一、长江河豚分布?
1、南通长江
南通长江河豚是中国国家地理标志产品。其色泽鲜艳,体型丰满,种质纯正,健康无毒,口味纯正,南通市河豚养殖面积近200公顷,河豚年养殖量达到650万尾,年产量2000吨,产值达2.3亿元,市场占有率达到85%以上。
2、江苏扬中
扬中市位于镇江市东部江心,黄金水道长江中下游,当地生态环境好,四面环江,为长江第二大岛,出产的河豚是扬中江鲜代表,非常出名。扬中河豚美食产不仅风味体系成熟,且拥有悠久的历史文化、以及鲜美特色沉淀,市场前景广阔,有“河豚之乡”“江中明珠”的美誉。
3、江苏海安
海安已发展成为江苏省河豚产业基地,被国渔业协会授予授予“中国河豚之乡”的称号。“河豚之乡、休闲海安”已成为宣传海安的一张靓丽名片,不断叫响地方旅游品牌,也刷新着城市的知名度和美誉度,有力推动了海安全面融入长三角旅游发展大格局。
二、海安周边有哪几些旅游景点?
江淮文化园、中洋河豚庄园、七星湖生态园、苏中七战七捷纪念馆、水绘园等。
1、江淮文化园位于江苏省南通市海安市海安镇凤山北路33号。是国家4A级风景区。开放时间:08:30-17:00。园区内有三万平米湖面环绕,是以江淮历史文化为底蕴的人文、古典园林景观。整个园区由四大景区组成,即白龙故里景区、先贤景区、凤山书院景区和中国名人艺术馆群景区。
2、中洋河豚庄园位于江苏省南通市海安市滨海新区川港路68号。开放时间:08:30-17:30。该庄园是集水产养殖、科研开发、旅游观光、服务管理于一体的现代农业企业。国家河豚鱼良种场、江苏申长江珍稀鱼类繁育工程技术研究中心等均设于此。
3、七星湖生态园位于江苏省南通市海安黄海大道39号。是国家2A级风景区。开放时间:08:00-18:00。它是一个集城市标志、大型广场、活动庆典、公共绿地、休闲度假、健康娱乐、观光旅游、活动集会、紧急避险等为一体的综合性公园。著名的景点有景观大道、月亮广场、荷花塘等。
4、苏中七战七捷纪念馆位于江苏省南通市海安市长江中路68号。是国家3A级风景区。开放时间:09:00-17:30。建于1986年,原名“苏中七战七捷纪念碑管理处”,是南京军区青年官兵传统教育基地、江苏省全民国防教育示范基地、江苏省爱国主义教育基地、江苏省文物保护单位。
5、水绘园位于江苏省南通市如皋市碧霞路299号。是国家4A级风景区。开放时间:08:30-17:30。它是中国江南园林建筑的孤本代表,是中国众多的名园之中,一处出类拔萃的佼佼者,是江海平原上一颗璀璨的明珠。
三、河豚哪里产的最好?
河豚最好的产地是日本。日本是河豚的主要原产地,其饲养和烹饪技术非常发达。日本有许多专门从事河豚养殖的农场,能够提供高品质的河豚。日本的河豚养殖有着严格的管理和监控,确保河豚的品质和安全性。日本的厨师也擅长制作河豚料理,将河豚的肉制成各种美味的菜肴,如刺身、汤和火锅等。因此,日本被公认为是品尝最好的河豚的地方。
四、海安十大名小吃?
阳春三月,草长鱼肥。久负盛名的海安河豚又勾起了许多市民的口腹之欲。在“老海安”的记忆里,清明前后是吃河豚的最佳时机,此时的河豚肉质最为鲜嫩、营养最为丰富。
1.奶汤竹蛏
2.曲塘羊肉
3.沙岗猪头肉
4.雅周老鹅
5.雅周香芋
6.紫菜文蛤饼
7.红烧鲥鱼
8.冷冷
9.李堡百叶
10.里下河杂鱼
11.麻虾炖蛋
12.白汁河豚
13.爆炒文蛤
14.丁所羊肉
15.红烧河豚
五、海安有什么好吃的美食介绍一下?
