一、海带的别名叫发菜吗?
海带别称江白菜和昆布,和发菜不是同一种 海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,而发菜则是菌类的一种
二、海带的药名叫什么?
海带的又药名又叫昆布、海萆等,是一种海生植物。
海带除了拥有一定的药用价值以外,同时还是一道营养丰富,味道鲜美的食材。海带中含有丰富的碘等矿物质元素。而且海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,具有抗辐射、减肥排毒、促进钙吸收等功效。
三、甲醛的另外一个学名叫什么?
福尔马林、甲醛水、蚁醛溶液;其中35%-40%的为福尔马林
四、青丝和海带是一种菜吗?
青丝和海带不是一种菜。
青丝是用青杏的干丝做成的,红丝是用玫瑰花瓣加糖浸泡后制做的,但是这两种原材料因为贵和数量较少,所以现在已经不常见了。
现在最常见的青红丝一般是用桔子皮、橙子皮、萝卜、芥菜或木瓜等制作而成。这些食材虽然都很常见,但是要把它做成青红丝,也是特别麻烦的,可以算是月饼里最难制作的了,下面我就以桔子皮为例分享一下青红丝的制作方法:
首先,选用新鲜的桔子清洗干净,因为桔子皮的表面坑坑洼洼很难清洗,所以最好先用盐搓洗几遍,再用清水冲洗干净,然后擦干水分后,剥下桔子皮,最好将里面白色的部分去掉,因为这部分会很苦。
然后将桔子皮切成细丝后放入温水中,再加入适量的食用碱浸泡2~3个小时,然后反复清洗几遍,目的是尽可能地去除桔子皮的苦味和涩味。
泡好的桔子皮取出控干水分,然后加入等量的白糖,再加入一点点食用色素(根据需要加红色或绿色的),食用色素最好选用天然的植物或动物提取的,毕竟是入口的东西,搅拌均匀后腌制半个小时左右。
待白糖全部融化后就可以放到锅里开始熬煮了,大火煮开后再转成中小火慢慢熬,一直熬到水分完全蒸发,就可以关火了,这时不要停,还要继续搅拌,直至每根桔子皮都变得干干的硬硬的就可以了,晾凉后放到密封的瓶子或罐子里保存即可,随用随取,特别方便。
五、一种菜胡子学名叫什么?
该蔬菜是瓠子。别名:甘瓠、甜瓠、瓠瓜、净街槌、龙密瓜、天瓜、长瓠、扁蒲;被子植物门,葫芦科葫芦下的一种,为本植物葫芦的变种,一年生攀援草本。
与葫芦(原变种)不同之处在于:子房圆柱状;果实粗细匀称而呈圆柱状,直或稍弓曲,长可达60-80厘米,绿白色,果肉白色。果实嫩时柔软多汁,可作蔬菜,全国大部分地区均有栽培,长江流域一带广泛栽培,夏秋两季采收。
六、蓝精灵另外的别名叫什么?
中文名: 蓝精灵 外文名: The Smurfs 其它译名: 蓝色小精灵(台湾译名)
七、紫露兰另外一个名叫什么?
彩虹蚌兰。其实蚌兰的名字也是挺多的,有些人会叫它“紫万年青”、“血见愁”或“紫兰”,它的叶子略微像是吊兰的变异品种,但它又不会长出匍匐的小分枝,蚌兰和吊兰是没啥亲戚关系的。之所以人们会将它叫做“蚌兰”,是和它的花朵有关系的,它花朵的苞片,看起来像是河蚌的壳,而花朵就像隐藏在壳里面的珍珠,真的是很有观赏性的
八、金银花另外一个名叫什么?
金银花别名金银藤、忍冬。忍冬科,忍冬属,半常绿缠绕藤本。花生于叶腋,花期~月,初为白色,后变黄色,~月间果熟。金银花原产我国,性喜阳,耐寒性亦很强,秋末老叶枯落,叶腋又簇生新叶,凌冬不凋,故有"忍冬"之名。金银花香气久远,有净化空气之作用。
九、有紫海带这种菜吗? 今天吃了个像海带一样的东西,长的是紫色,买菜人说是“紫海带?
海带有的颜色是紫色、墨绿、棕红色,挺多颜色的。
十、裙带菜和海带苗是一种菜吗?
不是一种菜,海带苗和裙带菜是有区别的。因为海带苗属于海带类植物,吃起来口感更坚硬厚实,而裙带菜属于海菜类植物,吃起来更加绵软。
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