江都名小吃？

一、江都名小吃？

1、邵伯菱

邵伯菱与太湖的红菱、嘉兴的风菱并列为江浙三大名菱。邵伯菱有四个角，上下两角稍长，尖而翘，左右两角卷曲抱肋形同羊角。故邵伯菱俗称“羊角青”。

2、滨江鱼

剑鱼是江都的水上特产

3、江都河豚

长江，江岸线长达40.8公里，沿江一带产河豚。

4、蛤蟆方酥

江都的方酥，泰兴的黄桥烧饼，高邮的秦邮董糖，泰州的麻糕，这四式茶点一直是扬州郊县的名特产品.

5、邵伯龙虾

源自邵伯湖。邵伯湖位于运河西侧，湖区面积14.7万亩，湖水清澈，水草丰美，盛产龙虾。

6、龙抱凤蛋

7、翡翠烧卖

江苏特产一翡翠烧卖，皮薄馅绿，色如翡翠，糖油盈口，甜润清香。是江苏传统名点

8、丁沟水饺

丁沟水饺是江苏省扬州市江都区丁沟镇的特色小吃

9、樊川小肚

樊川小肚是江苏省扬州市江都区樊川镇的特色美食

10、笋肉锅贴

扬州风味小吃，以面团糊制皮，包入笋肉馅，经炸至而成，色泽金黄，外脆里嫩，口味鲜美。

二、镇江扬中地理位置？

扬中，顾名思义，扬子江中。一小岛。

长江第一大岛，崇明岛。

第二大岛，扬中。

东隔江与泰兴相望，南隔江与常州相邻，北隔江就是泰州高港区，西隔江为镇江的姚桥大路。

整个扬中市为四面环长江，全市没有铁路，最近几年通了高速—常泰高速穿市南北而过，若干年前出岛均依靠汽渡，20多年前，开始建扬中大桥，打通了扬中到镇江的路，不再单纯依靠船。现在一桥，二桥，三桥，常泰公路桥等大桥把扬中基本上联通得四通八达，交通方便得多了。欢迎大家来扬中。芦蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。欢迎大家来扬中吃河豚。

三、江都十大特产菜？

1.蛤蟆方酥

江都的蛤蟆方酥，表层撒满粒粒饱满的芝麻，晶莹透亮。内里层层相叠，薄如蝉翼。吃起来酥脆而不硬，绵软而不粘，入口即化，香甜怡人。配料选用上等的精白面、绵白糖、大糟麻油或花生油以及芝麻仁、香椽条等。

江都的方酥，泰兴的黄桥烧饼，高邮的秦邮董糖，泰州的麻糕，这四式茶点是扬州郊县的名特产品。

2.河豚

坐落在江边的大桥镇，是吃河豚的的圣地。传统的烹饪方法有红烧、白煨等等，而最著名的还是河豚烧黄花草。取那叶子碧绿的黄花草，热油焙过，加入浓稠的老鸡汁，放在河豚一边同烧，据说能将河豚的香味一点不留全吊出来，那黄花草之味甚至胜过河豚肉。

苏东坡的诗：“萎蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”每年清明时节，河豚之香飘漫江边。虽然河豚有毒，但河豚美味在于它的奇香，因此“拼死吃河豚”成了江都一句很有名的说法。

3.邵伯菱

邵伯菱有四个尖角，上下两角稍长，尖而翘，左右两角卷曲抱肋，形同羊角。故邵伯菱俗称“羊角青”。每年中秋节左右采摘，到时邵伯镇的大街小巷都能买到新鲜的邵伯菱。

邵伯菱皮壳较薄，出水鲜菱呈嫩绿色，煮熟后变成橙黄色。嫩菱鲜、甜、脆、嫩，可以祛寒去火，生津解渴；煮熟后的老菱，乘热吃又酥又粉，很是香甜，可与板栗媲美。剥出的生菱米，形似元宝，与鸡鸭红烧，爽而不腻，是一道人人爱吃的佳肴。菱米削成片，切成丁，荤炒素炒，皆鲜美可口。把菱米剁成碎块，制成羹汤，滋润香甜，是解酒提神的佳品。邵伯菱与太湖的红菱、嘉兴的风菱并列为江浙三大名菱。

