脚有毛的螃蟹能吃吗？

一、脚有毛的螃蟹能吃吗？

脚有毛的螃蟹可以吃，很多螃蟹都是有蟹毛的。这个可以用小刷子（比如牙刷）刷掉。

去除螃蟹蟹毛步骤：

1，先用水泡一会，然后用牙刷把螃蟹清洗干净，去掉泥沙。

2，把螃蟹放在醋水比例为1：2的水溶液中浸泡20分钟左右。

3、用牙刷把螃蟹毛刷干净，然后清洗就可以了。

二、如何证明螃蟹脚可以食用？

你是卖普洱的，人家是说你里面参杂的有其他东西，而不是说你参杂的东西不能食用！

三、易武螃蟹脚喝普通螃蟹脚

商品链接

欢迎来到本周的产品推荐，今天我们要为大家介绍的是易武螃蟹脚喝普通螃蟹脚产品。这款产品已经赢得了许多消费者的青睐，它的高品质和独特的味道让人难以抗拒。无论是想要自己享用还是作为礼物送给亲朋好友，这个产品都是一个绝佳的选择。

品质保证

易武螃蟹脚喝普通螃蟹脚产品以其出色的品质而闻名。通过严格的筛选和挑选，只有最优质的螃蟹脚才能进入产品。这确保了每一口饮品都能够带给您最好的口感和营养。从种植到收割再到加工过程，每个环节都经过严格的监控和检验，以确保产品的新鲜度和健康度。

独特的味道

易武螃蟹脚喝普通螃蟹脚产品具有独特的味道特点。它采用了传统工艺和独特的配方，经过精心研发而成。每一种食材的比例都经过精确计量，以确保最佳的口感和味道。这款产品不仅保留了螃蟹脚的鲜美和嫩滑，还添加了一些特殊的调味料，使得口味更加浓郁，令人回味无穷。

多种营养

易武螃蟹脚喝普通螃蟹脚产品不仅美味，而且富含多种营养物质。螃蟹脚富含蛋白质、维生素和矿物质，对身体健康有着重要的作用。无论是增强免疫系统，还是促进消化，这款产品都能够提供必要的养分。此外，它还含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于维持心血管健康。喝上一杯易武螃蟹脚喝普通螃蟹脚，让您一次享受到健康和美味。

用途广泛

易武螃蟹脚喝普通螃蟹脚产品具有广泛的用途。它不仅可以作为饮品直接饮用，还可以用于调制各种美食。加入一些易武螃蟹脚喝普通螃蟹脚可以为炒菜、汤品、烧烤等食物增添独特的风味。它的应用范围非常广泛，可以满足不同消费者的需求。

购买渠道

易武螃蟹脚喝普通螃蟹脚产品现已上市并可在多个渠道购买。您可以在各大购物平台上找到它的相关信息，并选择合适的规格和包装进行购买。此外，更多的实体店也有销售这款产品，您可以前往当地的超市或食品店购买。无论您选择哪种购买方式，都能够轻松获得这款美味的易武螃蟹脚喝普通螃蟹脚产品。

结语

易武螃蟹脚喝普通螃蟹脚是一款品质优秀、味道独特的产品。它不仅满足了人们对美食的追求，还提供了丰富的营养物质。无论是自己享用还是送给亲朋好友，这款产品都是一个理想的选择。立即购买易武螃蟹脚喝普通螃蟹脚，让您尽享美味与健康！

四、毛螃蟹怎么做好吃？

普通食蟹方法就是蒸，因蟹性奇寒，所以蒸时要放上大块的姜。吃的时候，将蟹腹内的草牙子去掉，蘸以姜汁醋，饮高烧酒，没有什么特别奥妙的方法。

饭馆一只螃蟹，价至五六角，除肥大以外就是伺候周到。把螃蟹支解了，大卸八块。能吃的留下。

准备好大把辣椒，姜，大葱，蒜，花椒开火，放油多一点不怕，我把我自己做的红油也倒了进去，然后炒干辣椒，花椒，辣的鼻涕眼泪横流的时候，倒入螃蟹，大葱，姜，炒炒，放酒，放盐，放点生抽，糖，炒匀，加水。。

