羊肉能和蛤蜊一起吃,例如羊肉蛤蜊山药汤。;羊肉蛤蜊山药汤的制作方法如下:;
主料:羊肉1000克,山药500克,蛤蜊500克;辅料:生姜适量,花椒适量;
步骤一、蛤蜊用清水洗净备用。
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步骤二、山药用清水洗净后备用。
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步骤三、羊肉洗净后放入锅内,加入适量的清水、花椒、生姜,中火炖煮120分钟。
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步骤四、120分钟后加入山药和蛤蜊,山药断生、蛤蜊开口。;
步骤五、起锅装盘,制作完成。
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