海安县隶属于江苏省南通市,位于江苏省东部苏中地区的南通、盐城、泰州三大市交界处,我是盐城的,也算是半个家乡,那里的美食多少还是了解的。
1.海安河豚
阳春三月,草长鱼肥。久负盛名的海安河豚又勾起了许多市民的口腹之欲。在“老海安”的记忆里,清明前后是吃河豚的最佳时机,此时的河豚肉质最为鲜嫩、营养最为丰富。
2.聋子鱼
聋子鱼。又叫虎头鲨,或者塘鳢(说法挺多,容易混淆哦!)。乡人称为聋子鱼,我猜想可能是因为它反应慢,动作迟缓,疑心它耳聋吧。也因此,有的地方干脆叫它“呆子”。此鱼味美,红烧白炖,皆为美味。江南人以雪菜同烧,更添鲜美。(南通的烧法也不少,红烧、白烧、清蒸等……)
3.花椒文蛤
花椒文蛤很好吃,鲜香辣都具备。文蛤作为海鲜类本来就很提味,现在加上姜蒜等就更香。值得提一下的是老干妈风味豆豉,作为复合调味品更是锦上添花,实乃下酒佳品。
4.文蛤腌鲜煲
文蛤腌鲜煲采用咸肉与竹笋先煨制,待汤至奶白色鲜味溢出时加入天下第一鲜—文蛤即成,是一道十分典型的南通家常菜。汤味鲜美醇香,肉质酥嫩,口感细腻。
5.地皮菜
夏日雷雨过后,河滩上长出地皮菜,褐色的一片。洗净泥沙,与韭菜同炒,下饭下酒,妙不可言。
6.藕饼
藕饼。又叫藕夹子。取肥藕切片,两两连刀。以肉末姜葱作馅,裹以面糊,入油锅炸之。待双面金黄,出锅装盘。乘热而食,藕脆肉香。每年中秋,乡人可以不吃月饼,不可不吃藕饼。不吃藕饼,等于未过中秋也。
六、海安土特产有哪些?
海安土特产:
1、海安河豚:
海安是中国的河豚之乡,中国80%的养殖河豚,来自于这里,这里的河豚,是暗纹河豚。
2、海安大米:
海安大米是江苏南通海安的特产。海安县是农业大县,有着一定的地域优势和水稻资源,全县水稻种植面积约60万亩,年产量35万吨左右,目前全县大米加工销售企业近百家,年加工能力约40万吨,其中日产能力80吨-100吨的企业15家。
3、海安桑蚕茧:
海安桑蚕茧是江苏南通海安的特产。“海安桑蚕茧”质量特色鲜明,具有较高的知名度和较强的地域特色。
4、老坝港紫菜:
老坝港将大片海域转给龙头企业进行规模化、集约化开发,带动渔民转产紫菜养殖与加工业迅速发展。
拥有2.6万亩海上紫菜养殖基地和全国最大的现代化紫菜育苗基地,是国家农业部、财政部首批农业科技跨越计划———紫菜产业链项目实施单位,建成全自动一次加工生产线28条,紫菜二次加工生产线6条,年产干紫菜超过10万箱,实现年销收入两亿多元,出口创汇450万美元。
5、海安糯米酒:
海安特产之一,已有150多年的历史。该酒选用优质糯米为原料,采用传统制作工艺结合新的科学技术,经糖化发酵,长期陈酿,精心过滤制成,具有原色原味的特点。
酒味醇浓甜美,酒度在14度左右,内含人体所需的葡萄糖和多种氨基酸,是一种糖份适当,酸度适宜,营养丰富的低度饮料酒,加上该酒兼具舒气、健胃、养血、暖腹等多种功效,特别适合妇女服用。
6、“绿浪”马铃薯:
国家农业综合开发省级万亩优质蔬菜基地——海安县河东地区,有着优良的农业生态环境,经中国绿色食品发展中心环境监测,认为适合进行绿色食品瓜果蔬菜生产。
该基地现有马铃薯种植面积3万余亩,年产马铃薯3万余吨。“绿浪”马铃薯因皮黄、肉白、块大、脆嫩,适于鲜食而享誉上海、无锡、常州等大中城市,每年的五月份,“绿浪”马铃薯占据了上海马铃薯市场的半壁江山,倍受上海市民的青睐。
七、海安县有什么特产?
海安特产有:河豚、鳗鱼、紫菜、桑蚕茧、丝绸、糯米酒、大米、马铃薯、麻虾酱、小方柿。其中河豚尤为出名,海安是中国的河豚之乡,中国80%的养殖河豚来自于这里,这里的河豚是暗纹河豚。
海安特产
海安是中国的河豚之乡,中国80%的养殖河豚,来自于这里,这里的河豚,是暗纹河豚。
海安糯米酒已有150多年的历史。该酒选用优质糯米为原料,采用传统制作工艺结合新的科学技术,经糖化发酵、长期陈酿,精心过滤制成,具有原色原味的特点。
海安麻虾酱是火锅、饭食、面食和大饼的最佳佐料。 海安麻虾历史悠久,其独特的鲜味、清纯的口感使得麻虾美食代代相传,堪称江海一绝,天下第一鲜。
海安小方柿果肉朱红色,纤维少,质地粘,浆液多味甜,富含维生素及多种微量元素。作为海安县地方特色果品已有四十多年的栽培历史。
- 相关评论
- 我要评论
-