4.邵伯龙虾

邵伯有一条美食街，是吃邵伯龙虾的圣地。这条街道车水马龙，数以百计的车辆堵塞了街道，各地的游客不远万里赶来只为吃龙虾。这里聚集了烹制龙虾的专业户近百户，烹调手法多样，龙虾口味众多。

5.小纪熬面

小纪镇的特色美食：小纪熬面，色质鲜艳，香气诱人，味道鲜美，酥脆爽口。配料丰富，猪腰、猪肝、鲜虾、鸡肉、鳝鱼丝、蟹黄肉、海参等，并根据季节配上笋片、小青菜、茭片、菠菜等各种蔬菜。

四、江苏省海安县属于哪个市？

江苏省南通市

海安，江苏省南通市代管的县级市，由“海水永不扬波”之意而得名，地处江苏省中南部，位于南通、盐城、泰州三大市交界处；东临黄海，东南与如东接壤，西与泰州市姜堰区为邻，南和如皋、西南和泰兴相连，北与东台毗邻；海安东西直线最长71.1千米，南北最宽39.35千米，全市总面积1184平方公里。下辖4个街道、9个镇，1个国家级开发区，1个省级高新区，1个省级商贸物流园，1个老坝港滨海新区。市人民政府驻中城街道长江中路106号。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，海安市常住人口为874334人。

海安是江海文明的起源。海安境内的青墩遗址将江淮平原的历史追溯到6000年前，青墩遗址代表了新石器时代江淮东部先进水平。这里留下了苏中七战七捷的不朽神话和角斜红旗民兵团的革命薪火。海安是历史形成的综合交通枢纽，汉代开凿上官运盐河过海安镇境，境内宁启铁路、新长铁路穿境而过，建设中的盐通高速铁路经过海安。海安市是“中国禽蛋之乡”、“中国茧丝绸之乡”、“中国湖桑之乡”、“中国河豚之乡”、“中国紫菜之乡”。2018年，海安成功入围全国文明城市提名城市。2021年，江苏省美丽宜居城市建设试点城市。

2020年，海安实现地区生产总值1221亿元，增长5.8%；完成工业应税销售2370亿元、总量江苏长江以北第一；完成服务业应税销售1820亿元、建筑业施工产值1800亿元。2021年，实现地区生产总值1343.09亿元，同比增长9.1%。

五、扬州江都十大名菜？

1.蛤蟆方酥

江都的蛤蟆方酥，表层撒满粒粒饱满的芝麻，晶莹透亮。内里层层相叠，薄如蝉翼。吃起来酥脆而不硬，绵软而不粘，入口即化，香甜怡人。配料选用上等的精白面、绵白糖、大糟麻油或花生油以及芝麻仁、香椽条等。

江都的方酥，泰兴的黄桥烧饼，高邮的秦邮董糖，泰州的麻糕，这四式茶点是扬州郊县的名特产品。

2.河豚

坐落在江边的大桥镇，是吃河豚的的圣地。传统的烹饪方法有红烧、白煨等等，而最著名的还是河豚烧黄花草。取那叶子碧绿的黄花草，热油焙过，加入浓稠的老鸡汁，放在河豚一边同烧，据说能将河豚的香味一点不留全吊出来，那黄花草之味甚至胜过河豚肉。

苏东坡的诗：“萎蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”每年清明时节，河豚之香飘漫江边。虽然河豚有毒，但河豚美味在于它的奇香，因此“拼死吃河豚”成了江都一句很有名的说法。

