北极甜虾的种类？

一、北极甜虾的种类？

北极甜虾分为北方长额虾和冷水虾。

北极甜虾因产自北冰洋和北大西洋海域而得名。北极虾是100%的纯野生冷水虾，跟其他野生冷水虾相比，口感更加鲜甜，也被称为北极甜虾。北极虾广泛分布于北冰洋东部和北大西洋深海，主要捕自加拿大纽芬兰岛外海、拉布拉多海和丹麦格陵兰岛西部海域，挪威、冰岛、波罗的海海域也有少量捕捞。全球北极虾年捕捞产量大约为25万吨，中国市场每年进口大约5万吨，是全球最大的北极虾消费市场。

二、淡水虾的种类大全图解？

淡水虾的种类主要有：青虾、草虾、白虾这三大类。可能人们还会奇怪，明明还有江虾、河虾之类，其实青虾就是河虾，而生活在江里面的青虾就是江虾。

青虾分布的范围非常广泛，江、河、池塘里都有着青虾。青虾也是人们生活中非常喜爱的虾的种类，它的肉质松软，营养丰富，青虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。青虾适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用；中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。

草虾，又叫做斑节对虾。草虾因为生长非常短，而且个体大，成为现在养殖基地的主力军。草虾富含甘氨酸，因为氨基酸含量非常高，所以草虾的口感是微微发甜的。这里要说一个买草虾的小窍门，我们去市场上买草虾时要注意，头和尾是否完整，壳体和虾肉是否紧密相连，呈青绿色、且肉质紧实的草虾是较为新鲜的。

白虾最出名的就是来自太湖的“太湖白虾”，太湖白虾和普通的虾不一样，个头一般不大，而且白色的，壳也很薄，看起来近似透明。太湖白虾的肉质非常鲜嫩，而且由于太湖水域的原因，产量也比较高，非常受到人们的喜爱。

除此以外，白虾主要有脊尾白虾、秀丽白虾、安氏白虾和东方白虾等。一般做成虾皮虾干的就是秀丽白虾，而安氏白虾需要生活在河口附近的半咸水域或纯淡水中。

三、北极甜虾和对虾哪个热量高？

北极甜虾比对虾热量高一点。100克北极虾中所含有的热量有96大卡，可见在北极虾中的热量是不高的，所以这是一种低热量高营养的虾，非常值得大家在平时经常享用，既能够为身体补充很多营养，又不用担心会带来太多的热量。对虾每100克可食部分所含有的热量为93大卡。

四、北极甜虾和白对虾哪个好？

肯定是北极甜虾好，白对虾是养殖的虾，适应能力强，水里面的盐分少也可以生存，是现在大量养殖的虾，由于现在大面积的养殖白对虾，现在市场上白对虾的价格也不是很高，干啥虾的口感也不错，相比较北极甜虾来说还是北极甜虾比较好，产自远海，味道甜鲜，

五、北极对虾和北极甜虾有什么区别？

区别一：口味不同

甜虾质软味甜；而北极虾生长缓慢，个体紧凑，肉质紧密，蕴涵精华，富含优质蛋白质。有着特有的鲜咸口味，入味回味无穷。

区别二：分布范围不同

甜虾主要产于日本东北部、北海道附近；而北极虾广泛分布于北冰洋东部和北大西洋深海，主要捕自加拿大纽芬兰岛外海、拉布拉多海和丹麦格陵兰岛西部海域。

区别三：食用方法不同

甜虾可以作为刺身食用，也可以做成甜虾寿司食用，甜虾多用作寿司料。北极虾解冻后在开水中焯过即可，也可以去皮加配料炒制或者去皮拌沙拉和其他的冷拌口味。还能涮火锅，也可以将整虾可以粘面包粉来炸制，也可以直接炸脆吃。

六、北极虾和北极甜虾哪个好吃？

北极虾和北极甜虾是同一种虾，都很好吃。

北极虾又叫北极甜虾，学名北方长额虾，因产自北冰洋和北大西洋海域而得名。北极虾是100%的纯野生冷水虾，口感鲜甜。

北极虾个头比较小，头部有黑头，一般捕捞上来采用“熟冻”的方式保存，我们收到的北极虾都是红色的，已经煮熟的。因为北极的环境没有任何污染，北极虾化冻后可以直接食用，味道特别鲜美，鲜甜，实为人间美味！

七、日本甜虾和北极甜虾区别？

日本甜虾质软味甜；而北极虾生长缓慢，个体紧凑，肉质紧密，蕴涵精华，富含优质蛋白质。有着特有的鲜咸口味，入味回味无穷。日本甜虾主要产于日本东北部、北海道附近；而北极虾广泛分布于北冰洋东部和北大西洋深海，主要捕自加拿大纽芬兰岛外海、拉布拉多海和丹麦格陵兰岛西部海域。

八、南美白对虾和北极甜虾哪个好？

各有不同，但是个人口味北极甜虾比较好一些，南美白对虾现在养殖的比较普遍，所以数量多，价格也便宜，而北极甜虾不同，是在远洋捕捞船上直接煮熟速冻的野生虾，味道独特，颜色鲜红，有黄有籽，味道非常鲜美，所以人们还是偏爱北极甜虾的多

九、北极甜虾产地？

北极甜虾产自北极附近，在北冰洋和北大西洋海域中都有分布。这种动物的学名叫北方长额虾，生活在150米的深海中，没有污染也不会带寄生虫。

通常在冷海中会生长3-8年的时间，长势很缓慢。目前还没有人工养殖，全部是野生，主要在纽芬兰岛外海以及拉布拉多海等地进行捕捞。

十、北极甜虾热量？

北极虾的热量是大概每100克北极虾会含有94大卡。北极虾属于低热量高蛋白、高水分的食物。是适合减肥的人吃的。但这限于吃清淡的，如果是吃油焖等口味重的，配料中的热量也是会让你吸收，从而引发你长胖。北极虾在七月的时候就算是成熟期了。这个时候，北极虾就会产籽，北极虾籽在头部，因为它的胃在头部。北极虾的虾籽也是可以吃的。营养价值很高。

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