一、小葱拌毛蚶怎么做好吃，小葱拌毛蚶的家常做法？

主料毛蚶1000g辅料生抽适量盐适量青芥辣适量葱适量香菜适量耗油适量糖适量醋适量步骤1.买来的毛蚶清洗干净,放进沸水中焯熟.2.捞出冲一下凉水.3.剥出里面的肉肉,再用清水冲洗干净.4.葱切成葱花,香菜切末.5.碗中放入青芥辣,生抽和耗油,搅拌均匀.6.倒入剥好的毛蚶肉中,再加入适量的白糖.7.加入葱和香菜,拌匀.8.装入碗中即可食用.小贴士喜欢辣的可再加入适量的辣椒油.

二、小葱拌毛蚶怎么做？

小葱拌毛蚶

材料

毛蚶250克　　小葱20克　　生姜1小块　　大蒜4瓣　　香油6克　　香醋3克　　精盐3克　　味精1.5克

做法

1.将毛蚶煮熟取肉，姜、蒜洗净后切末；

2.小葱择洗干净，，沥干水后切成段；

3.将毛蚶、小葱、盐、醋、味精、香油、姜末、蒜末拌匀，装盘即可。

三、小葱拌毛蚶芥末的做法？

1、把小葱清洗干净，斜刀切成丝

2、毛蚶的表面比较脏，先用水冲洗干净，最好买已经吐好沙的毛蚶，否则买回来之后用淡盐水浸泡一个小时，让它吐沙

3、找一口空锅，下入洗干净的毛蚶，然后盖上锅盖，开大火，烧到毛蚶开口就可以了，烧的时候不需要加水，这样可以保证毛蚶的鲜味，毛蚶一开口就马上关火盛出来‘

4、出锅之后把毛蚶晾凉，然后把肉取出来

5、处理好之后加入小葱，盐，白糖，再来一点辣椒油、香油，再来一点芥末油，再撒一点熟芝麻

四、炝拌毛蚶肉？

材料：毛蚶500颗、豆豉酱1片、姜8克、青红椒各1个、料酒1勺、盐适量。

做法：

1.买回来的毛蚶入到盐水中泡两个小时，吐净泥沙，冲洗干净后捞出备用；

2.豆豉酱加适量清水调匀，姜切片、青红椒切片备用；

3.锅中油七成热时，放入姜片炒香，再放入稀释好的豆豉酱稍炒，放入青红椒片和毛蚶，再倒入少许料酒，炒至完全开口即可。

五、炝拌菠菜拌毛蚶的做法？

材料

毛蚶250克　　菠菜20克　　生姜1小块　　大蒜4瓣　　香油6克　　香醋3克　　精盐3克　　味精1.5克

做法

1.将毛蚶煮熟取肉，姜、蒜洗净后切末；

2.菠菜择洗干净，，沥干水后切成段；

3.将毛蚶、菠菜、盐、醋、味精、香油、姜末、蒜末拌匀，装盘即可。

六、菠菜拌毛蚶的做法？

材料

主料：毛蚶2个、焯熟菠菜200g；辅料：生抽适量、盐适量、青芥辣适量、耗油适量、蒜末适量、糖适量、醋适量

菠菜拌毛蚶

1

准备好焯熟的菠菜

2

毛蚶放入水中焯至开口

3

取出肉肉，切成小块

4

加入菠菜和蒜末

5

我们再来调个料汁：生抽、糖、醋、盐，青芥辣拌匀

6

倒入碗中，同菠菜等拌匀

7

即可食用

小贴士

也可以加入适量的辣椒油

七、大连菠菜拌毛蚶做法？

先把菠菜洗干净放开水烫一下，烫得时候加几滴食用油，烫出来的菜颜色翠绿。

毛蚶子煮熟扒出肉，用煮毛蚶的汤把肉洗干净。

把菠菜和毛蚶肉放一起加盐，味素，蚝油，醋，辣根或芥末油也可以，搅拌均匀，美味就成了。

八、小葱拌银鱼的做法，小葱拌银鱼怎么做好吃，小葱？

用料主料小银鱼80克葱3棵辅料醋0.5勺味极鲜酱油0.5勺蚝油0.5勺葱拌小银鱼的做法1.小银鱼用温水冲洗一下，挤干水分2.葱斜切成丝3.将小银鱼和葱丝放入干净盆中，加入味极鲜酱油4.加入醋5.加入蚝油拌匀即可

