麻辣烫海带怎么做？

一、麻辣烫海带怎么做？

告诉你 市场买的海带是绿色的因为那海带是人工发制的 里面加了色素，常吃不好的，建议你不要买。

二、麻辣烫类似海带的菜？

都说麻辣烫的味道很好，价格虽然是有点贵，可是，吃起来的口感倒是很受大家的欢迎和喜欢，对于女生来说麻辣烫就是最好的一种食物，不管是走到哪一种城市中都会选择去吃麻辣烫，会去尝试不同城市的麻辣烫，只是，在吃麻辣烫的时候就会忽视有些菜，这些菜的味道是很好，价格也是比较便宜，而吃麻辣烫不可忽视的4种菜，尤其是第三种，大多数人想不到不压称，一起来看看吧。

第一种：鹌鹑蛋

在吃麻辣烫的时候许多小伙伴都会忽视鹌鹑蛋，它并不是很显眼，但是，它的成本也算是有点高，而且吃起来的味道也是比较好，在经过和麻辣烫的结合，就会发现它的味道是很不一样，其实，鹌鹑蛋的营养价值也很高，平时大家在吃麻辣烫的时候也会忽视它，它的个头不算大，很难被大家都发现，所以常常被大家都关注到，建议大家在吃麻辣烫的时候可以去试试。

第二种：海带

很多食物的味道都很好，而且还有一种很不一样的口感，海带它的味道也很不错，在吃的时候就会发现它的味道是不一样，海带它的个头也不大，吃在嘴里是有一定很不一样的味道，只是，吃麻辣烫不可忽视的菜就有海带，有些人在吃的时候就会忽视掉它的好，海带的营养也是很高，吃了对身体是有一定的好处，平时大家在吃麻辣烫的时候，可以试着去吃海带。

第三种：粉丝

不同味道的食物吃在嘴里的口感是不同的，很多人在吃麻辣烫的时候都会点主食，或或者是点一些其他的食物做配菜，这样吃起来的味道会更好。粉丝的味道也是大家都看得上的一种，在吃麻辣烫的时候，其实，可以点粉丝试试，它在麻辣烫中的价格比并不高，而且还不压秤，但是，吃麻辣烫不可忽视的菜就有粉丝，更多的人都担心不好吃，所以大家都会有不同的说法。

第四种：豆皮

大家对豆皮是很熟悉，也知道豆皮的味道是很不错的一种，虽然说，豆皮的样子并不是很高，吃在嘴里是一种淡淡的豆子味道，可是，集合麻辣烫之后就会发现它的味道是很好，有一种很不一样的感觉，而麻辣烫不可忽视的菜就有豆皮，有些人就担心它是会压秤，所以会点的比较少，不过，尤其是豆皮，大多数人想不到不压称，它是比较轻的一种美食，大家可以放心的吃，对此你大家怎么看？有想法的欢迎来点赞、关注、评论啦

三、麻辣烫海带怎么串的？

【第一步】将海带干在淘米水中洗干净。

我们首先要做的就是将买回来的海带干在淘米水中给它清洗干净。他们一水可以把海带上的盐，沙子很好的脱落下来。让海带变得更加干净，在淘米水第一次清洗过后，再到清水下面去冲洗一次。

