裙带菜含钙量多少？

一、裙带菜含钙量多少？

裙带菜含钙量高。每100g干品裙带菜中，含钙150毫克，是牛奶含钙量的10倍。且对比同为海藻类的海带，裙带菜钙含量比其高2倍左右。另外，每100g干品裙带菜中，含镁107室克，是牛肉含镁量的3倍。

2、裙带菜属褐藻门，褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。裙带菜属海藻类的植物，1年生，色黄褐，高1~2米，宽50~100毫米，叶缘呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像芭蕉叶扇，也像裙带，故取其名。

二、裙带菜薄的好还是厚的好？

裙带菜

裙带菜是一种常见的食用海藻。它与海带的不同之处在于带片深裂呈裙带状，故得名裙带菜。

裙带菜与海带一样，也是一种大型的褐藻。裙带菜的藻体呈褐色，长约2 m。裙带菜的幼体与海带的幼体很相似，但长大以后的外形则与海带具有明显的区别。

裙带菜的外形像一把大的破葵扇，也很像裙带，所以把它叫做裙带菜。裙带菜的藻体可以分为叶状体、柄以及根状物三部分。裙带菜的柄呈扁圆柱状，两侧相对生长出形状像木耳的东西。这是裙带菜的孢子叶，是专门产生孢子囊的地方，孢子囊内生有孢子。

裙带菜的叶状体有明显的中肋，边缘呈羽状分裂。裙带菜能够忍受较高的水温，因而在有暖流的海水中生长得很好。

通常认为比较厚实，颜色比较暗的是海带，比较薄，颜色比较绿，不是很平整，有点乱乱的感觉是裙带哈哈，通常情况下这种方法还是认不错的，海带，裙带菜的泡水后的颜色、形态不一样的。

功效裙带菜

裙带菜不仅是一种食用的经济褐藻，而且可作综合利用提取褐藻酸的原料。同时被称为聪明菜、美容菜、健康菜、绿色海参的裙带菜，是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。

裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍，含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。500克裙带菜含铁量等于21斤菠菜，含维生素C量等于1.5斤胡萝卜，含蛋白质量等于1.5个海参。

其含碘量也比海带多，加上富含氨基酸、粗纤维等微量元素，对儿童的骨骼、智力发育极为有益。裙带菜还具有营养高、热量低的特点，容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效，是许多女性喜爱的菜肴。

日本是世界公认的长寿国，其中主要原因之一就是裙带菜每天必上餐桌。裙带菜已成为日本、韩国儿童和学生营养配餐的必备菜肴。

三、裙带菜产地？

舟山群岛，裙带菜是一年生的一种海草，颜色为黄色，褐色，1-2米高，50-100 mm，叶缘有羽状裂片，叶片比海带要薄，形状类似于芭蕉叶，又似裙带，因此得名。裙带菜是一种能够忍受更高温度的温带海草。

四、裙带菜炖多久？

如果是还未泡发的裙带菜，放置放高压锅内加水，上大汽端锅再焖15分钟即可，裙带菜能咬动或是口感适合即为熟了。

如果是经水泡制的水发后的裙带菜，煮5分钟即可食用，不宜煮太久，以免影响口感，裙带菜里面含有非常丰富的碘元素，还含有膳食纤维，脂肪，蛋白质，微量元素，是一种矿物质很高以及热量比较低的食物，它里面还含有非常多的钾元素，能够平衡钠，而且还可以让血管扩张，预防高血压疾病，里面所含有的膳食纤维又可以让排便变得更加通畅。

五、裙带菜为什么钠那么高？

裙带菜钠那么高，因为它生长在海里

裙带菜属褐藻门，褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。裙带菜属海藻类的植物，1年生，色黄褐，高1~2米，宽50~100毫米，叶缘呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像芭蕉叶扇，也像裙带，故取其名。

裙带菜为温带性海藻，它能耐受较高的水温，我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛与嵊泗岛。而现在青岛和大连地区也有裙带菜的分布

六、裙带菜是怎么长出来的？

比如说，陆地高等植物体上是开花后通过雌雄花蕊的互相授粉来产生后代。但是裙带菜不能开花，而是依靠游孢子来繁衍后代。

裙带菜生长的地区，由于纬度的高低、温度的不同而影响了裙带菜形态上变化，纬度较高的北方海区和纬度较低的南方海域中裙带菜的形态差异

很大。

七、裙带菜吃剩的放多久？

如果是盐渍的裙带菜，保存的时间最长可达一个月。

但如果是在气温较高的夏天，裙带菜最多只能保存两周，而在气温不高的冬天或常温环境下，可以保存一个月以上。裙带菜的最佳贮存温度为零下5℃到零下15℃，在这种温度条件下，裙带菜的保存时间可以长达一年。但是新鲜的裙带菜非常容易变质，所以在制作裙带菜时一定要注意保存的温度，以免变质。

八、裙带菜能放多久？

裙带菜是一种海藻类食材，保存时间主要取决于存放的方式和环境条件。一般来说，正确保存的裙带菜可以保持较好的品质和食用安全性。以下是关于裙带菜的保存时间的一些建议：

- 新鲜裙带菜：如果是购买新鲜的裙带菜，应尽快食用以保持其最佳口感和营养价值。新鲜裙带菜通常在冷藏条件下可以保存一至两周左右。

- 水浸裙带菜：如果将裙带菜泡在水中保存，应将其放置在干燥、清洁的容器中，每隔一段时间更换一次水，可以延长保存时间。这种情况下，裙带菜的保存时间大概为一至两周。

- 干燥裙带菜：将裙带菜晾干后存放在密封容器中，放置于阴凉干燥的地方。这样保存的干燥裙带菜可以保持数个月的时间，但因裙带菜中含有的一些营养物质会逐渐流失，所以时间长了，可能食用时口感和味道会有所变化。

无论采用何种保存方式，建议在食用前要检查裙带菜的外观，如果发现有异常变质的迹象（如异味、变色、变软等），最好不要食用，以确保食品安全。

九、为什么裙带菜有的泡不开？

裙带菜为什么有的泡不开

买的加工好的一般是新鲜的加工的，你的是干的水发而成的，自然不一样的。

裙带菜是一种营养价值高,保健作用明显的大型褐藻.主要产于中国、日本、朝鲜半岛等沿海清洁海域。据1999年调查表明，目前世界裙带菜的生产总量为57万吨左右，其中中国约为20万吨，占世界总产量的35%左右。而消费只有5万吨，不足总产量的10%，大部分裙带菜都上了日本人和韩国人的餐桌，其中日本人的年消费量为35.5万吨左右，占总产量的60%以上。一个人口只有我国十分之一的国家裙带菜的消费量为我国的6倍以上，并且每日三餐都要吃裙带菜，这里除了饮食习惯外，说明裙带菜有营养、好吃、对健康有好处。

十、裙带菜分布区域？

 我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛与嵊泗岛。现如今辽宁旅大、金县，山东青岛、烟台、威海等地为裙带菜的主要产区，在浙江舟山群岛也有产。

裙带菜属海带目、裙带菜属，属于海藻类植物，因看起来像裙带而得名。我国辽宁旅大、金县，山东青岛、烟台、威海等地为裙带菜主要产区。裙带菜富含十几种人体所需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸及维生素A、B、C等矿物质，营养价值丰富，且具有多种功效。

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