海鲜养殖有什么特殊条件，在鱼塘能养殖吗？

一、海鲜养殖有什么特殊条件，在鱼塘能养殖吗？

海鲜种类可多了.主要养殖的有斑节对虾,中国对虾,鲈鱼,小黄鱼,大黄鱼,弹涂鱼,真鲷,黄鳍鲷,黑鲷,文蛤,花蛤,缢蛏,牡蛎,鳗鲡,海带,海参等.基本上都可在鱼塘养殖.

二、川纹笛鲷养殖与野生的区别？

第一，肉质不同，真鲷鱼野生肉质紧密；而养殖的肉质相对松散。

第二，市场价格不同，真鲷鱼野生价格贵；养殖的价格便宜。

真鲷鱼属硬骨鱼纲，鲈形目，鲷科，真鲷属。上海地区俗称铜盆鱼，是中外驰名的名贵鱼类。真鲷鱼肉含有大量的蛋白质，每百克可食部含蛋白质19.3克，脂脂4.1克，味道特别鲜美，素有海鸡之称。真鲷鱼体色鲜红，日本称红加吉，有吉祥喜庆之兆；兼具观赏性和食用性。

三、黄鱼养殖全过程？

大黄鱼养殖

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科学培育苗种

黄花鱼属暖温性集群泅游鱼类，随着水温下降，部分鱼群游向60米等深线暖水处越冬。大黄鱼春、秋两季繁殖，生殖期时，鱼群分批从外海越冬区向近海作生殖洄游。产卵后幼鱼在近海长大，分散索饵。

中国沿海大黄鱼产卵场约10个，产卵场一般位于河口附近岛屿、内湾近岸低盐水域内的浅水区，水色混浊，透明度大都在1米以内，底质为软泥或泥质沙海区。东海、黄海区水深一般不超过20米，南海区不超过30米。

大黄鱼一生能多次重复产卵，春汛产卵场水温上升到15℃~17℃时开始集群产卵，生殖期中一般排卵2~3次，怀卵量与个体大小成正比，10~275万粒不等，一般为20~50万粒。卵浮性，球形，卵径1.19~1.55毫米，卵膜光滑，有一无色油球，直径为0.35~0.46毫米。受精卵在水温18℃时约经50小时孵出仔鱼。

各地方群年龄组成不同其个体寿命、性成熟年龄也不相同：东海北部、中部群个体寿命最长，最高龄鱼为29龄，但开始性成熟年龄较迟，少数为2龄，一般为3~4龄。粤西群大黄鱼寿命最短，最高龄鱼仅为9龄，但性成熟年龄最早，少数个体1龄开始性成熟，大部分个体为2~3龄。闽、粤东群大黄鱼处于二者之间，最高龄鱼为17龄，大量性成熟个体为2~3龄。

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苗种放养技巧

放养鱼种规格要求整齐一致，计划当年达到400克以上商品规格的，放养的鱼种规格每尾要在100克左右；当年可达商品成鱼规格的，一般选择60~90克鱼种，有条件的话，放养100克以上鱼种更好。放养密度应控制在每亩400~700尾。放养时间以4月中、下旬以后为宜。鱼种放养前先圈养在池塘中的围网内暂养2~3星期，然后再放养。

幼鱼主食桡足类、糠虾、磷虾等浮游动物，成鱼主要摄食各种小型鱼类及甲壳动物(虾、蟹、虾蛄类)，生殖盛期摄食强度显著降低，生殖结束后摄食强度增加。

养成阶段饵料一般以冰冻上层鱼为主，并辅以粉状配合饵料。上层鱼用刀切成适口的鱼肉块，加工方便，不易散失，或把鱼绞成肉糜，拌成粘性强的团状饵料，用手挤压成大小不同的块状物来投喂。鱼肉糜可混入部分粉状配合饵料或其他饵料，也可添加必要的维生素及药物。

养成期间一般每天早、晚各投饵一次。同真鲷、鲈鱼等相比，大黄鱼具有摄食缓慢且量少等特点，因此投饵要慢。高温期间生长最快，为保持商品鱼金黄色的天然体色，养殖后期需在网箱上加盖遮阴物控制光线。最佳生长水温22℃~26℃，盐度1.8%~2.5%，溶氧量为每升5毫升以上，酸碱值为8。

