海安县有哪些特产？

一、海安县有哪些特产？

海安县的特产有: 海安河豚，海安大米，海安桑蚕茧，老坝港紫菜，海安糯米酒，"绿安"马铃薯，李堡麻虾酱，海安小方柿，老坝港鳗鱼等。

二、海安有什么出名的小吃？

阳春三月，草长鱼肥。久负盛名的海安河豚又勾起了许多市民的口腹之欲。在“老海安”的记忆里，清明前后是吃河豚的最佳时机，此时的河豚肉质最为鲜嫩、营养最为丰富。

1.奶汤竹蛏

2.曲塘羊肉

3.沙岗猪头肉

4.雅周老鹅

5.雅周香芋

6.紫菜文蛤饼

7.红烧鲥鱼

8.冷冷

9.李堡百叶

10.里下河杂鱼

11.麻虾炖蛋

12.白汁河豚

13.爆炒文蛤

14.丁所羊肉

15.红烧河豚

三、海安有什么好吃的地方呢？

1.海安河豚

阳春三月，草长鱼肥。久负盛名的海安河豚又勾起了许多市民的口腹之欲。在“老海安”的记忆里，清明前后是吃河豚的最佳时机，此时的河豚肉质最为鲜嫩、营养最为丰富。

2.聋子鱼

聋子鱼。又叫虎头鲨，或者塘鳢（说法挺多，容易混淆哦！）。乡人称为聋子鱼，我猜想可能是因为它反应慢，动作迟缓，疑心它耳聋吧。也因此，有的地方干脆叫它“呆子”。此鱼味美，红烧白炖，皆为美味。江南人以雪菜同烧，更添鲜美。（南通的烧法也不少，红烧、白烧、清蒸等……）

3.花椒文蛤

花椒文蛤很好吃，鲜香辣都具备。文蛤作为海鲜类本来就很提味，现在加上姜蒜等就更香。值得提一下的是老干妈风味豆豉，作为复合调味品更是锦上添花，实乃下酒佳品。

4.文蛤腌鲜煲

文蛤腌鲜煲采用咸肉与竹笋先煨制，待汤至奶白色鲜味溢出时加入天下第一鲜—文蛤即成，是一道十分典型的南通家常菜。汤味鲜美醇香，肉质酥嫩，口感细腻。

5.地皮菜

夏日雷雨过后，河滩上长出地皮菜，褐色的一片。洗净泥沙，与韭菜同炒，下饭下酒，妙不可言。

6.藕饼

藕饼。又叫藕夹子。取肥藕切片，两两连刀。以肉末姜葱作馅，裹以面糊，入油锅炸之。待双面金黄，出锅装盘。乘热而食，藕脆肉香。每年中秋，乡人可以不吃月饼，不可不吃藕饼。不吃藕饼，等于未过中秋也。

四、老坝港属于哪个地区？

海安县老坝港滨海新区（角斜镇）地处海安、如东、东台三市县交界，是南通沿海八个重点区镇之一，是中国名镇、江苏省百家名镇，闻名全国唯一的“红旗民兵团”所在地，享有中国“河豚之乡”、“紫菜之乡”、“鳗鱼之乡”等荣誉称号，也是闻名全国海安花鼓的发源地。辖区面积128平方公里，拥有5万亩丰富的海洋滩涂资源。随着沿海大通道的建成，位于临海高等级公路与328国道交界处的滨海新区将多网络化融入到“上海1.5小时经济圈”，成为上海的“后花园”。按照新区的总体规划，逐步形成石材加工、海洋生物、高端家具、综合产业等四大产业园区，区内基础配套设施完善，达到“九通一平”，成为上海、苏南长三角经济发达区域和浙江、福建、广东等国内外经济发达地区产业转移承载地。

五、南通十大特产？

主要有以下这些：海安河豚、狼山鸡、如东条斑紫菜、如东大米、启东洋扁豆、南通蓝印花布、海门山羊肉、吕四海蜇、如皋香肠、海门香芋等。其中最著名的就是南通蓝印花布和如皋香肠。

