裙带菜和干海带的区别？

一、裙带菜和干海带的区别？

裙带菜是新鲜的海菜，干海带必须用水泡了以后才能吃

二、裙带菜是干海带吗？

裙带菜不是海带。

裙带菜呈裙带状，海带呈长条扁平叶状，二者的营养价值与生长环境都截然不同。

裙带菜耐受水温的能力比较高，主要分布在温带海洋地区，而海带主要分布在大西洋和北太平洋的低温海区。裙带菜的碘含量比海带更高，并且热量更低，口感柔软绵密，食药两用，另有“天然螺旋藻”之美誉。

三、裙带菜是不是海带结？

不是。

裙带菜和海带的外观不同、生长周期不同。裙带菜的外观呈裙带状，边缘比较薄，海带呈扁平的带状。裙带菜是一年生的海藻植物，而海带则是多年生。裙带菜和海带的烹饪方式相似，可以凉拌、炒制、煮汤等。裙带菜和海带在烹饪之前，可以放在水中浸泡，以免咸味过重。

四、裙带菜是不是海带最薄的地方？

裙带菜并不是海带，只是和海带、紫菜一样属于藻类植物。裙带菜外形和海带相近，但是形状更偏向裙子的褶皱和花边

五、裙带菜是不是海带丝？

裙带菜不是海带丝，和海带是有明显区别的。裙带菜是褐绿色的，叶子类似芭蕉，中肋明显，边缘羽状分裂。成熟时叶柄边缘形成许多木耳状重叠皱折的孢子叶，上生孢子囊。海带有两条纵沟贯穿于叶子中部，形成中部带。此外，两者的营养成分也不同。

六、海带是不是也称裙带菜？

海带和裙带菜不是一种东西，海带的形状长长的，裙带菜比较短，还有非常多的分叉，他们都是非常好的藻类植物，营养丰富，海带的产量更高一些。

七、裙带菜和海带芽是一种吗？

我生长在海边，认识这些东西。它们都是藻类，但它们是三种不同的海藻，具体为：

海带，又名昆布、海带菜、江白菜。藻体褐色，长带状，革质，一般长2-6厘米，宽20-30厘米。藻体明显地区分为固着器、柄部和叶片。固着器假根状，柄部粗短圆柱形，柄上部为宽大长带状的叶片。在叶片的中央有两条平行的浅沟，中间为中带部，厚2-5毫米，中带部两缘较薄有波状皱褶。也是藻类植物，象根的部分只是起到固着作用的根状物，象叶的部分叫叶状体。

裙带菜，孢子体黄褐色，外形很象破的芭蕉叶扇，高1—2m，宽50—100cm，明显地分化为固着器、柄及叶片三部分。固着器为叉状分枝的假根组成，假根的末端略粗大，以固着在岩礁上，柄稍长，扁圆形，中间略隆起，叶片的中部有柄部伸长而来的中肋，两侧形成羽状裂片。叶面上有许多黑色小斑点，为粘液腺细胞向表层处的开口。内部构造与海带很相似，在成长的孢子体柄部两侧，形成木耳状重叠褶皱的孢子叶，成熟时，在孢子叶上形成孢子囊。裙带菜的生活史与海带很相似，也是世代交替的，但孢子体生长的时间较海带短，接近一年（海带生长接近二年），而配子体的生长时间较海带为长，约1个月（海带配子体生长一般只有两个星期）。

海带芽，嫩绿色，一般在11月播种，来年5-6月收获。多产于日本海域，市场上多见的是干得海带芽。再多的我也不清楚

八、海带裙带菜的做法？

裙带菜洗好，切好，油下锅，蒜头放入炸香，裙带菜炒1分钟，放入一盆水，大火烧开，转小火煮20分钟放入盐巴鸡粉起锅可以吃了

九、裙带菜与海带的区别？

海带和裙带菜的区别

1、含碘量不同。裙带菜种碘的含量明显多于海带，是补充碘的佳品。

2、外形不同。裙带菜薄而细长，口感也很轻薄，而海带更厚一点，口感也更瓷实。

3、生长周期不同。裙带菜生长周期为一年，海带的生长周期多达数年。

十、裙带菜干与海带一个样的吗？

它们是不一样的。

它们的外形不同，裙带菜呈现破葵扇、裙带形状，而海带则是长条扁平叶状体，多为褐绿色，为长条扁平叶状体，有两条纵沟贯穿叶片中间；而裙带菜大多为羽状裂片或披针形(破葵扇状)，裂片边缘有缺裂。

生活习性不同，裙带菜是生长在温带海洋里的海藻，可以耐受水温比较高的海水；但是海带属于生长在水温较低的海水中的海藻，并不能耐受高温。裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛、嵊泗岛等地，在青岛和大连地区也有分布；而海带主要分布在北太平洋与大西洋沿海地区。

再就是口感不同，海带的口感更佳爽脆，而裙带菜则偏向柔软绵密的口感。两者是截然相反的口感，但实际上两者都是藻类，有着差不多的保健作用。还有就是营养价值不同，裙带菜和海带可以治疗因缺少碘而导致的“大脖子病”。但实际上，裙带菜的含碘量比海带高，并且裙带菜具有营养高、热量少的特点，因此更受欢迎。

海带不仅含有丰富的碘，还有丰富的甘露醇，它可以及时地将体内多余的水分排出，从而有利尿的作用。甘露与碘等等的微量元素可以一起工作，从而可以治疗高血压，缓解贫血症状。很利于血管的健康。裙带菜中碘量十分丰富，相比于海带还要多。并且它所含的氨基酸种类也多，满足了人体营养的需求。其中的粗纤维也较多，从而加快的体内垃圾的排出，有效预防了便秘。钙物质含量也是很丰富的，可以促进骨骼的健康的生长，对于处于生长期的孩子而言，是非常适合的。还能帮助孩子大脑发育。由此可见，裙带菜不仅营养价值高，而且所含的热量也低，正在减肥的朋友不用担心，它不仅可以帮助我们减肥，还能美容养颜。很受女性朋友的喜爱。

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