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日常管理方法

池塘要求进排水便利，最好每天可换水；池塘面积以15～30亩为宜，池深2～3米。池水比重在1.01～1.025之间，透明度在0.5米以上，水温在8℃～28℃，溶氧要求在每升5毫升以上，酸碱值要求在8～8.5之间。鱼种放养之前要先晒塘1个月，再进水10～15厘米，全池泼洒生石灰每亩150公斤，以改善底质并在鱼种放养前进排水一次。

每天都要换水，水质好时，每天1次，反之2次。高温季节，晚上换水最好，换水量依水质情况而定。大暴雨后池塘表层比重下降明显，换水时应把表层淡水先排出，待海区潮位较高时再进水。每10天左右泼洒生石灰水，以改善水质。

要坚持每天早、中、晚巡塘，尤其是在高温季节又逢小潮水换水困难时，要特别注意做好晚上与凌晨的巡塘工作。认真观察鱼的活动情况，发现问题要及时采取措施。如有浮头不下沉的，要进水(或抽水)增氧。若发现病鱼、死鱼，或无特殊原因而摄食量明显下降的，要及时检查，并采取相应措施。

池塘养成期间，一般每天早晚各投喂一次，小潮汛换水困难时可投一次。若水质不好又无法进水时，也可以暂停投喂1～2天。其投喂量相应比网箱养成的要偏少些。池塘大黄鱼投喂应固定地点，并且最好固定在靠排水口处，以便把残饵排出池外，投喂速度要慢一些，时间要长一些。若未见鱼群上浮抢食，或下水中摄食时发出的叫声，就不宜再投。

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疫病防控措施

贝尼登虫病。9~11月为流行季节，在秋苗培育阶段，常与刺激隐核虫、锚首虫混合感染，加重病情，若不及时治疗，可在短时期内造成大批量死亡。病原是贝尼登虫，是一类单殖吸虫，虫体椭圆扁平，白色，长6~7毫米，肉眼可见。虫体寄生在鱼体的嘴、眼、体表、鳍等部位，呈白色透明状，大小如芝麻粒，也有人称之为“白芝麻病”、“白蚁病”。

虫体数量多时呈白斑状，该虫附着在鱼皮肤上或鳞片下，摄取鱼体上皮细胞血球，造成鱼体创伤，病鱼体表黏液分泌过多，焦躁不安，不断狂游或摩擦网壁，以致鳞片脱落，引起感染。病鱼食欲减退，最后消瘦衰竭而死。死鱼体表破烂不堪、黏液增多、鳞片脱落，眼受损，鳍条残缺不全，鳃暗红，鱼体消瘦。把病鱼放在淡水中浸泡几分钟可见到虫体脱落。

最有效方法是用淡水浸浴病鱼20~40分钟，分3次进行，每次浸浴10分钟左右；用150~200国际单位福尔马林药浴20~30分钟；按鱼体重3%~5%投喂红霉素药饵，连喂5天；用每升30毫克土霉素浸泡10分钟左右，一周后重复一次。

瓣体虫病。该病流行于4~6月份，水温25℃以上时为发病高峰期，是一种危害性较大的寄生虫疾病，主要危害刚培育出的全长20~50毫米小鱼苗。病原为石斑瓣体虫，其身体中部略靠一边有一个卵圆型大核，前部及背部前缘有丛生纤毛，虫体能够借助纤毛摆动在水中迅速游动。

瓣体虫寄生在鱼体表、鳍条、鳃丝上，使鱼体黏液分泌增多，鳃部贫血呈灰白色，鳃丝浮肿，粘有许多泥样污物，体表也有不规则白斑。病鱼食欲减退，摄食大为减少，离群慢游，体色变浅，呼吸困难，很快因体质衰弱而大量死亡。此病发病快，病程短，感染率和死亡率高，若不及时治疗，可造成大批量死亡，日死亡率可达10%以上。

可用200~250国际单位福尔马林海水溶液浸洗20分钟，浸洗时密度控制在每升25~35尾并充气增氧；以呋喃唑酮用淡水配成每升20毫克浓度，将病鱼浸洗3~5分钟；以硫酸铜用海水配成每升2毫克浓度浸浴病鱼10~20分钟；浸洗后在饵料中添加20%~30%抗菌素（如四环素、红霉素等）投喂5天至痊愈。

