按照三元猪为例:一般白条出肉率是:72.5——74.5左右(去掉内脏、头、蹄、尾、板油)毛猪价值减去副产价值除白条重量就是白条的成本价。理论上,白条的价格高出毛猪1.5元/斤,是成本价! 顶一下 (0) 0% 踩一下 (0) 0% 相关评论 我要评论 马上提交