煮煮，螃蟹熟了基本就好了。最后放点香菜味道。。。那个真是好啊，哈哈，跟国内的那个有一拼。。。入味，香辣

五、怎么做毛爪螃蟹？

普通食蟹方法就是蒸，因蟹性奇寒，所以蒸时要放上大块的姜。吃的时候，将蟹腹内的草牙子去掉，蘸以姜汁醋，饮高烧酒，没有什么特别奥妙的方法。饭馆一只螃蟹，价至五六角，除肥大以外就是伺候周到。

把螃蟹支解了，大卸八块。能吃的留下。准备好大把辣椒，姜，大葱，蒜，花椒

开火，放油多一点不怕，我把我自己做的红油也倒了进去，然后炒干辣椒，花椒，辣的鼻涕眼泪横流的时候，倒入螃蟹，大葱，姜，炒炒，放酒，放盐，放点生抽，糖，炒匀，加水。。煮煮，螃蟹熟了基本就好了。最后放点香菜

味道。。。那个真是好啊，哈哈，跟国内的那个有一拼。。。入味，香辣

六、如何看待“螃蟹脚”普洱茶？

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在普洱茶行业中，饮用的“螃蟹脚”，不是寄生于枫香树上的螃蟹脚，也不是寄生于油桐树上的螃蟹脚，而是特指普遍寄生于树龄较大古茶树上的螃蟹脚。

在云南茶区的古茶林中，仔细寻找，都会看到“螃蟹脚”可爱的身影。当地茶农认为，它和千年老茶树长在一起，吸取了茶树的灵气，自己也成精了，又称“茶精”。

▲小懂云南行时，在景迈山看到的螃蟹脚

它有什么好？

都说这“螃蟹脚”寄生于古茶林内老茶树之上，吸附古茶树之灵气，那这价值应该不得了吧？

在云南山区，人们会把新摘来的野生螃蟹脚，在锅里炒一下泡水喝，可治肚子疼或清凉解暑。

在医学领域上，多为药用，很多医书上也有相关记载：《中药大辞典》有“辛苦温，祛风，活血，除湿，止咳祛痰” ; 《陆川本草》载其“镇咳，祛风湿治咳嗽多痰、风湿骨痛” ; 《广西药植名录》记有“治虚损劳伤咳嗽”；《云南茶典》称其具有“清热解毒，健胃消食、清胆利尿，降低血压”等功效。

对于寄生于云南古茶树上的螃蟹脚而言，除了螃蟹脚自身的保健功效外，还有一定茶叶自身普遍性的保健功效。

但是螃蟹脚性寒凉，所以寒性体质的人不适合食用，小孩和孕期、经期的女性也不宜食用过多。

会不会有毒啊？

“螃蟹脚”可以做药，古话说“是药三分毒”，那这螃蟹脚会不会对人体有毒害作用呢？

这时就要感谢如今发达的科学技术了！

应剑、郝彬秀等博士曾根据2015 年实施的新国标《食品安全性毒理学评价程序》的试验方法，测评了《茶树槲寄生“螃蟹脚”水提物的急性毒性和遗传毒性》。分别给大鼠长期灌胃给予槲寄生冲剂30克/千克和75克/千克，每日2次，连续30天，对大鼠生长发育、血液学、肝功能及病理组织检查均无明显毒性。

所以研究表明，螃蟹脚属于实际无毒，而且未观察到遗传毒性。并且按照我们日常饮用螃蟹脚的剂量，是完全不必担心的。螃蟹脚如何食（饮）用？

①和普洱茶搭配饮用

螃蟹脚既然是寄生在普洱茶树上的，自然跟普洱茶有着一定的默契。取二至三小枝螃蟹脚放入普洱茶中，一起冲泡饮用，别有一番风味。

▲图片来源于网络

②单独饮用

螃蟹脚也可以单独饮用，取1-2克即可，不可过多。螃蟹脚的泡法跟茶类似，非常耐泡，可以冲泡20道以上，至无味即可。

▲图片来源于网络

③炖汤喝

可以用晒干的螃蟹脚和鸡一起炖汤，或者炖肉的时候添加几根，作为调料辅佐。

吃完肉、喝完汤，也记着把螃蟹脚吃掉哦~具有一定的食疗效果呢！

▲图片来源于网络

最后强调一点，螃蟹脚作为饮品、配料食用的量远远低于药物治疗的剂量，所以其功效也就微乎其微，大家不要完全依赖螃蟹脚治病，平时预防、症状轻微的可以试一试，严重还是要看医生奥~