四、大黄鱼养殖？

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科学培育苗种

黄花鱼属暖温性集群泅游鱼类，随着水温下降，部分鱼群游向60米等深线暖水处越冬。大黄鱼春、秋两季繁殖，生殖期时，鱼群分批从外海越冬区向近海作生殖洄游。产卵后幼鱼在近海长大，分散索饵。

中国沿海大黄鱼产卵场约10个，产卵场一般位于河口附近岛屿、内湾近岸低盐水域内的浅水区，水色混浊，透明度大都在1米以内，底质为软泥或泥质沙海区。东海、黄海区水深一般不超过20米，南海区不超过30米。

大黄鱼一生能多次重复产卵，春汛产卵场水温上升到15℃~17℃时开始集群产卵，生殖期中一般排卵2~3次，怀卵量与个体大小成正比，10~275万粒不等，一般为20~50万粒。卵浮性，球形，卵径1.19~1.55毫米，卵膜光滑，有一无色油球，直径为0.35~0.46毫米。受精卵在水温18℃时约经50小时孵出仔鱼。

各地方群年龄组成不同其个体寿命、性成熟年龄也不相同：东海北部、中部群个体寿命最长，最高龄鱼为29龄，但开始性成熟年龄较迟，少数为2龄，一般为3~4龄。粤西群大黄鱼寿命最短，最高龄鱼仅为9龄，但性成熟年龄最早，少数个体1龄开始性成熟，大部分个体为2~3龄。闽、粤东群大黄鱼处于二者之间，最高龄鱼为17龄，大量性成熟个体为2~3龄。

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苗种放养技巧

放养鱼种规格要求整齐一致，计划当年达到400克以上商品规格的，放养的鱼种规格每尾要在100克左右；当年可达商品成鱼规格的，一般选择60~90克鱼种，有条件的话，放养100克以上鱼种更好。放养密度应控制在每亩400~700尾。放养时间以4月中、下旬以后为宜。鱼种放养前先圈养在池塘中的围网内暂养2~3星期，然后再放养。

幼鱼主食桡足类、糠虾、磷虾等浮游动物，成鱼主要摄食各种小型鱼类及甲壳动物(虾、蟹、虾蛄类)，生殖盛期摄食强度显著降低，生殖结束后摄食强度增加。

养成阶段饵料一般以冰冻上层鱼为主，并辅以粉状配合饵料。上层鱼用刀切成适口的鱼肉块，加工方便，不易散失，或把鱼绞成肉糜，拌成粘性强的团状饵料，用手挤压成大小不同的块状物来投喂。鱼肉糜可混入部分粉状配合饵料或其他饵料，也可添加必要的维生素及药物。

养成期间一般每天早、晚各投饵一次。同真鲷、鲈鱼等相比，大黄鱼具有摄食缓慢且量少等特点，因此投饵要慢。高温期间生长最快，为保持商品鱼金黄色的天然体色，养殖后期需在网箱上加盖遮阴物控制光线。最佳生长水温22

五、人工养殖海水鱼有哪几种？

人工饲养的海水鱼有大黄鱼、海鲈鱼、鲆鱼、石斑鱼、鰤鱼、河鲀、梭鱼、鲻鱼、真鲷、黑鲷、美国红鱼、牙鲆、大菱鮃、舌鳎等。 其中：

大黄鱼是我国近海主要经济鱼类，养殖产区主要集中在福建、广东和浙江。

海鲈鱼在我国的主要产地是青岛、石岛、秦皇岛及舟山群岛等地。

鲆鱼养殖位居海水鱼类养殖的前列，在我国的产地主要集中在辽宁、山东和江苏等地。

鰤鱼在日本已有数十年的养殖历史，已成为日本海水网箱养鱼产量居第一位的重要养殖对象。

六、黄花鱼养殖过程？

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科学培育苗种

黄花鱼属暖温性集群泅游鱼类，随着水温下降，部分鱼群游向60米等深线暖水处越冬。大黄鱼春、秋两季繁殖，生殖期时，鱼群分批从外海越冬区向近海作生殖洄游。产卵后幼鱼在近海长大，分散索饵。

