一、长沙山姆超市必买十大食物排行榜?
答,山姆超市必买十大食物,
a,南美大虾 牛肉片
b,三文鱼 肥牛卷 原味麻著包
c,瑞士卷 牛排
d,鲜肉月饼
e,奶油西瓜
f,芝华士啤酒
g,新西兰高钙奶粉
这是我必买的,
二、山姆干海鲜礼盒怎么吃?
七种高端海鲜,太适合送家里长辈了,鲍鱼,元贝,螺片,大对虾,红极参,鱼胶,海星~这些食材烧汤蒸煮都是一绝。
干虾一般是用30度左右的温水加入少量的盐来泡,大概泡10至15分钟。海参一般泡2-3天即可进食,具体时间应根据实际情况而定
三、山姆大虾做法?
主料:龙虾600克、粉丝80克、金针菇100克
辅料:大蒜适量、料酒适量、食用油适量生抽适量、生粉适量、香葱适量
做法:
1、在活龙虾尾部位挿入一支筷子,放尿。
2、在头部与尾部中间剪一把,这样龙虾不太会动了。
3、顺虾脊剪开至尾部,取出沙线,就象除鱼腮一样的把头两面的壳稍微翻起把腮摘除。
4、加入适量的料酒蒸五分钟左右即可。
5、把金针菇去根后洗净。
6、准备一锅热水,加入金针菇焯熟。
7、把粉丝在温水里浸泡半个小时,然后再焯粉丝,把两者沥干。
8、码进盆子里。
9、蒸龙虾的汤汁倒进锅里,加入适量的蚝油、生抽、生粉煮成汤汁。
10、把金针菇、粉丝浇上适量的生抽,码进盆子里,加上龙虾。
11、浇上煮好的汤汁。
12、然后起油锅,放入生姜和大蒜泥爆香。
13、龙虾上撒上香葱,浇上蒜泥热油即可食用了。
四、山姆寿喜锅需要加水吗?
山姆会员店的寿喜锅是需要放水的,因为包装里面是调味料,是浓缩的。
准备牛肉片、娃娃菜、香菇、金针菇、大虾、火锅丸子和寿喜锅调味汁。所有蔬菜洗净,香菇切花刀,金针菇去根。大虾挑出虾线去须。寿喜锅调味料加入清水搅拌均匀备用。把食材摆放在蒸煮锅中,不易熟的放下面。倒入调好的料汁,大火煮沸,再改成小火煮约十分钟即可。
五、空气炸锅能炸多少种食品?
1.炸薯条190°20分钟
2.烤蛋挞180°15分钟
3.岩烧吐司180°8分钟
4.酸奶蛋糕150°20分钟
5.烤蜜薯200°40分钟
6.蜜汁鸡翅180°20分钟
7.烤香肠180°10分钟
8.脆皮五花200°30分钟
9.花甲粉丝180°30分钟
10.无油包菜180°10分钟
11.低脂烤时蔬180°25分钟
12.孜然羊排170°20分钟
13.无油嫩鸡排180°20分钟
14.芝士披萨170°10分钟
15.煎饺200°15分钟
16.香酥藕盒180°15分钟
17.无油鸡米花180°15分钟
18.烤牛奶180°15分钟
19.烤薯片180°20分钟
20.奶香小馒头180°5分钟
21.空心麻薯160°20分钟
22.山姆牛肉卷180°20分钟
23.包浆豆腐190°30分钟
24.孜然烤鱼200°20分钟
25.炸花生米180°10分钟
26.香酥烤蘑菇190°20分钟
27.低脂烤花菜180°20分钟
28.蒜蓉茄子180°25分钟
29.地三鲜180°15分钟
30.辣子鸡丁200°25分钟
31.蓝莓果酱180°15分钟
六、捞汁小海鲜做法配方商用?
用料
耗油 20g
辣鲜露 80g
蒸鱼豉油 80g
香油 10g
芥末 5g
糖 12g
鸡精 10g
生抽 40g
藤椒油 20g
花雕酒 12g
红油 50g
水 250g
小辣椒 30g
蒜沫 30g
香菜沫 30g
各类小海鲜 600-800g
做法步骤
步骤 1
用了山姆的综合海鲜半袋400g,又加了200g的去头大虾。 配料表就是600-800克海鲜的用量,做的多自己加量哦~
步骤 2
冷水下锅煮海鲜,放姜片去腥。水开后一分钟捞出来。
步骤 3
放入事先准备好的冰水(纯净水)中冷却,让口感更脆爽。
步骤 4
把明细单中的所有配料放在一个盆内拌匀
步骤 5
找一个大点的保鲜盒,把料汁和海鲜放进去混合好,放冰箱冷藏室三小时以上。
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