经济性状是什么？

一、经济性状是什么？

猪最重要的经济性状主要包括:

1.

繁殖性状:产仔数(litter size)、存活率、初生重、初生窝重、断奶窝重、成活率、初产日龄、产仔间隔等;

2.

生长育肥性状:生长速度、饲料转化率(feed conversion rate)或饲料效率(feed efficiency)、日采食量、活体背膘厚;

3.

胴体性状(carcass traits):屠前活重、胴体重、屠宰率、背膘厚、眼肌面积、胴体长、臀腿比例、胴体瘦肉率和脂肪率;

4.

肉质性状:肌肉pH、肉色、系水力、失水率、贮存损失、肌肉嫩度、肌内脂肪含量。

二、美国红鱼的做法？

材料

大红鱼1条，姜片适量，葱末适量，盐适量，胡椒粉适量，生抽适量，熟油适量

做法

1.大红鱼去腮去内脏去鳞后洗净晾干水。

2.在碟上放上姜片，将鱼放在上面。

3.隔水蒸4分钟后，倒去鱼水。

4.然后继续蒸4分钟，然后再次倒去鱼水。

5.加入葱末、生抽，淋上熟油，洒上胡椒粉即可。

三、美国红鱼的尾鳍形态？

美国红鱼的尾鳍呈黑色，最显著的特征是尾基部侧线上方有一黑色圆斑。全长为体高的2.65-2.7倍。

美国红鱼原本分布在美国大西洋一带，抗病力强、成长快速、存活率高、耐低氧，非常适合高密度的养殖。其肉味鲜美，适于清蒸和烧烤，烧烤的红鱼排风靡美国。目前在我国已普遍开展养殖。

四、美国红鱼的真实名字？

美国红鱼

美国红鱼，Sciaenops ocellatus (Linnaeus, 1766)，又称眼斑拟石首鱼、红拟石首鱼、红鼓鱼、黑斑红鲈、斑点尾鲈等，属鲈形目，石首鱼科，拟石首鱼属。体呈纺缍形，外形与国产大黄鱼相近，成鱼腹部以上体色微红，幼鱼尾柄基部上方有1-4个圆形黑斑，尾鳍边缘呈蓝色。

美国红鱼为美国大美国红鱼西洋沿岸及墨西哥湾之重要鱼种，属广温广盐溯河性鱼类，外型与大黄鱼、黄姑鱼、白姑鱼较为近似，不同之处是其体色微红，尾柄基部上方有一黑色斑点。此鱼肉质鲜美，在美国已成为重要的养殖种类。

国家海洋局第一海洋研究所于1991年7月从美国得克萨斯州引进红鱼仔鱼，并于1995年成功培育出中国第一代红鱼幼鱼。

美国红鱼属鲈形目，石首鱼科，拟石首鱼属。其学名为SciaemopsOcellatus中文学名为眼斑拟石首鱼，俗称美国红鱼。

基本信息

中文名

眼斑拟石首鱼

目

鲈形目Perciformes

别名

眼斑拟石首鱼

拟红石首鱼

五、芹菜的经济性状有什么？

近些年芹菜种植面积不断地扩大，但仍不能完全满足市场的需求。尤其在冬季喜温的果菜类价格高而且喜冷凉的芹菜由于栽培容易、产量高、相对价格低，因此冬季北方居民除白菜、萝卜外，芹菜也就成为人们餐桌上的主要菜。

对生产者来说，种芹菜要求的技术和设备条件不高，一张薄膜一领草苫在黄河流域冬季就可保护越冬，并随时可以上市；寒冷的内蒙古、黑龙江日光温室冬季难以生产果菜，但生长在其中的芹菜可以随时上市。露地生产所需肥料、种子、灌水等投入更低，只要掌握市场信息，占地不足百天亩收入都会在千元以上。

芹菜的适应性强，病虫害少，种植比较简单省工，产量高，一般667米2产量5000千克，不论是哪种栽培方式都容易达到。收入在2000～3000元之间。投入不足千元，投入产出比大为1∶3～4。高产者每667米2可达10000～15000千克。

六、经济性状与功能基因的？

本研究以西农萨能奶山羊、关中奶山羊、崂山奶山羊、内蒙古白绒山羊、陕北白绒山羊、板角山羊、马头山羊、贵州白山羊、贵州黑山羊、雷州山羊10个品种共计1384个个体为材料,利用生物信息学、DNA测序、DNA序列分析、PCR-SSCP、PCR-RFLP和AS-PCR技术,克隆和分析了山羊POU1F1基因,并研究了POU1F1基因(第1～6外显子,第1、3～5内含子)、PRL基因(第1～5外显子)、IGFBP-3基因(第1～3外显子和第2、3内含子)、LALBA基因(第1、3、4外显子)以及CSN1S1基因(0/1等位基因)共5个候选基因20个基因位点遗传变异,同时探讨山羊群体遗传结构、遗传多态性及其与经济性状(产奶量、产绒量、绒长、绒厚、初生重、体重、生长发育性状)的关系,旨在获取相应的分子遗传学信息,找到与经济性状相关的DNA标记,为山羊遗传资源的保护、开发与利用,以及DNA标记在标记辅助选择中的开展和奶山羊、绒山羊和肉山羊生产性能的改善与提高,提供科学依据。本研究获得以下重要研究结果: 1山羊POU1F1基因的克隆与生物信息学分析 首次克隆山羊POU1F1基因完整编码区(CDS),全长876 bp,编码291个氨基酸,包括6个外显子。此外,747 bp完整第4内含子也被成功克隆。