一、蓝印花布是源于江南一带的传统印染工艺品。历史上的南通盛产棉花和土,是名噪大江南北的花布之乡。自明清以来，南通便家家纺纱、户户织布。

蓝印花布广泛在民间使用，被面、衣服、包袱皮、头巾、肚兜、帐帘、蚊帐等都用蓝印花布。向“每一块蓝印花布都有一个故事。蓝印花布在老百姓眼里、心里是五彩的，是绚丽缤纷的，蓝印花布上呈现的是美丽的世界。如一块被面上云集着吉庆有余、凤戏牡丹以及如意、铜钱、方胜、宝版、笔等众多图案、暗含着万事如意恭喜发财和早生贵子。

南通道印花布看似简单。工艺却非常复杂， 且不说幼信织布，光是印染就有许多环节一要“被纸”，二要“画样、替版三要“刻花版”，四要“上油”，之后还有“刮浆”、“染色”，经过“清洗晾晒”，染色师傅用长竹竿将湿布挑上7米高的晾晒架上，晒干后用踹布石将布滚压平整。在2006年南通蓝印花布印染技艺被列入《第一批国家级非物质文化遗产名录》。

二、如皋香肠生产始于清光绪年间（公元1875～1908年），至今已有100多年历史。清末获南洋劝业会二等奖。

如皋香肠条形整齐、肉质紧密、色泽鲜艳、咸甜适度、香味浓郁、营养丰富，精肉嚼而不老，肥肉油而不腻，可与广式香肠媲美，亦称为如式香肠。

六、江苏海安有什么特产呀？

海安特产有：河豚、鳗鱼、紫菜、桑蚕茧、丝绸、糯米酒、大米、马铃薯、麻虾酱、小方柿。

其中河豚尤为出名，海安是中国的河豚之乡，中国80%的养殖河豚来自于这里，这里的河豚是暗纹河豚。

七、海安十大名小吃？

阳春三月，草长鱼肥。久负盛名的海安河豚又勾起了许多市民的口腹之欲。在“老海安”的记忆里，清明前后是吃河豚的最佳时机，此时的河豚肉质最为鲜嫩、营养最为丰富。

1.奶汤竹蛏

2.曲塘羊肉

3.沙岗猪头肉

4.雅周老鹅

5.雅周香芋

6.紫菜文蛤饼

7.红烧鲥鱼

8.冷冷

9.李堡百叶

10.里下河杂鱼

11.麻虾炖蛋

12.白汁河豚

13.爆炒文蛤

14.丁所羊肉

15.红烧河豚

八、中国河豚之乡是什么意思？

2008年初，江苏省政协秘书长刘立仁发表了“江海美食，海安河豚”的演讲，指出苏通大桥开通之后的旅游可能要看江苏的沿海，突出的饮食卖点则是“海安河豚”，建议申报“中国河豚之乡”。在首届河豚节上，原农业部副部长、中国渔业协会会长齐景发将国内唯一一块“中国河豚之乡”的匾牌，授予了海安县长单晓鸣，并高调宣布首届中国海安河豚节的开幕。

九、长江河豚分布？

1、南通长江

南通长江河豚是中国国家地理标志产品。其色泽鲜艳，体型丰满，种质纯正，健康无毒，口味纯正，南通市河豚养殖面积近200公顷，河豚年养殖量达到650万尾，年产量2000吨，产值达2.3亿元，市场占有率达到85%以上。

2、江苏扬中

扬中市位于镇江市东部江心，黄金水道长江中下游，当地生态环境好，四面环江，为长江第二大岛，出产的河豚是扬中江鲜代表，非常出名。扬中河豚美食产不仅风味体系成熟，且拥有悠久的历史文化、以及鲜美特色沉淀，市场前景广阔，有“河豚之乡”“江中明珠”的美誉。

3、江苏海安

海安已发展成为江苏省河豚产业基地，被国渔业协会授予授予“中国河豚之乡”的称号。“河豚之乡、休闲海安”已成为宣传海安的一张靓丽名片，不断叫响地方旅游品牌，也刷新着城市的知名度和美誉度，有力推动了海安全面融入长三角旅游发展大格局。

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