最好囤的食物？

1、白糖

白糖是“战时”管制品，一小勺白糖或许就能够救回你的性命，高热量的食物可以在最危机的时候保存你的体力，是比黄金还要珍贵三分的物资，如果你手里掌握了白糖，那等于就有了硬通货。

保质期18个月—24个月，在干燥、通风的条件下，保存时间还会更久一些。

2、真空包装的大米

稻谷脱壳后保存时间大大缩短，其实我是推荐大家去囤带稻壳的谷子，这样的谷子在通风条件良好，保存完善的条件下，至少能够保存三年而不坏，但考虑到很少有人知道该怎么去壳，也没有这种条件，稻谷去壳之后保质期很短，天气炎热潮湿都不行，潮湿发霉，炎热出虫都有可能发生，所以就推荐真空包装的大米，存储多少视家里人口规划，以一人平均半斤米来计算。

保质期18个月，裸露空气保存的大米，一两个月就不好吃了。

3、腊货：

腊货指腊肉、腊肠、腊鸡、腊鱼、腊鸭这些，很多地方每年的腊月都会制作腊货，尤其是云贵川、湖南、江西等地，都有制作腊货的习惯，这些肉制品经过食盐腌制风干，有些地方还有烟熏等加工工艺，肉制品褪去了大部分水分，这些腊货味道不仅鲜美，保存的时间还很久。

还有像什么黄豆，黑豆等等这类的东西，干菜就更不用说了

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