明虾与对虾如何区别？

一、明虾与对虾如何区别？

明虾和对虾在外观上就有一定的区别，明虾看起来会更加靓丽一些，对虾看起来是呈透明状的，而且明虾的体积要比对虾的体积大一些，所以如果分辨不出明虾和对虾的话，那么可以观察一下它们的外观体型，通过外观体型能够很清楚的分辨出哪一个是明虾，哪一个是对虾，这是非常明显的。

明虾和对虾在口感上也有一定的区别，明虾的肉质比较肥厚，吃起来非常的鲜爽，而对虾的口感吃起来比较细腻，也是别有一番风味的。

二、海捕对虾和明虾区别？

1、种群分布不同

（1）对虾：对虾分布在中国黄渤海、辽宁、河北、山东及天津沿海地区。

（2）明虾：明虾分布在美国、日本、澳大利亚、墨西哥、加拿大、韩国、马来西亚及中国台湾等地区。

2、形态特征不同

（1）对虾：对虾看起来呈透明状，体积比明虾小，体侧扁，甲壳较薄，其头胸甲较坚硬且宽大。

（2）明虾：明虾看起来会更加鲜亮一点，且体积比对虾要大，虾须很长，胸部5对步足，腹部5对步足，身体较挺且有弯曲度，虾节间外壳相互分离，可自由伸缩。

3、生活习性不同

（1）对虾：对虾栖息于沿岸的浅海地带，白天躲藏在沙底内，很少活动。

（2）明虾：明虾生活在浅海泥沙层，在春季洄游产卵。

4、营养区别

（1）对虾：对虾体内的蛋白质与钙没有明虾的高，但像钾、碘、镁、磷、维生素A及氨茶碱等微量元素要高于明虾。

（2）明虾：明虾富含蛋白质、钙、钾、磷等营养元素。

5、口感区别

（1）对虾：对虾肉质鲜美、口感细腻。

（2）明虾：明虾肉质肥厚、味道鲜美，与对虾的口感风味各具特色。

三、对虾和明虾的区别？

明虾和对虾的区别只不过在于名字，两者实际上是一种虾，只是称呼不同。明虾是海南非常重要的海鲜产品之一，它的别称就叫“对虾”、“东方对虾”、“中国对虾”。也正是因为过去市场上的明虾常成对出售，所以明虾才叫对虾。

四、明虾与对虾的区别？

没区别。

明虾：又称对虾，是对虾科对虾属的虾类。

明虾：体长：雌性180-235毫米，雄性130-170毫米，体重：雌性75-85克，雄性30-40克，体型长，侧扁，甲壳较薄，表面光滑，虾须特别长。

分布广泛，主要栖息于浅海泥沙层，是一年生暖水洄游性虾类，春季洄游产卵，产卵后，亲虾大部分死亡。

五、明虾和对虾哪个更好吃？

答：一样好吃。因为对虾是统称，明虾也是对虾的一种虾而已。所以明虾和对虾不分彼此，一样好吃。

明虾（又名：中国明对虾），甲壳纲十足目对虾科对虾属节肢动物。其与墨西哥棕虾、圭亚那白虾并称为“世界三大名虾”。明虾虾须很长，眼为复眼，胸部五对步足，腹部五对步足。其喜生活在浅海泥沙层，春季洄游产卵。

六、大明虾和对虾的区别？

很多朋友搞不清楚各种虾到底如何区分，明虾和对虾也是大家常常听到的虾名，亲自选购过的朋友可能都不一定知道，明虾和对虾的区别只不过在于名字，两者实际上是一种虾，只是称呼不同。明虾是海南非常重要的海鲜产品之一，它的别称就叫“对虾”、“东方对虾”、“中国对虾”。也正是因为过去市场上的明虾常成对出售，所以明虾才叫对虾。

身体长15－20厘米，经济价值高，是中国沿海的主要养殖虾类。中国沿海均产，主要分布在黄海、渤海及朝鲜半岛西部沿海。明虾的甲壳薄，光滑透明，雌体青蓝色，雄体呈综黄色，第三步足伸不到第二触角鳞片的末端，常栖于浅海海底，喜食底栖小型甲壳类、双壳类软体动物和其他无脊椎动物，也摄食海藻。作为一种海虾，明虾除了营养丰富之外，还具有很丰富的食疗功效，正确食用还能防病治病。

七、青对虾和明虾的区别？

青对虾和大明虾都属于对虾科，是我国常见的两种虾类。它们在形态、分布、生态和营养价值等方面都存在着区别。

首先，从外观上看，青对虾体形较小，一般只有2-3厘米，身体呈青色，头胸甲上有明显的白色条纹，十分可爱。而大明虾体形较大，能长到6-7厘米，身体呈红色或棕色，背部和尾部上有许多短毛，显得比较粗糙。

其次，它们的分布区域也有所不同。青对虾主要分布于南海、东海等沿海地区，属于暖水性海洋生物。而大明虾则广泛分布于全国各沿海地区，可以在淡水和盐水中生存，是一种比较适应性强的虾类。

再者，青对虾和大明虾的生态习性也有差异。青对虾是一种喜欢清澈的海底生境的底栖性动物，常见于珊瑚礁或岩石间，主要以海藻和小型无脊椎动物为食。而大明虾则是一种活泼的泥居性虾类，常常生活在淤泥或沙泥混合沉积的河口、湾岸等浅海水域，以藻类、海草、小型底栖动物、甚至死亡或病死的动植物为食。

最后，青对虾和大明虾的营养价值也有所差异。青对虾含有比较丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养物质，滋补养颜作用较好，也有清热解毒、生津润肺等功效；而大明虾肉质更为鲜美，含有丰富的磷、钙、硒等微量元素和多种维生素，尤其是富含抗氧化物质——虾青素，具有预防衰老、保护心脑血管等多种保健作用。

总的来说，青对虾和大明虾各有千秋，都是我国常见的美味海鲜，但是因为它们生存环境和营养需求的不同，所以在烹制或食用时也应该注意养成科学的习惯，确保食用安全和效果营养均衡。

八、白对虾和明虾哪个好养？

白对虾好养一点！它的产量目前是世界上最高的一个虾种，因此这种虾的价格也相对便宜些。

白对虾比较容易养殖，抗病能力强，对环境的适应性强，生长迅速，离开水后生存时间也较长，出肉率也高。淡水养殖或者深水养殖都可以，是一种比较好养殖的虾。

九、长毛对虾是海虾吗？

是海虾。

原产中国东海，南海和台湾海峡、日本、菲律宾等地。主要分布在印度洋、西太平洋的巴基斯坦到印度尼西亚沿海一带。我国福建、台湾及广东东部沿海最为常见。

长毛对虾，体淡棕黄色，额角上缘 7～8齿，下缘4～6齿。额角基部侧视比中国对虾高，比墨吉对虾低。额角后脊伸至头胸甲后缘附近，无中央沟。

十、清蒸长毛对虾的做法？

用料

金针菇 一把

鲜黄花 一把

对虾 十几只

清蒸对虾的做法步骤

步骤 1

金针菇铺一层打底

步骤 2

把虾和鲜黄花依次铺好……

步骤 3

锅里热油……

步骤 4

加入蒜粒和小米辣爆香，再加点蚝油

步骤 5

翻炒均匀……

步骤 6

把炒好的蒜蓉倒在虾盘中央

步骤 7

水开后，上锅蒸10分钟……

步骤 8

淋上蒸鱼豉油，撒上葱花，热点油淋到葱花上，就完成啦！

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