预测表明:该蛋白理论pI为8.36,其二级结构以螺旋为主,第63～79位氨基酸肽段可能是跨膜区,第124～198位氨基酸肽段位置可能是POU结构域,第215～271位氨基酸肽段区间可能是同源结构域;该蛋白DNA序列和氨基酸序列与绵羊同源性最高达99.0%,其次是普通牛,与绵羊亲缘关系最近,其次是牛。 2山羊POU1F1基因遗传变异位点 首次揭示18个遗传变异位点,其中,第3～6外显子上分别发现1～3个遗传变异位点,第1、3、4内含子分别发现1、4、4个变异位点,在3’UTR上发现2个遗传变异位点。

其中,10个在非编码区,8个在编码区(包括3个同义突变、3个错义突变、1个无义突变和1个移码突变)。

其中,EX3_113G>T导致第109位氨基酸发生Glu> His变化,EX3_114G>T导致第110位氨基酸发生Glu >X (Stop codon)突变,EX4_53delA导致第164位氨基酸Glu (GAA)产生移码,EX5_14G>A导致第206位氨基酸发生Glu> Glu同义突变,EX5_3

七、显性性状、隐性性状、相对性状、性状分离的概念是什么？

显性性状是指杂种子一代表现出来的性状。显性性状是指杂种子一代没有表现出来的性状。相对性状是指同种生物同一性状的不同表现型。性状分离是指杂种子二代表现出显性性状和隐形性转的个体。

八、显性性状、隐性性状的概念是什么？

1、显性性状：当两个具有相对性状的纯合亲本杂交时，子一代显现出来的性状，叫做显性性状。例如，孟德尔在杂交实验中，无论用白花作父本，红花作母本，还是用红花作父本，白花作母本，子一代植株全部开红花，没有白花或其它颜色的花。红花相对于白花来说，红花是显性性状。

2、隐性性状：当两个具有相对性状的纯合亲本杂交时，未显现出来的性状，叫做隐性性状。例如，孟德尔在杂交实验中，无论用白花作父本，红花作母本，还是用红花作父本，白花作母本，子一代植株全部开红花，没有白花或其它颜色的花。红花相对于白花来说，白花则是隐性性状。

九、请问一下清蒸美国红鱼的做法是什么？

1、材料：红鱼一条、生姜五片、大蒜三片、生抽适量、食用油适量、料酒适量、香葱适量、青椒2个。

2、把红鱼内部外部洗洗干净，然后在鱼身轻切几刀，正反面都要切。

3、青椒切碎，生姜切丝，大蒜切片，葱头切小段，葱叶切成葱花，装至碗中，备用。

4、另起一小碗，加入一小勺生抽，一小勺香醋，一小勺料酒，一大勺水淀粉，再加少许清水，调成汁搅匀，备用。

5、热锅下油，烧开，加入与鱼成比列的盐，再放入红鱼，转至小火慢煎，再翻面，小火慢煎可以把油里的盐煎至鱼肉内，鱼也不容易煎老。慢慢煎至鱼熟，两面金黄即可。盛出，装盘。

6、再起油锅，加入葱头，青椒，大蒜，生姜爆香。再加倒入之前调好的汁，烧开。把汤汁淋在鱼身上，再转至锅内蒸十分钟，让鱼彻底入味，再撒上葱花即可。

十、美国经济的主体是什么？

美国市场经济主体分为以下几个方面: (1)20世纪70年代到9O年代,美国直接融资在资本市场的比匕重基本在60%~70%,而在其中的比例中,股票融资所占的比比例最重,为30%40%

2)美国的证券市场规模,从20世纪70年代开始逐渐扩大。银行贷款比重逐渐萎缩,美国的资本市场为不同风险、规模的企业提供了融资的可能,从而促进了中小型企业和高新技术企业的建立、发展、兴起。 3)20世纪90年代,高科技在美国迅速发展,需要创新资本和创新思想紧密结合,在这种以新经济为特征的转换升级中,市场主导型金融模式起到了不可估量的积极作用,创业板市场和二板市场适应了高新技术产业化的融资需求,其对高科技产业成长的推动,是与创业资本的动作联系在一起的。新兴的金融模式克服了传统融资机制,对高风险的规避,承担并最大程度地分散了风险。

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