血蚶怎么养？

一、血蚶怎么养？

血蚶又名泥蚶、蛳蚶，是我国传统的养殖贝类，在浙江、广东、福建等一带较多养殖，具有肉质鲜嫩、营养丰富的特点，而且价格便宜，是大众化的海产品种。

采集苗种

泥蚶产期往往为秋季，可多次产卵，10月是采苗的适宜季节。通常在退潮后的滩面上，用刮板刮取0.5厘米厚泥层，装入网袋内，洗去软泥后过筛，将筛下的砂粒和蚶苗计数，播入越冬保苗池中培育。为提高附苗数量，可在自然产苗区留足亲蚶，平整滩面，筑堤蓄水及蓄水投砂等改良滩质。

土池人工育苗是目前值得推广的一种方法。土池可设在泥砂质的中潮区，池子可大可小，主要工程为筑堤坝、建闸门和平整埕地等。育苗前，可进行清池肥水，做好亲蚶的选优工作。育苗时，先将亲蚶经阴干刺激后投放靠闸门口处。开闸增大进排水量，造成流水刺激，可获得精卵较好的排放效果。同时采取施肥、投饵、疏松滩面等措施，有利于幼体发育和变态附着。

越冬保苗

蚶苗采集后，冬季即将来临，为避免冰冻和敌害危害，可在大潮能漫水的泥质高潮区建蓄水越冬池。越冬池以0.2～0.5亩、水深保持在20～30厘米为宜，每亩放5000万粒左右，越冬成活率达95％以上。

移种增殖

泥蚶为广温、广盐性贝类，在水温0～30℃、盐度为15～30的海水中均能生活。但对底质要求较严格，喜生活于风平浪静、潮流通畅的内湾以及有适量淡水注入的泥多砂少、底质稳定的滩涂中。根据这些特点，在海区底质适宜的条件下均可移植放养。移植一般在春秋两季进行，春季5-6月，季秋9-10月，播种在退潮后向滩面均匀撒播，每亩可播二龄的蚶500公斤左右。

蚶田蓄水养殖

养蚶场选好之后，根据地势可将滩面顺着潮流方向划成若干长方形或长条形蚶田，每块几亩至十几亩，蚶田之间挖小间隔，这是一种不蓄水的养殖方法。为缩短干露时间堤高摄食率和生长率，目前一些地方采取蚶田筑堤蓄水养殖法，使退潮后仍能保持水深20～30厘米，在亩放苗密度500公斤左右情况下，增产幅度1.5～2倍。

高潮区蓄水越冬

为防止二龄蚶苗冬季发生冻伤所造成的死亡，采取高潮区蓄水越冬法。管理期间应特别注意防止跑水。越冬每亩放成蚶密度为3500～4000公斤为宜。

在血蚶的养殖中，主要分为苗种蚶苗的采集、保苗、移种增殖、蓄水养殖等几大措施，养殖户应掌握好这些相关知识，做到科学饲养。

二、泥蚶和血蚶的区别？

两者是同一种物种。

泥蚶，属软体动物门，双壳纲，列齿目，蚶科，蚶属。中国传统的养殖贝类。中国沿海各地均有分布，8~10月份产卵期为生产旺季。此外，河北、山东、浙江、福建、广东均进行人工养殖，产量颇丰。泥蚶肉味鲜美，可鲜食或酒渍，亦可制成干品，蚶肉含多量蛋白质和维生素，蚶血鲜红，肉的边沿有一金丝似的色线。

三、血蚶怎么洗比较干净？

嘿嘿~这个我是行家用一个儿童牙刷~毛比较硬的那种顺着沟刷几下就干净了

四、怎么养蚶

深度解析：怎么养蚶才能获得最佳效果

怎么养蚶是许多水产养殖者关心的问题，合理科学的养殖管理对蚶的生长发育至关重要。蚶是一种重要的贝类经济动物，其养殖不仅能够提供丰富的营养价值，还能促进当地水产养殖业的发展。在养殖蚶的过程中，如何科学合理地进行养殖管理，是每位养殖者都需要思考和探讨的问题。

养殖环境准备：要想获得最佳的养殖效果，首先需要搭建一个适宜蚶生长的环境。蚶适宜生长的水质条件为水温在15~20摄氏度之间，水质清澈透明，富含氧气。因此，在养殖之前，需要保证水体清洁，排除杂质，保持水质透明度及含氧量。此外，还要根据蚶的生长需要，合理设置养殖场地，保证蚶能够充分利用场地进行生长。