3.邵伯菱

邵伯菱有四个尖角，上下两角稍长，尖而翘，左右两角卷曲抱肋，形同羊角。故邵伯菱俗称“羊角青”。每年中秋节左右采摘，到时邵伯镇的大街小巷都能买到新鲜的邵伯菱。

邵伯菱皮壳较薄，出水鲜菱呈嫩绿色，煮熟后变成橙黄色。嫩菱鲜、甜、脆、嫩，可以祛寒去火，生津解渴；煮熟后的老菱，乘热吃又酥又粉，很是香甜，可与板栗媲美。剥出的生菱米，形似元宝，与鸡鸭红烧，爽而不腻，是一道人人爱吃的佳肴。菱米削成片，切成丁，荤炒素炒，皆鲜美可口。把菱米剁成碎块，制成羹汤，滋润香甜，是解酒提神的佳品。邵伯菱与太湖的红菱、嘉兴的风菱并列为江浙三大名菱。

4.邵伯龙虾

邵伯有一条美食街，是吃邵伯龙虾的圣地。这条街道车水马龙，数以百计的车辆堵塞了街道，各地的游客不远万里赶来只为吃龙虾。这里聚集了烹制龙虾的专业户近百户，烹调手法多样，龙虾口味众多，大致包括：红烧，清水，椒盐，蒜蓉与腐乳等。

邵伯龙虾产于邵伯湖。邵伯湖位于运河西侧，湖水清澈，水草丰美，盛产龙虾。邵伯湖龙虾从外型看，壳是青中带红，肚皮发白，个头大而饱满，既干净卫生，又味道鲜美。如今邵伯每年6月举办“龙虾节”，吸引了大批食客。

5.小纪熬面

小纪镇的特色美食：小纪熬面，色质鲜艳，香气诱人，味道鲜美，酥脆爽口。配料丰富，猪腰、猪肝、鲜虾、鸡肉、鳝鱼丝、蟹黄肉、海参等，并根据季节配上笋片、小青菜、茭片、菠菜等各种蔬菜。精华在于熬面的汤底。汤料需要精心熬制一整晚，因此如果想要在小纪镇有名的店铺吃到熬面，需要提前一天预定，才能保证第二天早上吃到美味的熬面。目前小纪有几家老店：五子茶社，利民小吃部等，每天的生意都非常火爆。

6.樊川小肚

樊川镇的特色美食：樊川小肚，用七成猪后腿板精肉，三成板膘，切成比花生米稍大的丁，加入重葱、姜、酒，适量的糖、盐、淀粉和名贵香料，拌匀，用豆腐皮包好，放入一个五寸来长直径寸半的蒲包，封口用细麻绳扎紧，腰身上再均距扎上3—5道，松紧适当。还得用陈年老卤汤煨，把握火候，才能入味。煨熟后，解捆倒出来，活似一个个带有蒲包印迹的小葫芦，切成片，香味扑鼻。

7.昭关盐水鹅

昭关镇特色美食：昭关盐水鹅，起特点在于味鲜、肉美，烂而不腐，油而不腻，色香味俱全，是一道颇具特色的传统佳肴。都缘于昭关的地理优势和厨师们的高超技术。昭关盐水鹅的主料是预先腌制的老鹅。配料是老卤子，调料有大料、中药等，远胜十三香。制作的关键是煨煮，必须十分注意火候。

昭关镇坐落在古老的京杭大运河畔，这里西有宽阔的西湖，波光潋滟，滩荡连连。北有千亩林场，地缘广阔，林茂草丰。以天然牧草和水生动植物为原料饲养的群鹅，具有着瘦肉率高、味鲜肉美的特点。

8.嘶马拉豆腐

嘶马独有的嘶马拉豆腐，下面是洁白如玉的豆腐，上面是一层色若琥珀的素油，油上又点缀他物，有竹笋的黄、香菇的褐、菠菜的绿。入口后，豆腐的鲜爽中，有香菇的油腻、竹笋的清脆、菠菜的酸鲜、蒜叶的香醇，如同脂羹般，美不胜收。

