哪里产的深海黄花鱼才是正宗？

1.宁德大黄鱼

宁德市是著名的“大黄鱼之乡”，是我国大黄鱼产业的发源地和最大规模的养殖基地。宁德大黄鱼体黄唇红、肉质鲜美，是地理标志扶贫的标杆产品，更是入选了“中国十珍”产品名

2、象山小黄鱼

象山县三面环海，独特的地理位置和气候特性孕育了象山小黄鱼肌肉结实、富有弹性、肉质细嫩、味道鲜美等独特品质。目前，象山小黄鱼成功获批国家地理标志证明商标，全县小黄鱼全产业链产值达1.05亿元。

3.大黄鱼是舟山渔场“四大经济鱼类”之一，其全称为东海岱衢族大黄鱼，全身金黄色，身材苗条，富贵而典雅，在鱼类中拥有王者风范。舟山大黄鱼肉质鲜嫩，含钙量高，是舟山传统的大补珍品，历史上也是渔民祭海的首选供品。

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