一、大对虾怎么吃?
【水煮大虾】
【材料】:基围虾300克,盐少许,料酒1勺,生抽1勺,蚝油1勺,醋3勺,糖适量,老姜1小块
【做法】:1、准备好所需食材,买回来的虾放入清水中冲洗干净。
2、取一锅,倒入适量清水,加入老姜和料酒,大火烧煮至锅底开始冒气泡的时,这时候的水温约60-70度。
3、把清洗干净的大虾倒入锅中,大火把它煮开,煮至虾尾弯曲,颜色变红,加入少许盐,再煮1-2分钟就可以了。
4、煮好以后的大虾,捞出控水以后,把它放入到凉白开当中,过凉浸泡5分钟,这样虾肉吃起来才会更加的Q弹。
5、再来准备一碗蘸汁,碗里倒入一勺生抽,一勺蚝油,三勺醋调匀后根据个人的口味加入适量糖拌匀,再加上一点老姜末就可以了。
6、煮好的虾,蘸上料汁,鲜嫩Q弹,吃起来入味又好吃。
二、大对虾干如何吃?
买条 【猪筒骨】两头却断,对虾洗净,两样一起放在高压锅,放些姜,少许料酒,盐 ,糖 ,加水,煮30分钟,再适合自己口味加少许调料。这就是一锅好喝又营养的好汤。
三、大对虾怎么吃最好?
虾富含蛋白质,并且做法简单,很多人都爱吃,即使是简单的白灼虾,都很美味。虾有各种做法,下面我们就来说说香辣虾的简单做法。
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工具材料:
对虾500克,油、盐,姜葱蒜少量,花椒,辣椒少许,牙签,洋葱一个
操作方法
01
首先将对虾洗净,剪去虾头顶部的虾枪,否则吃的时候会扎嘴。如果觉得麻烦,可以直接把虾头剪掉。剪下来的虾头还可以做成另一道菜,叫炸虾头。
02
再从背部用牙签剔除虾线。从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身(虾头和虾身的连接算1个关节)。去掉虾线之后,做好的虾吃起来才没有土腥味。
03
将洋葱洗净切片。洋葱可以去掉海鲜本身带有的腥味,而且洋葱营养价值高,作为配菜,搭配对虾一起,好看又美味。
04
把姜葱蒜等调料准备好。
05
将油烧热,倒入姜葱蒜花椒等配料,翻炒出味之后,倒入洋葱,把洋葱煸炒变色。
06
倒入对虾,大火翻炒,直至虾身变红。放入适量盐,焖两分钟。
07
出锅上盘,撒上几片香菜。讲究情调的人可以把对虾一个个向着同一方向在圆盘中码好。香喷喷的香辣虾完成啦。
四、冷冻的大对虾怎么吃?
1、将鲜虾洗净,沥干水备用。
2、分别将姜、葱、蒜剁碎,红椒切成圈状。
3、炒锅放入两大匙油烧至八成热。
4、烧油的空档中,把所有调味料在碗内调匀。
5、炒锅内倒入鲜虾,用中火快速翻炒。
6、虾转红色后,再继续炒约一分钟至虾壳变的有些酥脆,加入姜、葱、蒜及红椒圈。
7、继续加热约一分钟,加入事先调好的碗汁。
8、用中火继续加热,烧半分钟左右至汤汁收干,即可盛盘。
五、大对虾蒸着吃怎么做?
食材用料
大对虾10几只,葱少许,姜少许
做法步骤:
步骤 1
大虾清洗干净
步骤 2
剪去虾须和刺尖,以免扒虾时扎手
步骤 3
摆入盘中
步骤 4
放上切好的葱丝,姜丝
步骤 5
蒸锅上汽后,把虾放入蒸锅,盖上锅盖蒸五分钟
步骤 6
时间到了马上出锅,倒掉盘里的水,切不可在锅里闷着,虾肉会变老
步骤 7
扒开一只,虾仁Q弹、鲜美,直接吃就很美味,也可以调个自己喜欢的汁,沾着汁吃
六、大对虾做法?
食材:虾15只、面条90g、葱姜蒜适量、青椒1个、番茄酱。
1、把虾的外壳去除,然后挑去虾线,放到容器里倒入适量的生抽和料酒进行腌制。
2、把葱姜蒜切成块,用榨汁机将其打成葱姜蒜泥。
3、将弄好的葱姜蒜泥倒入腌制好的虾里搅匀,再腌制10分钟。
4、锅中倒入适量的水将其煮沸,下面条,把面条煮好之后捞出过凉水。
5、把虾穿在签子上,用面条把虾的中间部位缠绕起来。
6、锅中放入食用油,量稍微大一点,油到6分热的时候,把虾串放进去,换成小火炸。
7、炸至金黄捞出放凉后再炸一遍,这样面条才不会松散。
8、然后再涂上番茄酱或者其他你喜欢的酱料。
七、大对虾怎么做好吃,大对虾的吃法?
1.将对虾冲洗,剪去虾须、虾腿2.由头部虾枪处剪一小口,取出沙包,再将虾背剪开,抽出沙腺3.大对虾用盐、胡椒粉、绍酒腌渍一会可以去除腥味4.大葱切葱花、姜切末、蒜切末、香葱切小段5.炒勺上火,放入花生油,烧热6.投入葱花、姜末、蒜末煸炒出香味7.放入大虾煸炒出虾油8.翻面继续使大虾完全变成漂亮的红色9.烹入料酒,加入清汤烧开,盖上盖,用微火焖烤透10.加入精盐、白糖、调味11.再将锅开大火,收汁12.靠白糖就可以使汤汁微浓即成一般不用刻意的用水淀粉勾芡
八、日本人吃馒头吗?
吃馒头,日本人喜欢吃馒头的人也多。
九、日本人吃狗屎吗?
日本人吃人屎
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