海南最受欢迎的三种鱼？

海南是中国的一个热带海岛，拥有丰富的海洋资源和特色美食。以下是海南最受欢迎的三种鱼：

1. 黄花鱼：黄花鱼是海南著名的特色鱼类之一，肉质鲜嫩，口感细腻。无论是清蒸、煮汤还是炖煮，黄花鱼都能保持鱼肉的鲜嫩和鲜香。

2. 红鳟鱼：红鳟鱼是海南的一种淡水鱼类，也受到当地人的喜爱。红鳟鱼肉质肥美，富含蛋白质和omega-3脂肪酸，口感丰富，适合各种烹调方式。