中国沿海大黄鱼产卵场约10个，产卵场一般位于河口附近岛屿、内湾近岸低盐水域内的浅水区，水色混浊，透明度大都在1米以内，底质为软泥或泥质沙海区。东海、黄海区水深一般不超过20米，南海区不超过30米。

大黄鱼一生能多次重复产卵，春汛产卵场水温上升到15℃~17℃时开始集群产卵，生殖期中一般排卵2~3次，怀卵量与个体大小成正比，10~275万粒不等，一般为20~50万粒。卵浮性，球形，卵径1.19~1.55毫米，卵膜光滑，有一无色油球，直径为0.35~0.46毫米。受精卵在水温18℃时约经50小时孵出仔鱼。

各地方群年龄组成不同其个体寿命、性成熟年龄也不相同：东海北部、中部群个体寿命最长，最高龄鱼为29龄，但开始性成熟年龄较迟，少数为2龄，一般为3~4龄。粤西群大黄鱼寿命最短，最高龄鱼仅为9龄，但性成熟年龄最早，少数个体1龄开始性成熟，大部分个体为2~3龄。闽、粤东群大黄鱼处于二者之间，最高龄鱼为17龄，大量性成熟个体为2~3龄。

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苗种放养技巧

放养鱼种规格要求整齐一致，计划当年达到400克以上商品规格的，放养的鱼种规格每尾要在100克左右；当年可达商品成鱼规格的，一般选择60~90克鱼种，有条件的话，放养100克以上鱼种更好。放养密度应控制在每亩400~700尾。放养时间以4月中、下旬以后为宜。鱼种放养前先圈养在池塘中的围网内暂养2~3星期，然后再放养。

幼鱼主食桡足类、糠虾、磷虾等浮游动物，成鱼主要摄食各种小型鱼类及甲壳动物(虾、蟹、虾蛄类)，生殖盛期摄食强度显著降低，生殖结束后摄食强度增加。

养成阶段饵料一般以冰冻上层鱼为主，并辅以粉状配合饵料。上层鱼用刀切成适口的鱼肉块，加工方便，不易散失，或把鱼绞成肉糜，拌成粘性强的团状饵料，用手挤压成大小不同的块状物来投喂。鱼肉糜可混入部分粉状配合饵料或其他饵料，也可添加必要的维生素及药物。

养成期间一般每天早、晚各投饵一次。同真鲷、鲈鱼等相比，大黄鱼具有摄食缓慢且量少等特点，因此投饵要慢。高温期间生长最快，为保持商品鱼金黄色的天然体色，养殖后期需在网箱上加盖遮阴物控制光线。最佳生长水温22℃~26℃，盐度1.8%~2.5%，溶氧量为每升5毫升以上，酸碱值为8。

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日常管理方法

池塘要求进排水便利，最好每天可换水；池塘面积以15～30亩为宜，池深2～3米。池水比重在1.01～1.025之间，透明度在0.5米以上，水温在8℃～28℃，溶氧要求在每升5毫升以上，酸碱值要求在8～8.5之间。鱼种放养之前要先晒塘1个月，再进水10～15厘米，全池泼洒生石灰每亩150公斤，以改善底质并在鱼种放养前进排水一次。

每天都要换水，水质好时，每天1次，反之2次。高温季节，晚上换水最好，换水量依水质情况而定。大暴雨后池塘表层比重下降明显，换水时应把表层淡水先排出，待海区潮位较高时再进水。每10天左右泼洒生石灰水，以改善水质。

要坚持每天早、中、晚巡塘，尤其是在高温季节又逢小潮水换水困难时，要特别注意做好晚上与凌晨的巡塘工作。认真观察鱼的活动情况，发现问题要及时采取措施。如有浮头不下沉的，要进水(或抽水)增氧。若发现病鱼、死鱼，或无特殊原因而摄食量明显下降的，要及时检查，并采取相应措施。

池塘养成期间，一般每天早晚各投喂一次，小潮汛换水困难时可投一次。若水质不好又无法进水时，也可以暂停投喂1～2天。其投喂量相应比网箱养成的要偏少些。池塘大黄鱼投喂应固定地点，并且最好固定在靠排水口处，以便把残饵排出池外，投喂速度要慢一些，时间要长一些。若未见鱼群上浮抢食，或下水中摄食时发出的叫声，就不宜再投。

