舟山烤干对虾直接吃吗？

一、舟山烤干对虾直接吃吗？

舟山烤干对虾是一种熟食，可以直接食用。烤干对虾经过处理和烤制后，已经熟透并且脱水，因此可以直接食用。不过，如果您对食材的新鲜度或者卫生条件有任何疑虑，建议先进行加热或者再次加工处理，以确保食品安全。

二、舟山活烤对虾怎么烹饪？

舟山活烤对虾的做法如下：

将虾去须、腿，去净沙肠，用竹签从虾背部挑去沙肠，沥干水分。

将虾放在烤架上，在虾身上均匀地刷上麻油，撒上适量精盐。

将烤炉加热，将虾放入烤炉内烤至虾壳变红，肉质呈白色时取出装盘即可。

以上就是舟山活烤对虾的基本做法，您可以根据个人口味尝试调整。

三、中国对虾起源？

原来在过去，这种虾在市场上是略为奢侈的食物，都是一对对的出售，和今天螃蟹按个头卖的道理是一样的，只不过虾这种动物由于自己身材的原因，一个个的卖实在不太好看。

中国人就是喜欢成双成对的东西，正所谓好事成双，你懂的。至于“对虾”是不是像民间传说那样，来自慈禧用膳赐名，就无从考证了。说句题外话，和中国文化比较相近的日本，却是喜欢单数的。

四、如何区分中国对虾，日本对虾，凡尔滨对虾？

生物学特征的话，日本对虾有明显条纹，而且颜色较深。中国对虾和南美白对虾比较相似，看须和剑额，中国对虾剑额比嘴巴长，须也较长，而南美白对虾剑额就较短了。另外，南美白对虾是市场上海虾最便宜的一种，大量人工繁殖，肉质没有那两种好。

五、中国对虾商品优劣？

中国对虾就是东方对虾，它的颜色比较特殊，有淡黄、青灰两种颜色，成为了“世界三大明虾”之一，这种虾是纯人工养殖的对虾，具有广温、广盐的特性，黄海、渤海是关键的分布地区，在流水性强的海域繁殖能力较强，喜欢进食浮游动物和植物，产出的对虾，外观艳丽、皮薄、味道鲜美，是对虾中的珍品。

六、中国对虾洄游路线？

在对虾的洄游中，以中国对虾每年秋冬的越冬洄游，以及翌年春季发生的生殖洄游最为典型，并且洄游距离也最长。每年秋天，随着水温降低，中国对虾进行交配然后向南方水温较高的越冬场进行越冬洄游，主要是渤海湾内的虾结群游向黄海南部的越冬场，并在那里越冬。

翌年春季，随水温开始回升，虾群又由越冬场长途跋涉游向近岸的产卵场进行繁殖，此次洄游又称做生殖洄游或产卵洄游。洄游途中，对虾往往结成很大的群体，此时正是捕捞对虾的好时机。

七、日本对虾与中国对虾养成的区别？

生物学特征的话，日本对虾有明显条纹，而且颜色较深。中国对虾和南美白对虾比较相似，看须和剑额，中国对虾剑额比嘴巴长，须也较长，而南美白对虾剑额就较短了。另外，南美白对虾是市场上海虾最便宜的一种，大量人工繁殖，肉质没有那两种好

八、中国的舟山渔场？

舟山渔场位于杭州湾以东，长江口东南的浙江省东北部，面积约5.3万平方公里，是中国最大的渔场。以大黄鱼，小黄鱼，带鱼，墨鱼四大经济鱼类为主要渔产。

九、中国对虾跟南美白对虾哪个好养？

南美白对虾相比，其他品种也不好养殖，比如斑节对虾、日本对虾养殖也不容易，中国对虾就更难养殖，一亩放养20尾也不容易养成功。至于南美白对虾为什么难养？

根本原因之一是由南美白对虾的摄食习性所决定。

南美白对虾对摄食的选择性比较差，而且除了晚上10点以后减少摄食活动外，大部分时间处于摄食活动中，消化道大部分时间处于饱满状态，不但摄食饲料，还摄食池塘有机碎屑及附着在有机碎屑上的细菌等，摄食了大量腐败的有机碎屑和条件致病细菌；

根本原因之二是养殖池塘及取水区富营养化，大量蓝藻、甲藻等有毒藻类产生，有毒藻类直接对养殖对虾造成毒害，且产生细菌等次级感染；

根本原因之三是气候变化，生态系统紊乱一般由台风、温度剧变、暴雨等气候变化诱发，出现微藻驱动的生态系统和微生物驱动的生态系统紊乱，氨氮、亚硝态氮升高，条件致病菌大量繁殖。

比如，南美白对虾白便综合征发生的直接原因是消化道微生物群落紊乱，根本原因是养殖生态系统底层和水体颗粒物微生物群落多样性减少的紊乱以及对虾无选择性摄食特性。

十、中国对虾洄游路线分布？

每年秋末冬初，海水渐凉，渤海湾的水温降到10度以下时，渤海湾对虾耐不住寒冷，成群结队沿着先辈走过的路径，恋恋不舍地告别出生地，开始了向南方即向黄海南部较深海域的长达2000里的越冬洄游，到那里养精蓄锐度过寒冬。

习惯上，将对虾越冬洄游期间游出渤海海峡称为“出海”；越过成山头（37°30′N）称为“过山”。对虾洄游时，总是雌虾在前，雄虾在后，在没有标志的茫茫大海中以每天约50里的速度准确地按固有洄游路线抵达目的地。

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