1.野生马泡
马泡个头很小,大概也就比小时候我们玩的大点的玻璃球要稍大一点,所以也被称之为小马泡。在过去的农村,马泡是一种很常见的野生植物,农村人都把它当做杂草,看到地里长了马泡就把它铲除掉,奈何马泡的生命力很强,无论怎么铲除,很快就会春风吹又生。
其实,经过科学研究发现,马泡其实是一种营养、经济价值很高的野生植物。马泡中含有大量的维生素等有益成分,具有很好的清热解毒、利水利尿的功效,马泡可是个好东西,它含有的成分可以有效降低胆固醇,帮助减肥。而且马泡中含有大量油份,可以榨油哦。由于冒泡的味道很苦很苦,不可以直接食用,所以一般都是经过处理才可以使用的。
2.野生栝楼
栝楼也成为瓜蒌,是一种葫芦科的藤本植物,和我们常见的葫芦一样,最长的可以长到十多米长,栝楼的分布很广,在我国几乎处处都可以找到它的身影。它的外形和我们吃的香瓜非常的像,秋季的时候就会成熟,变成红色。栝楼的味道清淡,在过去食物匮乏的年代,常被农村人当做野菜来吃,据说炒着吃,还有不错的止咳功效呢,喜欢吃甜的伙伴,还可以放点糖吃,香甜可口哦。当然了,栝楼最大的功效还是它的营养价值,它的果实、种子、果皮都有不同的营养价值,经过研究发现,具有很好的养颜和延缓衰老的功效,所以,栝楼的价值也水涨船高,人工种植的面积也越来越大了。
3.野生王瓜
瓜王的名字虽然很霸气,但是过去在农村一直被当做野菜对待,它的叶子和黄瓜叶子非常的像,如果混杂在黄瓜中,很难被认出来。只有等到八月份的时候,结果了,才能分辨来,因为它的果实和黄瓜区别太大了,就像一个红色的大樱桃,王瓜的果肉有墨绿色的黏液,会让很多人失去接触的兴趣。但是瓜王可是浑身都是宝,具有很好的清热、消肿的功效。
1、马泡瓜
马泡瓜在中国南北各地均有,很多农村地里常见,瓜有大有小,最大的象鹅蛋,最小的像纽扣。瓜味有香有甜,有酸有苦。种子淡黄色,扁平,长椭园形,表面光滑,种仁白色。马泡瓜是淮北地区普遍生长的一种野生植物,过去把它当作杂草,锄之惟恐不尽。其实马泡瓜是一种一物能够多用、经济价值高的野生植物,特别是种子里含有大量的油分,可榨油,是一种很好的,极有发展前途的油料作物。
2、八月瓜
八月瓜又名八月炸,因八月果熟开裂而得名。果形似香蕉营养丰富,果味香甜,为无污染的绿色食品,有"土香蕉"之称。由于社会的进步,人们开始向绿色,健康发展,现在八月瓜种植面积还不大,未来八月瓜将成为农民种植的“新宠”
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