一、板栗蒸着吃还是煮着吃板栗蒸好吃还是煮好吃？

通常情况下，我们认为是水煮板栗更好吃一些，由于蒸板栗过程时间比较长，蒸完板栗以后里面的水分含量较少，吃起来板栗是有一点干的，但是如果换成煮板栗的话，水分会进入板栗里边，是板栗的肉更加滋润，比红薯更加香甜，所以水煮板栗更好吃

二、蛎虾蒸着吃还是煮好吃？

都可以的，建议蒸吃更鲜美

材料

沙虾500克，生姜1小块，蒜头3~4瓣，鲜味汁适量（建议用蒸鱼豉油或者海鲜酱油最美味）

做法

1.沙虾清洗干净，剪去虾须、虾脚

2.蒜头和生姜分别剁碎

3.蒸锅放水煮开，把虾放进蒸笼，水开后放蒸锅上面，大火蒸5~6分钟；（蒸笼下面是有一个一个空洞的，所以受热非常快，如果你是用碟子装起来蒸的话，时间上要延长一点啦）

4.另起锅，热锅冷油，小火爆香姜、蒜末

5.加入适量鲜味汁，这种鲜味汁很咸，我要兑点水进去的。建议用蒸鱼豉油或海鲜酱油等不太咸又好味的豉油来蘸

三、咸猪头蒸着吃还是煮好吃？

 咸猪头当然是煮着吃，好吃一些，因为咸猪头如果要蒸着吃的话，它比较干，比较硬，吃起来非常麻烦但是如果将咸猪头切块煮着吃的话，那么，第一，可以将它的盐分去掉一点，去掉过多的盐分，可以不那么太咸，其次煮咸猪头可以将肉煮的更烂更入味

四、香肠是蒸着吃还是煮的好吃？

香肠蒸着吃更好吃，保留了香肠的原始味道，如果煮着吃的话，味道会变淡。

五、玉米煮好吃还是蒸着好吃？

蒸。玉米既可以蒸着吃也可以煮着吃，两种吃法都很常见，但其实蒸着吃会更好一点，玉米蒸着和煮着吃的时间是差不多的，都为二十分钟左右，其主要差别就在于玉米蒸着吃，能更好的保存玉米自身的有益成分，吃起来也更佳的软糯香甜。

六、速冻饺子蒸着吃还是煮着好吃

速冻饺子：蒸着吃还是煮着好吃？

速冻饺子是现代人快节奏生活中的一大福音。不用忙碌地包饺子，只需动动手将速冻饺子煮熟，即可在短时间内享受美味。然而，很多人对于速冻饺子的吃法存在疑虑，不知道到底是蒸着吃好，还是煮着吃更美味。今天，我们就来聊聊这个问题。

煮着吃

速冻饺子最常见的吃法就是煮着吃。将适量的水烧开后，将速冻饺子放入锅中，煮至饺子浮起后再继续煮一到两分钟即可。这种吃法的优点是简单方便，不需要其他任何设备，所需时间也相对较短。

速冻饺子煮熟后，外皮会变得柔软，内馅则保持鲜嫩。饺子煮熟后，外层的筋道口感与内部的肉馅相互辉映，是许多人喜欢的吃法之一。

不过，煮着吃的缺点也是显而易见的。由于饺子在水中煮熟，其中的营养成分有一定损失，口感也相对来说稍逊一筹。饺子底部容易粘连，需要小心搅拌，以免破坏形状。

蒸着吃

相对于煮着吃，蒸着吃速冻饺子则是一种更加精细的吃法。将速冻饺子放入蒸锅或蒸笼上屉，蒸约10分钟左右，即可食用。

蒸着吃的优点在于能更好地保持饺子的原汁原味。蒸锅中的蒸汽让饺子沸腾而不产生饺子粘连的情况，煮出的饺子外皮更加晶莹剔透，口感更加Q弹。同时，蒸锅中的高温蒸汽能够快速将饺子内部的肉馅加热熟透，使整个饺子味道更加鲜美，香气四溢。

然而，蒸着吃速冻饺子也有一些需要注意的地方。首先，蒸锅或蒸笼是必备的厨具，不方便携带。此外，蒸速冻饺子所需的时间相对较长，不如煮着吃快捷。另外，蒸饺子时要注意火候，避免蒸得过久导致皮变得过软。