六、长江几大江心洲排名？

1、崇明岛

崇明岛地处长江入海口，总面积约1300平方公里，东西长76公里，南北宽13～18公里，形状狭长如卧蚕。是我国仅次于台湾岛、海南岛的第三大岛，也是世界最大的河口冲积岛，素有“长江门户”、“上海后花园”之称，还有个非常飘逸的别称——东海瀛洲。

崇明岛大部属上海市崇明区，小部分属于江苏省南通市启东市启隆镇和南通市海门区海永镇。岛上地势平坦、土地肥沃，林木茂盛，物产富饶，是有名的鱼米之乡，也是一处绝佳的休闲度假旅游目的地。

崇明岛自唐武德年间露出江面，历经千年沧海桑田的变迁，在明末清初大致成型。1300多年来，岛身形状变化无常，但是它却从未停止过生长，直到今天，它还在以每年百余米的速度向东海推进。与此同时，它还在以每年新增五平方公里的增长速度向北岸靠拢，预计50年后将与北面的启海半岛相连接，成为长江口北嘴的一部分。不知道到那个时候它的两个小兄弟会不会连成一体，担负起我国第三大岛的名头？

2、长兴岛

长兴岛位于崇明岛以南，是崇明三岛中距上海市区最近的一个，整个岛呈东西向带状，包括青草沙在内总面积160余平方公里，原属于上海市宝山区，现归属于崇明区。得天独厚的自然条件和丰富的自然资源，使得长兴岛拥有“橘乡”、“净岛”、“长寿岛”的美称。

长兴岛成岛时间不长，1644年才露出水面，咸丰年间已形成六个小岛，上世纪六十年代末，七十年代初，长兴人民担土填江，将六个小岛筑坝联成一体，长兴岛才最终成型。岛上面积近70平方公里的青草沙水库，是上海的主水源地。

3、横沙岛

横沙岛位于位于长江口的最东端，崇明岛南侧、长兴岛东南侧，形似一个被江海包裹着的大海螺，是崇明三岛中面积最小的一个，也是出水最晚的一个，直到咸丰年间才始成沙洲，总面积150平方公里，行政上隶属于崇明区横沙乡。

横沙岛的功能定位是“休闲度假岛”，主要开发国际会务会展中心、国际娱乐中心、低密度高档住宅别墅区、游艇俱乐部等项目。岛上林木葱茏、水网密布，岛上天净、水净、气净、声净，有上海乡野大公园的美誉，相继荣获“上海最美乡村”、“全国环境优美乡镇”、“全国文明乡镇”等称号。

4、扬中岛

扬中岛又称江洲、太平洲、河豚岛，位于江苏镇江以东的长江中，北边隔江相望扬州江都区和泰兴市，总面积331平方公里，是万里长江第一大江心洲，也是是长江中仅次于崇明岛的第二大岛。

扬中岛在东晋时期，仅有露出水面的几个小沙洲，在其后的历史时期中，随着长江口的逐渐东移，周边沙洲相连成岛，面积增大。清光绪三十二年（1906年），清政府在此设立太平厅，目前隶属于扬中市，是我国少有的设县江心岛。

5、世业洲

世业洲位于江苏镇江市丹徒区西北部的长江中，是一个冲积洲，明末从长江中淤出，面积44平方公里，南面与镇江城区隔江相望，北面与扬州隔江相望，隶属于镇江市丹徒区，岛上设有世业镇，通过润扬大桥的连接，和镇江市区相连。

 6、八卦洲

八卦洲又称草鞋洲，位于南京市栖霞区西北部的长江中，面积55.62平方公里，有“江中绿岛”和“中国芦蒿第一乡”的美誉，号称长江第三大江心洲，行政上隶属于南京市栖霞区，设有八卦洲街道。

