鲫鱼汤下奶的做法王刚?

294 2024-03-05 15:34

一、鲫鱼汤下奶的做法王刚?

材料

原料:鲤鱼一条(一斤半)、豆腐半块、带皮五花猪肉四两、宽粉条二两。

调料:红尖椒六个、葱、姜、蒜、白糖、料酒、大料、花椒、醋、海天鲜酱油、盐。

做法

【原料准备】将鱼洗净去头,从中间劈开成两片切寸段,下油锅炸金黄色;将豆腐切一厘米厚改成三角型,下油锅炸成豆腐泡(金黄色飘起),五花猪肉开水过后切成条,宽粉洗净。

【入锅操作】

1、将高压锅放一两油并同时放入五棵大料、二十粒花椒,炸微煳捞出。放入一勺白糖炒至酱色后放葱姜、蒜、红尖椒炒出香味,加热水适量,再加料酒、醋、酱油、盐。将所有原料放入,汤至原料下一厘米。

2、加盖,开锅后加阀,上气后关火。五分钟后出锅,点香油装一大碗。如果汤多可以开盖烤一下多余的汤

二、下奶的海鲜?

坐月子下奶的海鲜可以吃蛤蜊豆腐汤、海马汤、鲈鱼滋补汤等营养的汤类,有助于产妇的乳汁丰富起来。产妇在坐月子要多注意休息,不过度劳累,身体没有恢复时尽量少下床,避免接触到冷水。

饮食要营养,平常可炖些花生猪蹄汤喝,具有补气健脾,通利乳汁等功效,谨记不要吃刺激生冷同时又过于油腻的食物,这些食物不利于产妇身体恢复健康,同时也不利于母乳的营养。

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