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七、腿带毛的螃蟹怎么做？

腿带毛的螃蟹要怎么做，这应该有多种方法，这是根据自己口味的喜好来做，而跟螃蟹腿上是否带毛的关系并不大，重点是在做之前把螃蟹及螃蟹腿上的毛都清洗干净才行。不过，有些人可能觉得那个腿毛怎么看怎么难受，总觉得螃蟹的腿毛弄不干净，那就用醋泡法：将适量食醋倒入水中，再放入螃蟹，即可轻松的刷掉螃蟹腿上的毛，还能杀菌去腥。

还可以用白酒浸泡法：将适量白酒倒进盆中，再加上清水，放入螃蟹，注意水要没过螃蟹，半小时后即可用刷子轻松的去掉螃蟹腿上的毛。

八、普洱茶中的螃蟹脚是什么？

“螃蟹脚”能整合茶的品质，让茶味更饱满，更柔滑，更香甜。泡上一壶普洱茶，放进几节螃蟹脚试试！茶味变的更厚，更醇，更香。苦涩味变甘醇，单薄味变圆润。

一杯茶入口，一股甘甜味从舌面中根部，两腮直入咽喉，再由咽喉返回至舌头中部，停留两腮，甘甜生津，持续数小时，挥之不去。

其间，无论吸烟，喝酒，进食，舌根的甘甜味依然留村，特别是舌根与咽喉处津液充盈，咽喉吻润，功效神奇。要喝到完美，极致的普洱茶，离不开螃蟹脚。

“螃蟹脚”是一种长在普洱茶树上的寄生物。学名扁枝槲寄生，“螃蟹脚”是俗称，又称“茶精”和“茶茸”。颜色为绿色（但采摘晒干后变成棕黄色），形状像螃蟹的脚。有股浓浓的梅子香。

“螃蟹脚”的功效：其性寒凉，味微酸，饮之后回甘爽甜，具有清热解毒，健胃消食，清胆利尿，降低血脂，血压，对治疗宿食内小便赤热等有明显疗效，用于消炎、治疗胃病、糖尿病效果较好。

我们应如何区分真假螃蟹脚呢，假的螃蟹脚有两种，一种根本就是用普通的茶叶假冒螃蟹脚。另一种就是非正宗螃蟹脚，即并非生长在茶树上的，而是寄生在其它杂木上的。比如老樟树，红毛树等树上也有长得相似于螃蟹脚的植物（医书上称为木斛）,也当做茶树上的螃蟹脚出售。这种植物的口感，味道，药性和与普洱茶的相溶性也完全不一样。

古茶树上的螃蟹脚，枝节较为短圆，晒干后色彩应为褐黄。而杂木树上的螃蟹脚。枝节扁长，有突出条纹，色彩发绿。正宗古茶树上的野生螃蟹脚，味道清香。入口爽滑，回甘强烈。生津止渴。即可单独饮用，也可加入普洱茶中一起；中泡，可以大大提升普洱茶的口感，为普洱茶最佳伴侣。

九、酒腌制螃蟹脚，具体怎么做？

红烧蟹脚红烧蟹脚材料：蟹脚约一斤酱油4匙、酒2匙、糖2-3匙、盐1匙蒜头 5瓣、辣椒1支、姜20片、葱数支做法：

1. 蟹脚洗净，以刀背将蟹壳敲裂。

2. 姜及蒜头拍碎、辣椒及葱切段备用。

3. 起油锅依顺序爆香姜、蒜头、辣椒、葱白後放入蟹脚，大火炒2分钟，加酱油及酒、糖、盐炒2分钟。

4. 加入1碗水以大火闷煮约5-10分钟，起锅前放入葱尾（绿色部份）拌炒一下即可起锅。

十、南宁陈二螃蟹脚怎么做？

材料： 螃蟹脚3斤，小米椒适量，大蒜子适量，生姜适量，米酒酿适量，葱适量，生抽适量。

做法：

1.准备好所有材料

2.油烧微热(手放上面有夏天被太阳炙烤的感觉)然后依次放入大蒜子，生姜，辣椒爆香

3.把敲裂后的螃蟹脚放入锅中翻炒

4.之后加入水和生抽，水刚刚淹没过螃蟹脚，炖煮8分钟左右，中间翻炒下

5.加入米酒(大概半听可乐的量)和酒糟后翻炒

6.加入葱段，再翻炒下

7. 起锅

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