八卦洲的形成洲历史，最早可追溯到南宋时期。西南洲头与江南的幕府山、燕子矶隔江相望，在古代地处战略要冲，著名的黄天荡大战古战场——黄天荡，就在八卦洲附近。

7、当涂江心洲

当涂江心洲又称太白岛，位于安徽当涂县西北部长江主航道东侧，与采石矶隔江相望，南北长14公里，东西最宽处为5公里，总面积56.85平方公里（包括水面）。元朝末年形成沙洲，19世纪初期开始筑堤围垦，行政上隶属于安徽省当涂县，设有江心乡。

8、铜陵市胥坝乡

胥坝乡位于安徽省铜陵市义安区城北17公里处，是安徽省最大的的江心洲，北与无为县隔江相望，总面积86平方公里（包括2.3万亩水面），隶属于安徽省铜陵市义安区。

9、老洲乡

老洲乡又称曹韩洲，位于胥坝乡西南侧江中，东与铜陵市隔江相望，西与无为县、枞阳县隔江相邻，总面积42平方公里（含周边水域），隶属于安徽省铜陵市义安区。

10、棉船镇

棉船镇有蛾眉洲、八宝洲、粮洲和八保洲等称谓，位于江西省彭泽县东北江面上，地处赣皖两省交接边缘，形成始于明朝中期，东西长6.5公里，南北宽16.8公里，总面积106.2平方公里（含水面），隶属于江西省彭泽县。

棉船镇的上游是长江小孤山，南岸与长江马当矶对面，西北隔长江与安徽宿松、望江两县相望，战略位置重要，是渡江战役中解放江西的第一渡。

11、江洲岛

江洲岛又名桑落洲，位于江西省九江市柴桑区东北部，总面积108.38平方公里（含5600亩水域）。地处长江中下游交界处的江洲岛，东临湖口县，西顶浔阳区，南与濂溪区一衣带水，北与湖北省黄梅县、安徽省宿松县隔江相望，行政上隶属于九江市柴桑区，设有江洲镇。自西汉至今，两千余年间自然消涨成就今日规模，现存之洲出水于明永乐年间。

12、天兴洲

天兴洲原名江心洲，位于武汉市青山区青山镇、江岸区谌家矶所夹的长江段江心，东西长13公里，南北宽约2公里，总面积约26平方公里，成洲至今至少800年历史。行政上隶属于武汉市洪山区，设有天兴乡，是武汉市的瓜果生产基地。

13、百里洲

百里洲位于湖北省枝江市城南江中，地处长江中游荆江段首段，北依长江与枝江城区隔江相望，南靠松滋河与松滋市毗邻，总面积212平方公里。因环江堤防长74公里，合144里，故称百里洲，为长江第一大江心洲。行政上隶属于湖北省枝江市，设有百里洲镇。

七、泰兴哪里的蟹黄包好吃呢？

泰兴曲霞最著名的蟹黄包店

任何词语都无法形容它的好吃

蟹黄个个分明，馅多皮薄

分量大，料足

鸡汤一份50也好吃

河豚70一条，必吃，很划算，虽然肉质稍老，但是性价比高

扁肉分量大，口味好，也很不错

总的来说，非常值得去一趟。

八、长江江心洲面积排行？

以下是长江江心洲面积排行的前十名：

1. 第一崇明岛，地处长江入海口，面积1300平方公里。

2. 第二扬中岛，面积331平方公里。

3. 第四百里洲，面积212平方公里。

4. 第五长兴岛，面积160平方公里。

5. 第六横沙岛，面积150平方公里。

6. 第七江洲岛，面积108.38平方公里。

7. 第八八宝洲，面积106.2平方公里。

8. 第九胥坝乡，面积86平方公里。

9. 第十当涂江心洲，面积56.85平方公里。

请注意，以上数据仅供参考，各个江心洲的面积会随着时间发生变化。

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