湖北哪里蔬菜种植比较多？

排第一的是位于武汉市洪山区石牌岭的洪山菜薹。种植面积很小，紫菜薹的珍稀品种，是因为种植地方而得名，历来是湖北地方向皇帝进贡的土特产，是中国国家地理标志保护产品。

还有湖北的莲藕也很有名，洪湖、蔡甸、嘉鱼、汉川等都是莲藕之乡。2012年央视大型美食纪录片《舌尖上的中国·第一季》，就记载了嘉鱼莲藕。

伴随莲藕的还有还有菱角、莲米。还有咸宁的竹笋也很肥嫩；罗田的板栗到丰收的季节，味道甘甜。