丁桂鱼和鲈鱼哪个好吃?

78 2023-12-22 00:35

丁桂鱼好吃。

丁桂鱼的肉刺比较少,肉质也更加细嫩,味道会更为可口一点。鲈鱼的肉刺会有些多,但口感并不会很差。就是现在很难才能买到野生的,要是养的比较肥,从而导致肉质不是很细嫩,还有很浓重的腥味。无论选择哪种鱼类,在购买的时候还是要确保新鲜度,还能用清蒸的方式,保证原汁原味

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