曲靖麒麟区什么好吃？

一、曲靖麒麟区什么好吃？

麒麟区美食有麒麟黑皮子、鳝鱼凉米线、烧饵块、豆焖饭、烧豆腐、泡椒鸡、砂锅饭等。

1、麒麟黑皮子：制作时间可追溯到上个世纪80年代，放上油辣子拌匀食用，制作精细、风味独特。

2、鳝鱼凉米线：以米线为主料，配以鳝鱼、肉皮、薄荷、韭菜、豌豆粉凉拌而食，麻辣鲜香、酸爽开胃。

3、烧饵块：筒状、饼状、丝状等，圆形盘口大小的饵块，专门烧着吃食用，称之为烧饵块，独曲靖所有。

4、豆焖饭：云南四季如春，常年时鲜蔬菜不断，选用鲜嫩蚕豆、熟火腿、大米煮制拌匀而成，菜饭合一，外观呈白、红、绿三色，肉香、豆甜、饭糯。

5、烧豆腐：采用优质黄豆经磨豆、去壳、泡发、磨浆、煮浆、滤浆、成型、滤水、发酵等十余道工序制成，每块约二十克重，其中发酵工艺是关键，闻起来臭，吃起来香。

6、泡椒鸡：将鸡肉与水淀粉、料酒、胡椒粉拌匀腌制，辅以泡辣椒、绍酒、胡椒粉、鸡粉、葱、姜、蒜等翻炒而成，油而不腻、酸辣鲜香。

7、砂锅饭：大米辅以火腿片、鸡肉片、猪肉片、土豆块、鱼肉片、豌豆、咸蛋制作而成，将各配料和米饭拌匀，配上酸甜麻辣的咸菜，喝上一碗菜汤，实在爽口。

二、火锅麒麟哪个菜品加的进度高？

火锅麒麟中加入的菜品，往往以蔬菜为主，如白菜、豆腐、鱼丸等。这些菜品的加入不仅能增添火锅的口感和风味，还能提供丰富的营养成分。

其中，白菜是火锅麒麟中最常见的菜品之一，它富含维生素C和纤维素，有助于增强免疫力和促进消化。

而豆腐则是优质的植物蛋白来源，富含钙、铁和维生素B等营养物质，有助于补充身体所需的营养。因此，这些蔬菜类菜品的加入使火锅麒麟的整体营养价值较高。

三、曲靖采摘园有哪些地方？

以下是其中一些比较知名的地方：

珠街华晓庄园：位于麒麟区珠街办事处小河湾村，草莓品种丰富，环境优美。

马龙龙腾循环农业庄园：位于曲靖市马龙县月望乡小海子村旁，草莓品种多样，还有其他水果和蔬菜。

沿江金江健富草莓采摘园：位于曲靖市沿江乡金江小镇，草莓品种丰富，环境优美。

会泽县草莓采摘园：会泽县有多个草莓采摘园，如会泽县大营镇、大同镇、龙街镇等地。

沾益区草莓采摘园：沾益区有多个草莓采摘园，如沾益区大营镇、大庄镇、马街镇等地。

四、麒麟瓜果是什么？

麒麟瓜是西瓜的一种。“小麒麟”西瓜原名“XQL02”，属早熟花皮黄瓤西瓜品种，南京利华蔬菜研究所以WR06-11×WR11-16配组，江苏中江种业股份有限公司申请审定。这是一个经过培植的科研新品种，对生长环境和土壤以及日照的要求是非常高的，但是由于从种下到开花、从开花到收瓜只需60天左右，因此即使种植讲究但因周期短、口感好、效益见得快。

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