哪种吃法更好？

其实，速冻饺子蒸着吃还是煮着吃，更好的吃法并不存在，这主要取决于个人口味偏好。

如果你喜欢外皮柔软、内馅鲜嫩多汁的口感，那么煮着吃是一个不错的选择。这种吃法不仅简单快捷，而且能够在短时间内获得美味。

而如果你偏爱外皮晶莹剔透、口感Q弹的饺子，那么不妨尝试蒸着吃。虽然相对来说需要耗费一些时间和功夫，但蒸出的饺子更具水准。

当然，如果你不能决定选择哪种吃法，不妨一试两种吃法，根据自己的感觉进行选择。或者，你也可以灵活运用两种吃法，根据自己的喜好、时间和场合选择最适合的吃法。

总之，速冻饺子无论是蒸着吃还是煮着吃都是美味可口的，两种吃法各有千秋。无论你选择哪种吃法，记得添加一些蘸酱或调料，这会让速冻饺子的味道更加丰富多样。尝试不同的吃法，享受多样的口感，让速冻饺子成为你日常生活中的美味选择。

七、黏玉米蒸着好吃,还是煮好吃？

黏玉米蒸着比煮着好吃。我特别喜欢吃煮玉米，尤其喜欢黏玉米。每到有新鲜玉米上市的时候，都会迫不及待的卖回来，所以这么多年吃玉米的体会还是蒸着好吃，但是蒸之前需要把玉米放在水里泡上至少一个小时，让它多吸收一点水份，然后捞出上锅蒸。

蒸出来的玉米不仅软糯，而且特别的甜，如果水煮玉米中的甜味就会少很多。

八、速冻水饺蒸着吃还是煮着吃好吃

速冻水饺蒸着吃还是煮着吃好吃

速冻水饺是现代人餐桌上的常见佳肴，无论是懒人还是忙碌的职场人士，都可以便捷地享用到美味的速冻水饺。然而，许多人对于如何烹饪速冻水饺仍存在疑惑。今天，我们就来探讨一下速冻水饺是蒸着吃还是煮着吃更加好吃的问题。

针对这个老生常谈的话题，其实大家没有必要争论什么是绝对正确的方法，因为这完全是个人口味的问题。不同的烹饪方式，带来的口感和风味也各有不同。所以，我们先来了解一下速冻水饺蒸着和煮着的特点，然后再由你来决定哪种方式更合你的胃口。

速冻水饺蒸着吃

蒸着吃速冻水饺可以保持饺子的原汁原味，不易流失。蒸煮过程中，饺子的营养和口感更加细腻，更容易吸收。蒸煮过程中的高温能够有效杀灭细菌，保证食品的卫生安全。

如果你喜欢吃比较清淡的口味，蒸着吃速冻水饺会更适合你。由于蒸煮过程中不需要加入油和盐等调料，所以能够更好地体现饺子本身的香气和口感。此外，蒸煮还能保持饺子的韧性，让饺子更加有嚼劲。

关于蒸煮速冻水饺的具体步骤，首先需要准备一个蒸锅或者蒸格，将速冻水饺均匀地摆放在蒸锅上，然后加热水至锅底，将蒸锅放在火上，等水烧开后，蒸10-15分钟即可。

速冻水饺煮着吃

煮着吃速冻水饺是更为传统的做法。煮水饺能够给饺子带来更多的口感层次，外韧内烂，让你在咀嚼的过程中能够体会到更多的滋味。此外，煮饺子需要用到调料，所以能够使饺子更加美味。

如果你喜欢浓郁的口味，喜欢将饺子搭配调料一同食用，那么煮着吃速冻水饺会更符合你的胃口。你可以根据自己的喜好，在水中加入姜片、葱段等调料，让饺子在煮的过程中吸取调料的香气。

关于煮饺子的具体步骤，首先需要准备一锅水，将水烧开后加入速冻水饺，然后用力将饺子搅拌一下，等饺子全部浮起来时，再继续煮1-2分钟，然后捞出即可。

结语

速冻水饺蒸着吃还是煮着吃好吃？其实每个人口味不同，所以并没有铁定正确的选择。蒸煮和煮着都有各自的优点，想要尝试不同口味的人可以尝试一下两种方式。

总之，速冻水饺的美味与烹饪方式并没有绝对的关系，更重要的是我们在享用美食的过程中尽情地品味每一口。期待你能用自己的方式，发现并创造出更适合自己口味的速冻水饺！

九、豌豆角蒸着好吃还是煮？

都好吃，看各人喜欢，个人感觉是盐水煮最好吃

豌豆角是可以在水中煮着吃的，水煮豌豆角反而能吃到豌豆的原汁原味，是一道很不错的美食。

做法是买新鲜的豌豆角，然后用水清洗干净，可以反复的多用水冲洗多几次，清洗完后备用，然后在锅中放入适量的水，水开后放入清洗好的豌豆角，一般煮5分钟左右即可，煮好后捞出，不需要放入冷水中，捞出后摊凉就可以吃了。

如果购买的豌豆角比较老，可以多煮几分钟，煮熟即可。

十、花生蒸着好吃还是煮的？

花生还是煮着好吃，煮着吃，可以进去盐吃着有滋味

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