【第二步】将海带折叠卷起来。

我们需要将整张海带折叠一下，然后再像卷春卷一样给他叨，叨， 叨，叨，叨卷起来。卷好之后，他特别像一张学位证书。

特别好看，卷的时候，需要将一边的海带边全部给对齐。这样子的话更方便与后面的操作。

【第三步】将海带卷切成2cm一段

我们需要将海带整齐的一边开始用刀给它2cm一段。全部给他切好段落。这样子的话就变成了一卷一卷的像寿司一样。

远远的一看还以为是寿司，其实是海带卷。把这个小卷张开之后，他是一个细小的海带绳。宽两厘米，长是海带叶长。这种形状就像包装绳子一样。分别是一小条一小条。

【第四步】将海带条像织毛衣一样扣在食指和中指上。

还在夜，基本上都有一米以上的长度，我们将它分成小段以后呢，他就像绳子一样的，我们需要将它像织毛衣一样，把海带绳子卷扣在食指和中指上。直到海带神被扣完。

然后再把剩余的一截小尾巴绳子，从食指和中指之间穿过来，您只要拉住这一个绳子头，轻轻松松的把海带拉出来。

【第五步】产生一串海带结。

拉住海带绳子的一头，从食指和中指之间用力拉出来。由绳子头所牵带出来的是一串海带结。

四、牛肉板面里的海带怎么做的？

材料 海带100公克，传统卤汁200㏄，香油少许，牙签适量 做法 1.海带洗净沥干，再以牙签固定备用。

2.取锅，加入传统卤汁，放入作法1的海带，改转小火卤约5分钟即可捞起。

3.食用前，将海带切成小块状，再洒上少许香油拌匀即可。

五、麻辣烫里的豆干怎么做？

先把豆干切薄片，然后把薄豆干煮入味

六、麻辣烫里的花生碎怎么做？

麻辣烫里的花生碎可以烤香后去皮，然后碾成碎就可以了。

七、麻辣烫里的鸡胗怎么做？

麻辣烫里的鸡胗做法

主料：

鸡胗 ，干辣椒，花椒，麻椒，香葱段

首先把鸡胗上面的杂质去除干净

像鸡胗上面的油，黄皮，筋都要去除干净

每个鸡胗都要仔细检查

把择洗干净的鸡胗加入

食用碱，盐，料酒用手抓匀，使用碱面能够去除鸡胗的粘液

料酒去除腥味 ，然后把鸡胗放进清水内清洗干净，清洗后水比较浑浊，要再清洗一遍

下面开始给鸡胗介花刀，鸡胗介的是十字花刀，刀口要十字交叉，深而不断，一个鸡胗根据大小可以改刀成3-5快

下面开始上火制作

锅内加入适量的清水，把鸡胗用清水冲洗下 ，然后下入鸡胗汆水，汆水鸡胗断生倒出控水，用清水冲洗干净备用

锅上火加少许的清油

下入花椒和麻椒炒出香味，然后再加入干辣椒炒香，炒辣椒一定要小火，锅太热要离火，把辣椒煸炒出糊香味，这一步不要急

炒香辣椒花椒之后下入鸡胗煸炒

然后加入盐，酱油，胡椒粉上火翻炒均匀 ，酱油在这里起到调色的作用 ，然后再加入适量的料油 ，上火翻炒几下

再加入生抽，味精，适量的辣椒油，上火快速的爆炒出香味，出锅前加入香葱段翻炒均匀之后

再撒少许的自制花椒油翻炒均匀即可出锅，装盘之后撒少许的白芝麻点缀

八、东北麻辣烫里的面条怎么做成的？

东北麻辣烫里的面条叫做黄面。

新疆凉面又叫黄面，因其色黄而得名，维吾尔语叫“赛热克阿希”，属夏令风味小吃，面中有一主要原料叫蓬灰，蓬灰来源于戈壁上的“臭蓬蒿”，这是一种野生植物。

制作材料有：

面粉2500克，食碱25克，鸡蛋8个，菜葫芦50克，菠菜250克，蓬灰、湿淀粉、辣椒粉、芝麻酱、醋、蒜、精盐、芹菜、清油各适量。

九、麻辣烫里的鱼饼怎么做的？

一,做鱼饼

材料：买了两条免鱼（大概一条半斤），稍肥一点的三层肉（就是五花肉5块钱，但是没有用完，怕都是肥肉太油了），1根日本豆腐，淀粉，一个鸡蛋，姜末，葱末.

过程：

1、取鱼泥，用刀将鱼两面的肉剔下，用一把勺子把鱼肉刮下来，就是鱼泥拉，很简单，就是要注意一些小刺及时地挑出来；

2、搅拌，将鱼泥、肉末、豆腐、淀粉、鸡蛋清、姜末、葱末、加一点盐、鸡精、放在一起，充分搅拌均匀。

3、把以上的半成品鱼饼在碗里甩几次.

4、过油：把半成品鱼饼取一大勺压成饼状，放在锅里两面都煎一下.

5、蒸，把过了油的鱼饼放在盘中隔水蒸8分钟，飘出了很诱人的香味拉.

把蒸好的鱼饼切成片就大功告成拉.

十、麻辣烫的海带结要煮多久？

麻辣烫的海带需要煮10分钟，但这也不确切，还带的质量不一样，要以实物来确定煮的时间。

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