后比较均匀,身体和头部差不多大,因此外观上完全不同;2、种类不同。罗氏虾虽和基围虾同属淡水虾,但罗氏虾属于长臂虾科的沼虾属,而基围虾属于对虾科的新对虾属,二者种类不完全相同;3、大小不同。罗氏虾一般个头较大,最大体长可达到40厘米,而基围虾个头一般较小,即使最大体长也只能达到19厘米,市面上一般可见的罗氏虾均比基围虾略大,所以二者大小不同;4、价格不同。罗氏虾因为原本是从厄瓜多尔进口而来,对于国内的养殖环境适应性较差,对于水内的溶氧量要求较高,氧气低容易死亡,并且罗氏虾喜欢互相抢夺地盘而残杀,所以罗氏虾的养殖成本较高,价格较贵,而基围虾养殖相对比较轻松,适应性也比罗氏虾更强,所以价格上略便宜一些;5、味道不同。罗氏虾一般肉质比基围虾更加Q弹有口感,不管是清蒸还是红烧香味都更浓,而基围虾肉质比较软弹,口感上不如罗氏虾有嚼头,同时气味上不如罗氏虾清香;6、营养成分不同。罗氏虾的蛋白质含量比较高,一般100克有20.6克左右,脂肪含量较低,100克含0.7克左右,而基围虾蛋白质含量只有18.2克,脂肪含量却有1.4克,其他微量元素上罗氏虾也比基围虾全面,因此二者营养成分不同。
八、对虾基围虾罗氏虾龙虾哪个才是最好吃的虾?
基围虾更好吃。
1、科属不同:罗氏虾是长臂虾科沼虾属,而基围虾是对虾科新对虾属。
2、外观不同:基围虾个头比较,头部显青褐色,虾脚整个分部特别均匀。罗氏虾的个头大,颜色呈青蓝色。
九、对虾,基围虾,罗氏虾,龙虾,哪个才是最好吃的虾?
不同的虾有不同的味道,每个人每个地方对于虾的喜爱是不同的。对虾,基围虾,罗氏虾,龙虾,味道都不相同。南方人不靠近海岸吃虾可能就主要是小龙虾。靠海的人就会觉得对虾,基围虾,罗氏虾,龙虾好吃。
十、斑节虾是基围虾吗?
斑节虾不是基围虾,斑节对虾的外观是由黑褐色和深棕色相间的花纹组成的,这是斑节对虾的一个非常容易辨认的外观特征。而基围虾它的额角是平直的,外观表面有些许凹陷的地方。
斑节对虾的营养价值比基围虾高,所以人们比较热衷于买斑节对虾来吃。
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