自己家的鸡在纸箱中闷死了还能吃吗？

鸡在纸箱中闷死后,能否食用要视情况而定:

1)确信自家鸡从未染过疾病,而死亡时间较短时,是可以食用的。

2)虽鸡未染过疾病,而死亡时间较长时,有可能变质,最好不食用。

3)不能确认是否曾经染过疾病,虽死亡时间不长,也不可食用,应深埋作无害化处理。

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