猫可以吃生鱼片吗？

一、猫可以吃生鱼片吗？

可以，但为避免寄生虫，应经-18℃以下冷冻保存一周后再喂食

另外，鱼肉不宜经常喂食，应以牲畜家禽为主要喂食肉类

二、做美国红鱼用放盐吗？

不需要放盐了，美国红鱼是海鱼带有一定的咸味儿

三、那些鱼可以做生鱼片吃？

生鱼片最常用的材料是鱼，多数是海鱼。常见的是金枪鱼、鲑鱼（三文鱼）、鲷鱼、比目鱼、鲣鱼、多春鱼、鰤鱼、鲹鱼、鲈鱼、鲻鱼，等等；也有鲤鱼、鲫鱼等淡水鱼。在古代，鲤鱼则是刺身的上品

还有一些特殊的海产，如章鱼、鱿鱼、墨鱼、鲸鱼也是常见的材料。鲸鱼可以片成较厚的鱼片，但章鱼、鱿鱼和墨鱼却不能片成鱼片，而是利用这些鱼自身的体形切成不算太薄的鱼块，当然也可以算成鱼片。除了鱼片，还有整鱼，一些长不大的微型鱼，如果生吃、活吃的话，也就是一种美味的刺身。

鱼肉之外，还有生鱼子，也可以成为刺身。至于香港人食用的生鱼翅，在日本人看来也是一种刺身。但刺身并不限于使用鱼，所用材料的范围很广，有螺蛤类（包括螺肉、牡蛎肉和鲜贝），有虾（一种红色的甜虾）和蟹，有海参和海胆，还有鸡肉（sasami，鸡胸脯嫩肉）等等。

四、鲈鱼可以做生鱼片吃么？

完全可以啊～一般的生鱼片，以鲣鱼、鲷鱼、鲈鱼为原料，最高档的生鱼片是金枪鱼生鱼片。

下面介绍一下生鱼片的制作方法——

一、选料

制作生鱼片的原料较为广泛，但以深海产的鱼类及其它海产品为主。如鱼类有三文鱼、旗鱼、鲈鱼、鲔鱼等；甲壳类有海胆虾、龙虾等；贝类有鲍鱼、牡蛎、赤贝、北极贝等。生鱼片的选料非常严格，应保证原料的新鲜、洁净、无污染。

二、刀工

加工生鱼片的刀工颇为讲究，所采用的刀法应因料制宜，灵活掌握。但无论采用哪种刀法，都必须顶刀切，且刀与原料要呈90°夹角。例如，取一块无骨刺、无皮的三文鱼肉，平放在砧板上，左手按住鱼肉，右手持刀垂直向下，用推刀法顶刀将鱼肉一片片切下。注意，切鱼片时不可在切到一半时回刀，以保证鱼片的整齐、光洁、美观。标准的生鱼片以厚约3毫米为宜，且每片的重量在8～10克之间。

三、装盘

美观的造型是生鱼片的一大特色，故装盘这道工序尤为重要。生鱼片多选用半圆形、船形或扇形等精美餐具作盛器，再以新鲜的番芫荽、紫苏叶、薄荷叶、海草、菊花、黄瓜花、生姜片、细萝卜丝、酸橘等作配饰料。这些配饰料既可作装饰和点缀，又可起到去腥增鲜、增进食欲的作用。例如，先在盘中铺好紫苏叶或生菜叶 ，再将切好的三文鱼片以5～7片为一组一人量 ，摆在紫苏叶上，旁边用细萝卜丝、番芫荽、黄瓜花等错落有致地进行点缀，给人一种清爽的感觉。

四、佐味

绿芥末音“瓦沙比” 和日本浓口酱油是生鱼片的主要佐味调料，常用的绿芥末又有粉状和膏状两种。粉状芥末的调制方法是，将粉状芥末与水以1∶2的比例调匀，再密封3分钟，待产生芥末独有的刺激辣味时，即可盛入味碟内。膏状芥末是成品，使用时直接挤入味碟内即可。

这里顺便谈一下生鱼片的食用方法：装好盘的生鱼片上桌以后，食者先取一只小的空盘，再取一只装有绿芥末的味碟和一只装有日本浓口酱油的味碟，然后用筷子夹一片生鱼片放在空盘中，先将少许绿芥末涂在鱼片上，并将鱼片折叠，再将鱼片蘸上少许浓口酱油，然后送入口中即可。

五、猫可以吃生鱼片吗？

猫咪可以吃生鱼片，但是主人必须保证生鱼片来自正规渠道、处理和加工，避免猫咪感染寄生虫。胃肠道功能弱的猫咪不建议喂食，可能会引起拉稀呕吐的情况。猫咪生鱼片一次不能喂食太多，避免消化不良，也不要长期喂食。

六、经期可以吃生鱼片吗？

不建议吃生鱼片的，因为生鱼片也是属于一种寒性的食物，女性在来月经期间是不能吃一些寒性的食物，也不能吃一些辛辣刺激油腻食物，像咖啡，辣椒，酒最好不要吃。最好遵循以温性的食物为主，可以多吃一些温性的粥类或者是汤类，都是不错的选择，而且还比较容易消化。

七、仓鼠可以吃生鱼片吗？

不推荐给仓鼠喂食生鱼片。仓鼠的食物应该以仓鼠专用的食物和草料为主，而不是人类食物。虽然生鱼片是人类食品中的一种，但是对于仓鼠来说，它可能会造成一些健康问题。

首先，生鱼片可能会存在细菌和寄生虫，这些对仓鼠来说是有害的。其次，生鱼片含有高蛋白质和高脂肪，过多地摄入这些营养物质可能会导致仓鼠肥胖和其他健康问题。最后，生鱼片还可能含有盐分和其他调味料，这些对仓鼠来说也是不健康的。

因此，为了保护仓鼠的健康，最好只喂食适合仓鼠的食物和草料。如果你想给仓鼠添加一些新的食物，最好事先咨询兽医或者专业的仓鼠饲养者，以确保这些食物不会对仓鼠造成伤害。

八、狗狗可以吃生鱼片吗？

不建议狗吃生鱼，安全性不论狗是否爱吃生鱼肉，主人都不应该给它们未煮熟的鱼肉特别是年纪较小、较大、免疫抵抗力较差的狗，都不应该吃生鱼，因为这时候的狗更容易被生鱼所携带的各种细菌、寄生虫所感染即使生鱼里的某些细菌不会影响狗，但狗可以作为宿主来进行交叉感染。所以不论是为了你好还是为了狗好，喂食生鱼肉前一定要三思

九、乌鱼可以吃生鱼片吗？

可以。

黑鱼，焯水后凉拌；鱼肉切片儿，做生鱼片；头尾骨架鱼肠吊汤。秘诀是鱼必须鲜活。

1、刺身也称为鱼脍、鱼生、生鱼片，指将新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用的菜品。

2、起源于中国，在中国古代是常见的鱼类菜品，今流行于日本、朝鲜半岛等地。鱼生在中国古代逐渐式微可能是因多以淡水鱼为食材的关系。一般淡水鱼寄生虫较海水鱼多。

十、鲫鱼可以吃生鱼片吗？

鲫鱼是南北方分布最广的淡水鱼种之一。个体一般是比较小,是生活在水中底层的淡水鱼种之一,以水下底层小虫等为食物,繁殖能力非常强,一般每年春天繁殖高峰,生存适应能力非常强,肉质比较鲜美细腻,但是个体一般比较小鱼骨刺比较细又多,不容易取下鱼肉,所以一般鲫不适合作生鱼片,可以炖汤是不错的方法。

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