咸鸭蛋焗南瓜怎么做好吃?

105 2024-03-06 18:37

一、咸鸭蛋焗南瓜怎么做好吃?

用料

咸蛋

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两个

南瓜

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小南瓜就是一个大南瓜就是一半

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可以不用加的,因为咸鸭蛋是咸的,根据自己口味

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2片,切成末

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一根

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两碗

最简单版 咸鸭蛋焗南瓜的做法步骤

步骤 1

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姜末葱花,南瓜切好

步骤 2

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油热,下入姜末,葱花

步骤 3

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咸鸭蛋,去壳切成丁,是煮熟过的,咸鸭蛋丁下入锅中,炒香

步骤 4

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再放入南瓜,翻炒均匀,加两碗水,盖锅煮熟即可。 出锅前尝一下咸淡,如果觉得淡的话,再加一点点盐,如果可以的话,就不用加盐了。我的是不用加盐的

步骤 5

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南瓜熟了即可出锅。拌饭特别好吃

二、蒜蓉茄子怎么做味道更好吃?

准备好茄子和蒜蓉,将茄子洗净切片;然后,在锅中加入油热,把茄子片放入锅中炒至熟透;接下来,将蒜蓉加入锅中搅拌;最后,加入盐调味即可。

三、黄油蒜蓉焗龙虾怎么做?

用料

花龙虾 1只

蒜蓉 少许

黑胡椒 少许

淡奶油 30g

食盐 少许

黄油 25g

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蒜蓉焗龙虾的做法

花龙虾洗净备用

刨开花龙虾

锅内放入花椒和生姜煮开,将龙虾放入锅中,待龙虾颜色稍变红,取出虾晾凉

锅内放入黄油,待黄油融化后放入蒜蓉炒至蒜蓉微微泛焦

虾肉取出后,与淡奶油、蒜蓉翻拌均匀装入虾壳内,然后撒上黑胡椒、香叶碎

最后,撒上马苏拉芝士碎。烤箱200度,烤10分钟即可

四、蒜蓉粉丝蒸对虾怎么做?

7分钟 蒜蓉粉丝蒸大虾步骤1 回来的虾先放冰箱速冻层冻半小时,这样做出来的虾就会比较爽口 步骤2 蒜头拍扁垛成蒜蓉备用,葱段也是切成小粒留到最后虾蒸熟时洒上面 步骤3 粉丝洗净用清水浸十五分钟,发好后沥干水份装碟备用 步骤4 将虾开边去肠,这是最关键也是最难的一步。我详细介绍一下:将虾从冰箱取出先洗干净,然后用剪刀剪去触角及虾脚,然后再用剪刀沿虾腹一路剪开,剪至虾头部分就不要剪了,否则断头虾就不好看咯。剪开后将虾肠挑出,并将虾身摊平,方便稍后放蒜蓉。

以后工序可以用菜刀完成,但由于本人刀功平平,故用剪刀代替,而且最重要的是不容易伤到自己嘛。

呵 步骤5 将处理好的虾铺在装用粉丝的碟上,铺得美观即可 步骤6 将一半蒜蓉倒到镬中用油爆香,然后混和另一半没有爆过的蒜蓉,加适量的盐、鸡粉、油,拌匀,谓之金银蒜 步骤7 将拌好的金银蒜铺在虾面上,记得要铺得均匀点,最好能装到虾肚里 步骤8 烧半镬热水,待水滚后将整碟虾放到镬里隔水大火蒸7分钟。

记住一定要水滚才能放虾 步骤9 7分钟后 步骤10 熄火开盖,将虾捧出,这时已经闻到好香的蒜蓉味了,但还不能吃哦,因为还有最后一步 步骤11 将适量的油爆香,然后将四汤匙的豉油、小半茶匙鸡粉,一茶匙糖倒到油中煮热,关火,然后快速均匀地淋上虾面,洒上适量的葱,大功告成

五、蒜蓉豆芽怎么做好吃

蒜蓉豆芽怎么做好吃

蒜蓉豆芽怎么做好吃

豆芽是一种常见的蔬菜,也是我们日常饮食中的一道经典菜品。它富含维生素C、维生素E和大量的纤维,对于提高免疫力、补充营养非常有益。而蒜蓉则能够为豆芽增添丰富的味道,使其更加美味可口。下面就来介绍一下蒜蓉豆芽的做法。

所需食材:

  • 豆芽:适量
  • 大蒜:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 生抽:适量
  • 料酒:适量

步骤:

  1. 准备食材。将豆芽洗净备用,大蒜切成蒜末。
  2. 热锅凉油,将切好的蒜末放入锅中翻炒出香味。
  3. 将豆芽放入锅中快速翻炒均匀。
  4. 加入适量的盐和生抽,继续翻炒均匀。
  5. 加入适量的料酒,快速翻炒均匀。
  6. 翻炒至豆芽变软熟即可出锅。

通过以上步骤,蒜蓉豆芽就做好了。

小贴士:

1. 在炒蒜蓉的时候要用小火慢炒,避免炒焦。

2. 翻炒豆芽的时间不要过长,保持豆芽的鲜嫩口感。

3. 根据个人口味可以适量增加或减少盐和生抽的用量。

总结:

蒜蓉豆芽凭借其味道鲜美、口感嫩滑的特点,成为了家庭餐桌上不可或缺的一道佳肴。它简单易做,材料简单而易得,同时也非常经济实惠。无论是素食者还是肉食者,都可以将其作为一道美味的副菜。同时,蒜蓉豆芽也是一道非常适合家庭日常健康饮食的菜品,不仅可以为身体补充必需的营养,还可以增强免疫力,保持身体健康。

希望以上介绍的蒜蓉豆芽做法能够对你有所帮助,欢迎尝试并与家人朋友分享这道美味的佳肴。

六、蒜蓉怎么做好吃?

