一、冻的熟虾怎么做了吃?
1、可以做茄汁熟冻虾,具体做法和用料:熟冻虾250克、西红柿1个、番茄酱1大匙、白糖3克。
2、茄汁熟冻虾的具体做法。
3、熟冻虾流水冲泡解冻,这个过程很快。
4、番茄屁股十字花划开,开水烫一下剥皮。切成小块块。
5、热锅倒油,烧开后倒入洋葱丁,葱丁,爆香后放入番茄丁爆香。
6、倒入少许番茄酱爆香。
7、然后把画好的熟冻虾倒进去 ,稍微炒一下,熟冻虾热了就好。就可以开吃咯。
8、营养价值 虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,据分析,每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。虾皮的营养价值更高,每百克含蛋白质39.3克,钙2000毫克,磷1005毫克,铁5.6毫克,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老年人和儿童食用。
二、冻熟虾怎么做着吃?
茄汁熟冻虾的做法
1.我们把提前准备好的熟冻虾放进水里边冲调解除冻结,这一情况下大家留意不能用开水立即用一般水就好啦,解除冻结的全过程会迅速,以后就在边上等候预留。
2.提前准备一个西红柿,西红柿能够应用十字花的方式把它割开,用热水烫一下就非常好去皮,以后我们把西红柿切成小丁。
3.在炒菜锅里倒进植物油直到油开过以后倒进适当的圆葱丁也有姜蒜,直到煸炒出香气的情况下我们就能够放进西红柿,番茄沙司还可以在这一情况下添加进来,由于添加番茄沙司,西红柿的味儿会十分浓,并且还会有清甜味,那样就结合越来越咸咸甜滋滋,十分美味。
4.直到料汁慢慢的越来越少,浓厚起来,我们就能够把熟的冻虾装进去,由于早已是煮开了的虾,因此只需要略微的加温就好啦,那么我们就略微炒一下就好啦,煸炒匀称以后,全部的虾都沾到了料汁,就能够起锅了,倒进到菜盘里,提前准备开吃,享有这道美味可口。
三、美国红鱼怎么做好吃?
中式做法1、鱼去鳞去腮去鱼肠洗净; 2、刀斜着切,根据鱼的大小每边切3到4刀,葱、姜切片,葱稍切厚点;3、坐锅热油,油五成热时放入葱姜片,葱姜煸出香味放入鱼,鱼略煸,放入花椒和八角,花椒和八角出香味时放入盐和少许酱油,倒水,没过鱼身即可;4、开水烧开,温火慢炖;这时处理配料,韭菜洗净切成三厘米的段,小米辣洗净切成五毫米的小段,香菜洗净切段; 5、鱼炖半小时后倒入韭菜和小米辣;6、韭菜放入后再煮一分钟放入香菜即可装盘。尖椒蒸红鱼的做法: 1.将红鱼切成6厘米长、2厘米宽的长条,排好扣放入沙钵内,内里放上姜丝、碎尖椒及打结葱。
2.蒸笼烧沸,将红色放入,淋入菜籽油,下浏阳豆豉,用保鲜纸密封后,旺火蒸20分钟至熟。
3.上桌前去掉保鲜纸,扣入大盘内,撒少许香菜即成。
四、红烧美国红鱼怎么做?
美国红鱼去鳞、去内脏洗净每条剁成三段
步骤2
在每一段上用刀划上两刀以便入味,用盐和料酒腌制15分钟
步骤3
葱切大段、姜切片
步骤4
花椒、大料、香叶备好
步骤5
锅内加油烧热至五成,分次下入鱼段煎至表面金黄捞出备用
步骤6
锅内留底油,下入郫县豆瓣酱炒出红油
步骤7
随后下入黄豆酱、料酒炒出香味
步骤8
下入葱、姜炒匀
步骤9
倒入啤酒
步骤10
倒入鱼块
步骤11
添加适量开水、白糖、香料、大火煮开10分钟
步骤12
转中小火继续煮20分钟即可
五、《美国红鱼怎么做好吃》?
