一、红眼睛的罗非是什么品种?
红罗非鱼又称彩虹鲷,是尼罗罗非鱼和莫桑比克罗非鱼突变型种间杂交后代,经多代选育而形成一个新兴的罗非鱼养殖品种,但其子代仍有分离现象,子代中有部分黑色的罗非鱼。红罗非鱼生长速度较快,繁殖力强,杂食性,广盐性,疾病少,个体大,体色美,肉味鲜,在广东和港澳地区很受消费者和生产者的欢迎。
二、石斑鱼脱鳞是怎么回事?
因为生病了!石斑鱼的病毒有三种:神经坏死病毒,真鲷虹彩病毒,蛙虹彩病毒,鱼眼睛发绿是否跟病毒感染有关,还不知道,如果想确定一下这个鱼是否有病毒感染,可以采取一些样品送公司研究所一室进行病毒检测。石斑鱼的烂身,多数是气泡病或者机械损伤后继发弧菌感染引起的。
三、海洋鱼类分布?
在广阔的海洋里,鱼的种类繁多,形态千奇百怪,生活方式和分布的水层也是千差万别。海洋鱼类根据它们自身的需求和身体的适应性会选择在不同的水域或水层生活。有些鱼类喜欢生活在阳光充足的海洋上层的浅水区或水面附近,有些鱼类则喜欢生活在没有阳光照射且接近底层甚至是海底以及海底的泥沙之中。渔业专家往往会根据鱼类分布的水层及深度,将海洋鱼类分为中上层鱼类、中下层鱼类和底层鱼类。各层鱼类的色彩、形态特征与它们所栖息的海洋环境竞出奇地相似,体现出物以类分、鱼以群集的自然特性。
中上层鱼类
海洋按平面可以划分为远洋区、浅海区和潮间带。海洋的中上层鱼类的身体呈梭形,两端尖细,鱼儿在海水中游泳时受到的阻力小,因此这些鱼类大部分为高速游泳鱼类。远洋区的中上层鱼类,例如金枪鱼、白枪鱼、箭鱼、噬人鲨、蓝点马鲛、东方旗鱼等都是游泳速度较快的鱼,它们的背部呈蓝黑色,与远洋区海水的颜色一样,腹部颜色较淡。浅海区的中上层鱼类的背部颜色与浅海区的海水一样呈灰黑色,腹部为银白色。
典型代表为玉筋鱼,会飞的燕鳐也常在浅海区活动。在海洋的潮间带,海水由于受降雨、潮汐及陆上注入淡水的影响,温度、盐度的变化较大,因此大部分鱼类都属于广温性和广盐性,而且有的鱼类可以长时间暴露在空气中。典型代表如弹涂鱼,它除能在水中游泳外,还能靠吸盘和发达的胸鳍跳跃,有的甚至可以爬到红树林的枝头上去捕食昆虫,被称为“会爬树的鱼”。在潮间带,黑色鱼类一般生活在岩石间,绿色鱼类多生活在颜色较浅的海藻间,橄榄色鱼类常在马尾藻间出没,赤色鱼类则可在红珊瑚礁间找到。
中下层鱼类和深层鱼类
中下层鱼类通常指生活在水深200米以内的鱼类。浅海海底常可分为岩礁与泥沙海底。黑鲷、真鲷等就常生活在多岩礁的地区,而皱唇鲨、鲟鱼、扁头哈那鲨、扁鲨等,它们的嘴都在头的下部,常在泥沙质海底觅食。分布在水深超过200米的深层鱼类常被称为深海鱼。人们把水深200~3000米称做半深海,把水深3000~6000米称做深海,而把水深6000米以上的海沟称做超深海。深海光线昏暗,食物匮乏,水的压力大,故深海鱼类的形态比较奇特。
深海鱼类的色彩一般都呈银色、黑色或紫黑色。如生活在半深海环境中的巨尾鱼、后肛鱼,因为它们长着望远镜式的眼睛,可充分利用微光来搜寻食物。再如看上去好似有头没有尾的翻车鱼,头重尾轻,常会潜到半深海生活,有时它们也会跑到中上层海面上缓慢游泳,随波逐流。因为它们身上长着发光的鳞片,所以,当它们游动时,身上的鳞片就会闪闪发光,故被人们称为月亮鱼。许多深海鱼会发光,烛光鱼身体两侧有多排发光器,像一支支蜡烛,可作为异性互认的标志。
