蛤蜊肉炒白萝卜丝的家常做法？

一、蛤蜊肉炒白萝卜丝的家常做法？

萝卜丝蛤蜊肉煎包的做法 包萝卜丝包子剩下的馅料 加入清水洗净过的蛤蜊肉（蛤蜊肉里面的细小泥沙一定要反复多次清洗干净）凉水面和烫面各一半揉在一起 饧半个小时（用不锈钢小盆或者大瓷碗扣住 不然面团容易风干）开始包啦电饼铛两面煎之煎好了 趁热咬一口 蛤蜊肉伴随萝卜丝流汤汁了 真鲜！一起来品尝吧小贴士细粉条一定要事先煮软煮烂 切成寸断备用

二、萝卜花蛤羹？

食材明细：新鲜蛤蜊适量、萝卜半根适量、火腿或咸肉1小块、姜丝适量、葱花适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、香油少许。

做法

1、蛤蜊放入盆中，倒几滴香油以使其吐尽泥沙；

2、萝卜去皮切成丝，姜切丝，葱花葱花；

3、火腿切薄片；煮锅中放水加入火腿一起煮开；

4、火腿汤大火烧开后转小火煮5分钟至汤略变白，加入姜丝和萝卜丝一起再煮5分钟至萝卜成熟，最后1-2分钟放入洗干净的蛤蜊煮至开口，调入盐，鸡精，白胡椒粉，少许香油和葱花即可。

三、小海贝怎么做汤好？

1、主料：扇贝肉6只、大白菜1棵。

2、辅料：温开水1碗、骨汤1碗、盐3克。

3、准备好扇贝肉。

4、裙边贝肉用清水冲洗干净。

5、加入温开水浸泡涨发1个小时左右。

6、选优质大白菜。

7、掰下菜叶，洗干净。

8、煮开水，下白菜，烫软。

9、将烫过得白菜放入砂锅中。

10、加入浸泡裙边贝肉的温开水。

11、加入骨汤。

12、加入裙边贝肉。

13、大火煮开，转中小火煮20分钟左右。

14、加入盐调味即可。

四、河蛤汤家常做法？

河蛤汤是一道简单易做的家常菜，下面是它的做法：

所需材料：

1. 河蛤250克

2. 葱姜蒜适量

3. 香菜适量

4. 盐适量

5. 胡椒粉适量

6. 水适量

做法步骤：

1. 河蛤清洗干净，用清水浸泡30分钟去泥沙。

2. 葱姜蒜切成末。

3. 将水烧开，放入河蛤焯水，捞出备用。

4. 锅中放油，加入葱姜蒜末炒香。

5. 倒入适量的水，水快要烧开时放入河蛤，大火煮5分钟左右。

6. 加入盐和胡椒粉调味，关火后撒上香菜即可。

注意事项：

1. 河蛤要提前泡水去泥沙，避免汤里有沙子。

2. 整个煮河蛤的时间不能太久，不然河蛤的口感会变硬。

3. 葱姜蒜可以根据自己的口味适量加入。

4. 除了香菜外，也可以加入菠菜等蔬菜来增加营养。

五、麻蛤萝卜丝汤的做法？

1、蛤蜊买回来放入盆中，倒几滴香油以使其吐尽泥沙；

2、萝卜去皮切成丝，姜切丝，葱花葱花；

3、火腿切薄片；煮锅中放水加入火腿一起煮开；

4、火腿汤大火烧开后转小火煮5分钟至汤略变白，加入姜丝和萝卜丝一起再煮5分钟至萝卜成熟，最后1-2分钟放入洗干净的蛤蜊煮至开口，调入盐，鸡精，白胡椒粉，少许香油和葱花即可。

六、蛤蜊肉做汤的最简单做法？

主料：蛤蜊500克

辅料：小麦面粉250克，番茄200克，鸡蛋150克。

调料：香菜8克，木耳(干)5克，大葱5克，姜4克，盐3克，胡椒粉3克。

特色：色彩丰富，味道鲜美。

制作过程：

1、香菜切末，木耳水浸透，葱，姜均切末。活蛤蜊吐泥沙后洗净，放开水锅中煮开口，取出蛤肉，放入原汤洗沙，浸泡待用。

2、面粉放入碗内，淋上清水，搅成均匀的面疙瘩，西红柿洗净切丁，木耳切丝。

3、炒锅注油烧热，下葱姜末爆锅，先放入西红柿煸炒几下，添入适量鲜汤，蛤蜊原汤，再加入木耳烧开，撒入面疙瘩拨散，放入蛤肉，淋鸡蛋液，加入盐、胡椒粉，撒上香菜末即成

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