蒜蓉是一种广泛使用的调料,常用于各种中式菜肴、海鲜、火锅等食品中,它的制作非常简单。以下是蒜蓉的简单做法和一些使用技巧。

所需材料:

大蒜:6-8个

食用油:适量

步骤:

将大蒜去皮洗净切成小蒜末或蒜泥,放入小碗中备用;

热锅倒入适量的食用油,待油热后加入蒜末,翻炒大约20秒左右;

蒜末变成金黄色时,关闭火源,放在碗中备用。

使用技巧:

如果蒜蓉颗粒过大,可以用刀反复剁碎,或用扣在蒜末上的小茶匙反复碾压;

可以将蒜末和一些调料混合使用,比如盐、胡椒粉、小葱末、花椒粉、蘑菇粉等,可以给菜肴带来更多层次的味道;

蒜炒过头后会变得苦涩,所以一定要控制好炒蒜的时间;

如果想让蒜蓉更香更辣,可以在炒蒜末前加入少量红辣椒粉或者青蒜的香味等;

蒜蓉可以提前做好,放入密封盒内放在冰箱中可以长时间保存,并在需要时拿出来食用。

七、蒜蓉芝士焗小青龙的做法步骤图,怎么做好吃?

1土豆切厚片,培根切小片,马苏里拉切成丝状或片状

八、焗西红柿的做法,焗西红柿怎么做好吃,焗西红柿?

主料黄豆 西红柿

辅料番茄酱 盐

番茄焗黄豆的做法步骤

1. 把西红柿顶端用刀划个十字,放到沸水中焯一下,把皮剥掉。

2. 把西红柿切碎,越碎越好,留下备用。

3. 锅中倒入少量的油,等油热后,把西红柿倒入锅中,不停地翻炒。等到西红柿炒的比较碎了加入番茄酱继续翻炒。

4. 把黄豆倒入已经比较烂的西红柿中,然后依据个人口味加入盐和糖。继续小火炖上述五到二十分钟,记着搅拌~

九、焗鱼汤怎么做好吃?

主料:鲫鱼2条,盐2勺,老姜1块,植物油50克,花椒10几粒,大料1个。

做法步骤:

1.煲汤鲫鱼要新鲜刚宰杀过的,去掉鱼鳞鱼鳃后内脏丢掉,清洗干净,沥干水分或是用厨房纸巾将鱼身的水份擦去待用。

2.锅底多放些植物油,比炒菜要多些即可。放入花椒和大料小火爆3分钟左右,爆出花椒大料的香味后将花椒大料捞出扔掉只留底油。

3.将沥干水分的鲫鱼放入热油锅里,小火煎3-5分钟。一面煎好以后翻一下煎另一面。鱼下锅后锅里的油会滋滋啦啦溅出来,小心别被热油烫到。

4.鱼煎好以后捞出另起一锅,煎鱼的油丢弃不用,将鱼放入砂锅里,加入开水和姜片,大火烧开以后继续大火5-8分钟转小火煲40分钟左后,一共煲40-45分钟即可。

十、蒜蓉鸡汁怎么做好吃?

1、蒜泥汁在调制时放适量的辣椒油和小葱会特别好吃,它需要的材料是大蒜50克,小葱30克,食用盐10克,辣椒油5~10块,开水15克,把准备好的大蒜去皮以后,用专用工具把它制成蒜泥备用。

2、把蒜泥放到干净的碗中,加入食用盐调匀,再把小葱洗净,以后空干水分剁成细末,放在蒜泥儿中,随后放入辣椒油和香油加入15克开水,用干净筷子调匀,等所有材料全部融合在一起时,好吃的蒜泥汁也就做好可以食用了。

怎么调出来的蒜泥汁好吃

1、想让调出的蒜泥汁好吃一定要准备齐全的材料,他在制作时只准备大蒜还不行,还要准备适量的香油,酱油,味精,鸡精以及红油和适量的糖与葱末,把准备好的大蒜提前去掉蒜皮剁成蒜末,放在干净的碗中,再放入准备好的葱末。

2、放少量食用盐,白糖和红油,再放入鸡精和酱油等调匀,在锅中放适量食用油加热,等油温升到200度左右时,直接把热油浇在碗中的蒜泥上,再放入适量香油的鸡精调味,调匀以后就能得到的特别好吃的蒜泥汁,用它当作蒜泥白料或者白斩鸡的醮料都特别好吃。

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