许多深海鱼的眼睛都已退化或埋于皮下而失去视力,于是它们常用触觉器官代替视觉器官,如深海盲帚鱼,其鳍条延长似扫帚。巨喉鱼和囊咽鱼常会张开巨口过滤海水以获得食物碎屑。在近万米深的海沟环境中,哪怕只是指甲般大小的面积都要承受近万牛顿的压力,即便如此,生活在那里的鱼类却依然自由自在。法国“阿基米德”号的考察人员在勘察近万米深的海底时,曾发现几十条3-4厘米长的小鱼在该海沟自由游荡。小小生命能在如此的高压环境中生活,不能不令人惊奇。
底层鱼类
典型的底层鱼类身体扁平,背部为灰黑色,常贴附在海底,这样有助于隐蔽和保护自己,如赤魟、孔鳐、鲅鲸、比目鱼等。鲅鲸的背鳍特化为一根“鱼竿”,竿端还有“诱饵”,似蠕虫可动,过路的鱼虾以为是可食之物等吞入后再想脱身已不可能了,这时鲅鲸就会一口将其吞入肚中。比目鱼则会将全身都隐埋在海底的泥沙中,仅仅露出双眼静候食物的到来,遇有可食之物便会跃身捕捉。比目鱼的体色还能随着周围环境的变化而改变,生物学上称为保护色。还有些鱼如毒鈾,常模拟周围环境而形成拟态,而绿鳍鱼的胸鳍常有游离鳍条,可在海底爬行和寻觅食物。
四、加吉鱼与鲷鱼区别?
“蓬莱加吉鱼”,又名“红鳞加吉”、“加级鱼”,学名“真鲷”。属于鱼纲,鲷科。体扁平呈长,呈椭圆形,通体覆盖褐红色鳞片,闪烁银光。头部较大,口部较小,眼睛突出。侧扁体的背部散布若干蓝绿色斑点,尾鳍后缘为墨绿色。蒸煮后味鲜清香,口感爽滑,富有弹性,鱼鲜味浓郁。体高侧扁,体长25厘米以上。这种鱼喜栖息于泥沙底的近海,主要摄取贝类及甲壳动物为食,因而肉质白嫩细腻、味道鲜美异常,是山东沿海一种最名贵的食用鱼。山东蓬莱沿海历来盛产加吉鱼,尤为名贵。
鲷鱼,真鲷,丽鱼科,真鲷属又叫加吉鱼、班加吉、加真鲷、铜盆鱼。加吉鱼属于鱼纲,丽鱼科。体高侧扁,长五十厘米以上,体呈银红色,有淡蓝色的斑点,尾鳍后绿黑色,头大、口小,上下颌牙前部圆锥形,后部臼齿状,体被栉鳞,背鳍和臀鳍具硬棘。中国沿海均产,但以辽宁大东沟,河北秦皇岛,山东烟台、龙口、青岛为主要产区。
五、北方市场上常见的海鱼?
一、加吉鱼
加吉鱼的学名叫作“鲷鱼”,它按照颜色不同分为两种:一种是鱼鳞发黑的叫作“黑鲷”或者“真鲷”;另一种是鱼鳞为红色的叫“红鲷”。
加吉鱼的鱼鳞粗大硬实,鱼肉洁白细腻,肉质肥厚而刺少,吃起来鲜味十足,在日本也把加吉鱼称为“鱼王”。
二、鲅鱼
鲅鱼的学名叫“蓝点马鲛鱼”,它是比较凶猛的肉食鱼。鲅鱼主要在水面上活动捕食,而且它在追逐鱼群时会跃起,因此渔民都是看鲅鱼蹦跳时去寻找鱼群捕捉。
鲅鱼是北方沿海非常受欢迎的经济鱼种,它的肉质细腻肥厚,全身只有一根主刺,没有什么细刺,不仅可以炖煮焖,制作成鲅鱼馅水饺更是广受人们的喜爱。
三、带鱼
带鱼在胶东沿海和大连一带也叫“刀鱼”,尤其是渤海湾出产的小眼睛的带鱼,这几年因为产量稀少而价钱不菲,因此现在“渤海刀”堪称北方沿海的名鱼之首。
四、银鲳鱼
鲳鱼也叫“镜鱼”,北方沿海出产的主要是银鲳鱼。它的肉质鲜嫩不腥,鱼肉紧实略带嚼劲,因此海边渔民有“一鮃二镜”的说法。
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