石斑为什么叫龙趸？

一、石斑为什么叫龙趸？

龙趸是一种暖水性海洋深层石斑鱼，又叫做中巨石斑鱼，因为相比普通的石斑鱼，龙趸的体形要更大一些，一般成年的龙趸体长为60-70厘米，体重为30-40千克。龙趸一般生长在比较深，有珊瑚生长的地方。

　　龙趸和石斑鱼区别

　　龙趸是属于石斑鱼中的一个品种，学名叫做中巨石斑鱼，因为龙趸的体形是比较大的，一般成年龙趸的体长可以达到60厘米-70厘米，最大的体长甚至可以达到2米，体重一般为30千克-40千克，最大的龙趸体重记录是200千克。

　　石斑鱼的特点就是身上有各种各样的斑点，龙趸的外形呈长椭圆形的，口比较大，头部和体侧以及鱼鳍部分都分布着大量的黑色斑点，也有少量龙趸的斑点颜色不是黑色的。比较常见的石斑鱼有赤点石斑鱼、青石斑鱼等。

　　石斑鱼一般都是生活在浅礁区，一些岩石间，有珊瑚的地方是石斑鱼最长聚集的地方。龙趸是暖水性海洋底层鱼类，在我国海南、香港等沿海地区有大量的分布，龙趸的生长环境相对普通石斑鱼来说要更深一些。

二、龙趸钓法？

手线钓

石斑龙趸虽然体型巨大，但它的力量不是很大，属于比较笨的鱼类，所以一般都是手线钓法比较多。手线钓不需要鱼竿，但对鱼钩、鱼线和饵料要求比较高。像钓50～100斤的龙趸，鱼钩需要24号以上的海钩，鱼线可以选用大号PE线或小型尼龙绳索，鱼饵需要选择几斤重的鱼肉或鸡肉、猪肝等。

延绳钓

延绳钓，是海钓石斑龙趸中最主要的一种垂钓方法。它在海面上分布面最广，鱼钩数量多，钓获产量也最多。

延绳钓是利用一根大主线(正常情况下是绳子)，在一主线上再系结许多等距离的支线，支线另一端绑着有钓钩和挂着饵料，利用浮、沉子装置，将其敷设于表、中和底层，垂钓三个水层。可通过浮标和浮子将干线敷设于表、中层，可以用控制浮标绳的长度和沉降力的配备，将钓具沉降至所需要的水层。 垂钓时时利用水流的力量，让钩饵随水流漂动。从而引起龙趸的咬钩吃饵。

手竿钓

像50～100斤重的龙趸一般生活在水深几十米的海底，所以手竿垂钓时需要钓底。在几十米深的海域里钓鱼，一般用竿为慢摇铁板竿，或者大物铁板竿配上电绞轮。至于竿子的大小，可以适当买钓重大一点的竿，可以兼顾其他鱼类。

三、几十斤龙趸石斑鱼的做法？

原料：龙鱼、番茄、干嫩海带、葱、小米椒、淡干虾皮、香葱叶、姜、蒜、味噌。

做法步骤：

第1步、干嫩海带取适量用水泡发。龙鱼1条切段，焯过水的番茄25克切丝。味噌30克用冷开水化开(偷懒版)。正确的操作方法是:汤煮好后，先把味噌放在漏筛中，漏筛半浸入汤中，用勺子或棍子慢慢化开。

第2步、锅中加水放入一小勺虾皮，小火煮开。

第3步、炒锅中放入少许的油，一点点就好。

第4步、爆香姜葱蒜、小米辣。

第5步、下入龙鱼和番茄，晃动锅子，使食材受热均匀。尽量不要用铲子翻，龙鱼很嫩容易翻烂。

第6步、稍微炒一下就行，不用炒的时间过长。然后倒入汤锅中。

第7步、加入嫩海带。

第8步、倒入味噌关火。正确的操作方法是:汤煮好后，先把味噌放在漏筛中，漏筛半浸入汤中，用勺子或棍子慢慢化开。

第9步、放香葱碎。

第10步、开动！

四、龙趸鱼生长周期？

生长周期是一年。

龙趸石斑鱼生长快一年可以长20斤。龙趸鱼原为深海鱼，后经驯化可在两米深的海水池中养殖。龙趸鱼对生长环境和饲料品质要求比较高的。

很高兴为您解答这个问题

五、石斑龙趸用多大线组？

石斑龙趸是一种大型底栖动物，栖息于深海区。它们通常体长可达 3 米，重量可超过 100 公斤。为了捕捉这些大型生物，需要使用足够的力量和线组。根据经验，捕捉石斑龙趸需要使用至少 200 米的线组，才能保证捕捉到它们。此外，还需要准备一些辅具，如钩子和吸盘，以便更好地控制和捕捉石斑龙趸。

六、龙趸石斑鱼淡水养还是海水养？

龙趸鱼有淡水养殖，也有海水养殖，其中大部分品种为海水养殖。

野生龙趸鱼是一种暖水性海洋底层肉食性鱼类。喜欢栖息在礁盘内的海域中，深度可达60m左右。主要以底栖甲壳类及小鱼小虾为主。体长可以达到60-70cm，最大的龙趸鱼体长可达2m；体重一般在30-40kg左右，较大的可以达到100-160kg以上。

七、泰式龙趸鱼头做法？

用料

龙趸鱼头500克，蒜一整颗剥皮，洋葱1个，姜2大块切成块，酱油适量，料酒适量，盐少许，小葱1根切段，淀粉2勺，黄豆酱1勺

步骤 1

龙趸鱼头洗净，用料酒，盐，酱油，黄豆酱，淀粉，淋上少许食用油，搅拌均匀，腌制半小时。

步骤 2

备好蒜，姜切块，洋葱切块备用

步骤 3

取沙锅烧热，放入食用油，姜蒜炒香，放入洋葱，把鱼头码上去，并把料汁淋上去，盖上锅盖焗7～8分钟，然后在锅盖边缘淋上一丢丢白酒，放入葱段或香菜再焗2分钟关火。

顶一下

(0)

0%

踩一下

(0)

0%