以下是一些比较有名的:
1. 清远河蚌:清远河蚌肉质鲜美,口感细腻,被誉为“珠江三大美味”之一。
2. 潮汕牛蛙煲:牛蛙煲是潮汕地区的传统美食,以牛蛙肉鲜嫩、味道鲜美而闻名。
3. 潮汕鲍鱼:潮汕鲍鱼是世界上最好的鲍鱼之一,肉质鲜美、口感极佳。
4. 汕头花蟹:汕头花蟹是一种特殊的蟹类,其肉质细嫩、味道鲜美,是广东地区非常受欢迎的海鲜特产之一。
5. 深圳大梅沙海蛎煎:深圳大梅沙海蛎煎是一种特色小吃,以新鲜的海蛎为主料,配以各种调料和面粉煎制而成,口感酥脆、味道鲜美。
以上是一些广东海鲜特产,每个地区都有自己独特的海鲜美食,这些特产不仅口感鲜美,而且营养丰富,是广东地区的重要文化和美食资源。
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