用料
红头鱼
7条
盐
适量
花椒
一小把
葱姜蒜
适量
老抽
半汤匙
生抽
一汤匙
料酒
半汤匙
耗油
半汤匙
砂糖
一汤匙半
香菜
适量
红烧红头鱼的做法
红头鱼洗净抹盐,腌制半小时以上。红烧红头鱼的做法步骤1
葱姜蒜切片。红烧红头鱼的做法步骤2
花椒炸油,炸过的花椒不用。红烧红头鱼的做法步骤3
葱姜蒜爆锅,炒出香味。红烧红头鱼的做法步骤4
加入红头鱼,翻炒几下后倒入生抽、老抽、料酒、耗油、砂糖,不需要再加盐,中火炖十五分钟。红烧红头鱼的做法步骤5
大火收汁。红烧红头鱼的做法步骤6
撒香菜出锅。
六、冻红鱼的做法?
材料
"现捞红鱼 1条","辣椒 1根","葱 1根","姜丝 适量","米酒 1匙","酱油 1大匙",
做法
step1
1:将辣椒与葱、姜切丝。将红鱼泡水退冰,退冰后将包装剪开,将鱼身洗干净。
step2
2:淋上米酒及酱油,塞一些姜丝进鱼肚内提味,在将辣椒丝、葱丝和姜丝放在鱼身上。
step3
3:将鱼放置在电锅内。
step4
4:蒸大约15-20分钟后就好了喔,别忘了用筷子插插看是否熟透。
七、冻的熟饺子怎么吃?
做法步骤:
1.用刷子蘸少许食用油,在蒸笼上均匀的书一层,避免蒸饺子的时候皮粘在蒸笼上,如果没有刷子,用手涂抹也可以。
2.将蒸饺均匀的摆在蒸笼上,注意不要太紧密,不要贴在一起。
3.在蒸锅内放约2个指节深的清水,放入支架,将摆好冻饺子的蒸笼放上去,盖好锅盖,开大火蒸。
4.等蒸锅上汽之后,转为中小火,再蒸10-15分钟即可。一般素馅饺子蒸10分钟,荤馅饺子蒸15分钟。
八、怎么吃冻熟的螃蟹?
可以的,熟螃蟹冷冻后能吃的。
你说的情况这样的海鲜煮熟后冷冻的对食物的营养,口味会有一定影响,可以冷冻,一般的10天左右还可以。但是食物解冻后必须再加热高温处理一下才可以吃,否则对于肠胃有一定的影响,可能引起过敏等问题。
隔夜的剩蟹中,组氨酸会在一些微生物的作用下分解为组胺,回锅加热虽然可以杀灭病源微生物,却不能破坏毒素,所以,吃存放过久的熟河蟹,同样可能导致组胺中毒。 由于螃蟹肉质鲜嫩,还是煮熟吃干净最好,再放入冰箱保存容易流失营养物质。因此还是随吃随煮比较好。如果从冰箱里取出熟螃蟹准备吃,一定要把螃蟹再煮透了再吃才行。
九、美国红鱼的做法?
材料
大红鱼1条,姜片适量,葱末适量,盐适量,胡椒粉适量,生抽适量,熟油适量
做法
1.大红鱼去腮去内脏去鳞后洗净晾干水。
2.在碟上放上姜片,将鱼放在上面。
3.隔水蒸4分钟后,倒去鱼水。
4.然后继续蒸4分钟,然后再次倒去鱼水。
5.加入葱末、生抽,淋上熟油,洒上胡椒粉即可。
十、熟冻龙虾怎么吃?
熟冻龙虾可以用黄油炒熟食用。
做法:
用料:龙虾两只,土豆泥500克,胡椒粉,黄油,白兰地酒。
步骤:
1、首先把龙虾头去掉,用胡椒粉调味,略炒后加入白兰地酒和虾汤。
2、将龙虾头与鸡汤和黄油一起入锅,熟冻波士顿龙虾,装盘待用。
3、波士顿龙虾自然解冻后分切,将胡椒粉浇在菜上,并按龙虾壳节分切成块状然后取肉。
4、放入锅中煮沸15分钟左右即可,洗净蔬菜备用,加入切丁的鲜番茄或者胡萝卜。
5、将炒好的虾肉等放在龙虾头旁边,上面用熟豌豆和白兰地酒做装饰。


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