饲料管理：蚶是以悬浮颗粒物和有机底泥为食的滤食动物，因此在饲料管理方面需注重。合理搭配蚶的饲料，保证其能够获得充足的营养，促进生长发育。常见的饲料包括水中浮游生物、有机底泥等，充分满足蚶的食物需求，提高养殖效率。

定期清理：蚶养殖场地需要定期清理，清除污泥、残饵等杂质，保持场地清洁。通过定期清理，不仅能提高水质，减少蚶受到污染的风险，还能促进蚶的生长发育，提高产量。

疾病防治：蚶在生长过程中容易受到各种疾病的影响，因此在养殖过程中要重点关注疾病的防治。定期检查蚶的健康状况，及时发现并处理可能存在的疾病，采取科学有效的防治措施，减少疾病对蚶养殖的影响。

水质监测：水质是影响蚶生长的重要因素之一，因此定期监测水质情况至关重要。通过对水质的监测，可以及时发现水质异常情况，采取相应措施进行调整，保证蚶在良好的水质环境下生长。

科学养殖技术：除了以上几点，科学的养殖技术也是提高蚶养殖效果的关键。养殖者应根据蚶的生长特点，结合实际情况，探索适合自己的养殖技术，不断优化和改进，实现高效、稳定的蚶养殖效果。

结语：在怎么养蚶这个问题上，养殖者需要从养殖环境准备、饲料管理、定期清理、疾病防治、水质监测以及科学养殖技术等方面综合考虑，采取科学合理的养殖管理措施，努力提高蚶养殖的效益和产量，取得更好的经济效益。

五、血蚶用水可以养几天？

一般四五天没事，过两天换一次水

六、泥蚶怎么存放？

泥蚶的保存方法为用洗米的水可以养15至20天。

买泥蚶时可向老板要一点海盐，溶于清水中，营造海水的味儿，然后在盆中放两只平时不用的筷子，目的是不让小筐沉底，最后将装满泥蚶的漏筐放在上面浸泡，再滴几滴麻油，2至3小时后就会看到盆底的脏东西有很多。

七、泥蚶怎么做？

1. 首先要洗净泥蚶，清理干净贝壳表面的污渍。 再用清水洗净多次

2. 清洗多次的泥蚶就变得很干净了。

3. 在过用大火开始煮水，等水开的时候再放入泥蚶， 过会等泥蚶开始开嘴就关火，

4. 之后就倒在篮子上，等泥蚶沥水

5. 之后要调浆，放入两勺，辣椒面1勺，蒜末半勺，香油半勺，芝麻一勺，白糖1勺来调制调料

6. 之后就好好搅拌，放点葱花也可以

7. 之后就要揭开泥蚶。 用勺在泥蚶底部，旋转90度的话能轻松揭开泥蚶

8. 用勺在泥蚶底部，旋转90度的话能轻松揭开泥蚶

9. 煮好的泥蚶上撒点适量的调料即可

八、血蚶钳怎么用？

用血蚶钳插入蚶两半底部的接缝处，用手按住钳柄使劲，让蚶嘴张开，蚶壳体打开成两半，即可掰开食用。掰一个蚶蘸一点三渗酱，趁热吃掉。

九、血蚶一亩养多少苗合适？

养蚶场选好之后，根据地势可将滩面顺着潮流方向划成若干长方形或长条形蚶田，每块几亩至十几亩，蚶田之间挖小间隔，这是一种不蓄水的养殖方法。

为缩短干露时间堤高摄食率和生长率，目前一些地方采取蚶田筑堤蓄水养殖法，使退潮后仍能保持水深20～30厘米，在亩放苗密度500公斤左右情况下，增产幅度1.5～2倍

十、血蚶怎么做着吃？

主料：蚶子适量。

辅料：竹笋适量、蘑菇适量、木耳适量。

调料：花生油适量、酱油适量、料酒适量、盐适量、淀粉适量、香油适量、大葱适量、姜适量。

做法步骤：

1、将蚶肉取出洗净，切成片，竹笋、蘑菇洗净切丝；葱姜蒜切末；

2、淀粉放碗内加水调成湿淀粉；木耳去蒂根，洗净撕成小朵；

3、将蚶肉、竹笋、蘑菇、水发木耳分别下入开水锅内焯一下，捞出控干；

4、炒锅注油烧热，下入葱姜蒜末煸出香味，放入蚶子肉、竹笋、蘑菇、水发木耳翻炒，加料酒、酱油、精盐、少许水炒匀，用水淀粉勾芡，淋入香油即可。

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