九、韩式拌小葱

韩式拌小葱 - 传统韩国美食的完美伴侣

韩式拌小葱是一道经典的韩国食谱，为传统韩国美食中的一员，常常作为配菜或调料使用。韩式拌小葱以其独特的口味和健康的特点而受到追捧。无论你是韩国料理的爱好者还是新手厨师，学会制作韩式拌小葱将为你的饮食提供更多选择。

拌小葱的起源

拌小葱起源于韩国传统料理，是韩国人日常饮食中的重要组成部分。这道拌小葱的制作非常简单，使用的材料也很常见，主要是小葱、韩式辣椒粉、大蒜、酱油等。另外，可以根据个人口味加入糖和香醋进行调味。

韩国人喜欢用小葱来搭配各种食物，这是因为小葱具有独特的香味和口感，能够为菜肴增添鲜美的味道，提升食欲。韩国料理中的许多菜肴都离不开小葱，比如辣炒年糕、炸鸡、石锅拌饭等，小葱始终扮演着重要的角色。

制作韩式拌小葱的步骤

1. 准备好所需的材料：新鲜的小葱、韩式辣椒粉、大蒜、酱油、糖、香醋。
2. 将小葱洗净后切成细丝状。
3. 将切好的小葱放入碗中。
4. 加入适量的韩式辣椒粉、大蒜、酱油、糖和香醋。
5. 将所有材料充分搅拌均匀，确保调料均匀附着在小葱上。
6. 放入冰箱冷藏一段时间，使得味道更加浓郁。

享用韩式拌小葱的方法

韩式拌小葱可以作为配菜直接食用，也可以搭配其他韩国菜肴一同享用。无论是搭配烤肉、石锅拌饭、烧烤还是辣炒年糕，韩式拌小葱都能为菜肴增添独特的风味。

韩式拌小葱的特点

韩式拌小葱的特点在于其口感脆嫩、辣味适中、香气浓郁、口味清爽。拌小葱不仅可以增加菜肴的口感层次，还能提升整体的美味度。韩式辣椒粉为拌小葱增添了一丝微辣的味道，使得小葱更加开胃可口。

此外，韩式拌小葱富含维生素C、纤维素和抗氧化物质，对身体健康非常有益。小葱中的维生素C能够提高免疫力，促进新陈代谢，增强抵抗力。同时，小葱还含有丰富的纤维素，有助于促进肠道蠕动，减少便秘问题。

韩式拌小葱的营养价值

韩式拌小葱的营养价值非常丰富，在传统韩国料理中被广泛应用。

• 丰富的维生素C：小葱中富含维生素C，能够增强机体的抗氧化能力，促进胶原蛋白的合成，维护皮肤的健康。
• 纤维素：小葱中含有丰富的纤维素，有助于促进肠道蠕动，增强消化功能，预防便秘。
• 低热量：小葱是低热量的食物，含有丰富的水分和纤维素，有助于调节体重，减少脂肪的堆积。
• 抗菌作用：小葱中的硫化物具有较强的抗菌作用，能够抑制病菌的生长，保护肠道健康。

结语

了解了韩式拌小葱的制作方法和营养价值，相信你已经对这道美味的韩国传统食谱有了更深入的了解。无论是在家中制作韩餐，还是在韩国餐厅品尝正宗料理，别忘了尝试韩式拌小葱，它将为你的餐桌增添一份新的风味和乐趣。

十、菠菜拌小葱怎么拌好吃？

主料

菠菜一斤

辅料

毛葱三个 小川椒少许

凉拌汁少许 盐适量

小毛葱拌菠菜的做法步骤

1. 把凉拌汁 毛葱准备好备用

2. 菠菜用开水烫熟（水里放几滴油，烫出来的菠菜绿）用凉水冲，赚干水分连同毛葱装入容器备用，锅里放一勺油加热把川椒爆香倒入拌菜里放凉拌汁适量，盐适量搅拌均匀就好了

顶一下

(0)

0%

踩一下

(0)

0%