一、西葫芦炒油蛤的做法?
主料2人份
西葫芦1个
蛤蜊肉200克
辅料
油3勺 盐少量 味极鲜酱油1勺 葱少量
步骤1,蛤喇肉准备好
步骤2,西葫芦洗净切片
步骤3,葱切碎
步骤4,锅里油热加入葱花炒香
步骤5,加入西葫芦翻炒
步骤6,加入蛤喇肉翻炒
步骤7,加点味极鲜酱油翻炒均匀
步骤8,最后加点盐炒匀即可
二、虾干蛤蜊干怎么做好吃?
虾干蛤蜊干的常见做法之一如下:
准备食材:虾干、蛤蜊干、西葫芦、豆腐、葱、姜、蒜、盐、糖、生抽、耗油、味精。
西葫芦切片,豆腐切块,葱姜蒜切末备用。
锅中倒入适量的油,油热后放入葱姜蒜炒香。
加入虾干和蛤蜊干翻炒均匀。
加入西葫芦和豆腐翻炒均匀。
加入适量的盐、糖、生抽、耗油、味精调味,翻炒均匀即可出锅。
以上就是虾干蛤蜊干的常见做法之一,希望对你有帮助。
三、海虹西葫芦饺子馅的做法?
步骤:
1. 准备好所有材料,将海虹肉清洗干净,西葫芦洗净去皮,切成小块备用。
2. 将葱姜分别切成细末,加入猪肉馅中,加入适量的盐、料酒、生抽、白胡椒粉和香油,搅拌均匀后腌制 10 分钟。
3. 将西葫芦放入搅拌机中搅打成泥状,取出后加入腌制好的猪肉馅中,再加入海虹肉,继续搅拌均匀。
4. 根据个人口味加入适量的盐、白胡椒粉和香油,继续搅拌均匀,直到馅料充分混合。
5. 将饺子皮放在手心,放入适量的馅料,按照个人喜欢的形状包成饺子。
6. 将包好的饺子放入沸水中煮熟,或者放入蒸锅中蒸熟即可。
四、虾和蛤蜊的家常做法?
一、 准备食材
1、 明虾、花蛤、生姜、大蒜、香葱、白菜、豆腐皮。
2、 盐、料酒、鸡精、蚝油、生抽、十三香、食用油、白糖。
白菜、豆腐皮
明虾
姜蒜
花蛤
二、 具体制作过程
1、 明虾去虾线,剪去虾头上部分。
2、 白菜切段,豆腐皮切片。
3、 大蒜压成蒜泥,生姜一半切成片,一半切成姜末。
4、 蒜泥和姜末放一起,加入生抽、蚝油、十三香、料酒、白糖搅拌均匀。
生抽
蚝油
白糖
十三香
料酒
搅拌均匀
5、 起油锅,下姜片爆香,再下明虾翻炒下,加点料酒去腥,炒至虾壳变色就可以了。
6、 另起油锅,下白菜和豆皮翻炒,加点盐继续翻炒,炒至微微出水。
7、 锅里放入炒过的虾和花蛤,再加点料酒给花甲去腥。
8、 把调好的料汁均匀的铺在明虾和花蛤上,基本不用加水,只要盖上锅盖焖3分钟左右,直到花蛤都开口即可。
9、 加点鸡精,撒点香葱即可。
做完直接连锅一起直接开吃,热气腾腾、鲜香美味。整个过程从清洗到成菜差不多15分钟,真的是特别简单,厨房小白也能成功。喜欢就来做吧!
五、芹菜能和西葫芦一起炒?
芹菜,莲花菜,西葫芦一起吃不会食物中毒,这些食物之间没有冲突
芹菜相克食物如下
芹菜+黄瓜: 芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值
芹菜+黄豆: 降低铁的吸收
芹菜+兔肉: 一起吃会脱水
芹菜+鸡肉: 一起吃会伤元气
芹菜+醋: 损伤牙齿
芹菜+牡蛎: 降低锌的吸收
芹菜+螃蟹: 一起吃会影响蛋白质的吸收
芹菜+甲鱼: 一起吃会中毒,可以用橄榄汁解毒
芹菜+蛤蜊: 影响维生素的吸收
芹菜+河蟹: 影响蛋白质的吸收
六、西葫芦炒粉丝怎么做好吃?
食材主料/辅料
西葫芦 1个、 龙口粉丝 1把、 小米辣 两个、 葱 1根、 大蒜 1瓣、 生抽 1汤匙、 盐 适量、 芝麻油 适量、 花生油 适量
西葫芦炒粉丝的做法步骤
步骤1/6
准备一个西葫芦和粉丝一把,我用的是龙口绿豆粉丝,在炒制的过程中不容易糊锅。
步骤2/6
粉丝先用热水泡软。
步骤3/6
切好辣椒,葱蒜。
步骤4/6
西葫芦切丝。
步骤5/6
热锅涼油放蒜爆香,再放一勺豆瓣酱炒出红油,放西芦炒软,放入粉丝翻炒,调入辣椒,生抽,盐炒两分钟,起锅前放葱花和几滴芝麻油。
步骤6/6
成品。
- 相关评论
- 我要评论
-