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疫病防控措施

贝尼登虫病。9~11月为流行季节，在秋苗培育阶段，常与刺激隐核虫、锚首虫混合感染，加重病情，若不及时治疗，可在短时期内造成大批量死亡。病原是贝尼登虫，是一类单殖吸虫，虫体椭圆扁平，白色，长6~7毫米，肉眼可见。虫体寄生在鱼体的嘴、眼、体表、鳍等部位，呈白色透明状，大小如芝麻粒，也有人称之为“白芝麻病”、“白蚁病”。

虫体数量多时呈白斑状，该虫附着在鱼皮肤上或鳞片下，摄取鱼体上皮细胞血球，造成鱼体创伤，病鱼体表黏液分泌过多，焦躁不安，不断狂游或摩擦网壁，以致鳞片脱落，引起感染。病鱼食欲减退，最后消瘦衰竭而死。死鱼体表破烂不堪、黏液增多、鳞片脱落，眼受损，鳍条残缺不全，鳃暗红，鱼体消瘦。把病鱼放在淡水中浸泡几分钟可见到虫体脱落。

最有效方法是用淡水浸浴病鱼20~40分钟，分3次进行，每次浸浴10分钟左右；用150~200国际单位福尔马林药浴20~30分钟；按鱼体重3%~5%投喂红霉素药饵，连喂5天；用每升30毫克土霉素浸泡10分钟左右，一周后重复一次。

瓣体虫病。该病流行于4~6月份，水温25℃以上时为发病高峰期，是一种危害性较大的寄生虫疾病，主要危害刚培育出的全长20~50毫米小鱼苗。病原为石斑瓣体虫，其身体中部略靠一边有一个卵圆型大核，前部及背部前缘有丛生纤毛，虫体能够借助纤毛摆动在水中迅速游动。

瓣体虫寄生在鱼体表、鳍条、鳃丝上，使鱼体黏液分泌增多，鳃部贫血呈灰白色，鳃丝浮肿，粘有许多泥样污物，体表也有不规则白斑。病鱼食欲减退，摄食大为减少，离群慢游，体色变浅，呼吸困难，很快因体质衰弱而大量死亡。此病发病快，病程短，感染率和死亡率高，若不及时治疗，可造成大批量死亡，日死亡率可达10%以上。

可用200~250国际单位福尔马林海水溶液浸洗20分钟，浸洗时密度控制在每升25~35尾并充气增氧；以呋喃唑酮用淡水配成每升20毫克浓度，将病鱼浸洗3~5分钟；以硫酸铜用海水配成每升2毫克浓度浸浴病鱼10~20分钟；浸洗后在饵料中添加20%~30%抗菌素（如四环素、红霉素等）投喂5天至痊愈。

七、加吉鱼的养殖方法？

真鲷在我国北方地区又叫做“加吉鱼”。有人说，真鲷的肉嫩似豆腐，味鲜胜仔鸡；还有人说，真鲷的鱼头尤为鲜美，素有“加吉鱼头鲜又美，好吃还有鲅鱼尾”的说法，因此市场需求量很大。目前，真鲷的人工繁殖和海上网箱养殖技术已经成熟，现在为大家介绍真鲷养殖技术。　 

　　真鲷养殖技术 

　　一、真鲷的人工繁殖、育苗技术

　　真鲷从2龄（0.5公斤）到15龄（10公斤）之间，雌雄两性均能成熟，可供产卵受精之用，但以5-7龄，平均体重4公斤左右为最适生育阶段。每尾雌鱼可怀卵100多万粒，每年3月以后，水温上升，亲鱼结群由深海向浅海作产卵洄游。

一是用拖网捕捉，一般一小时左右即起网一次，把入网的亲鱼暂养在活水舱内，不能久拖，以免亲鱼受伤或致死；

二是用延绳钓捕捉，但易伤害亲鱼，必须暂养起来。在海上捕到亲鱼因由深水转向浅水，水压变小，鱼膘由小变大，使活鱼腹部膨胀，失去平衡，侧卧水中，时间长了，就可能窒息死亡。 

　　解决的方法：一是捕或钓到亲鱼后缓缓提出水面，使其有个适应过程；

二是用12号医用注射针，左手握鱼，右手拿针，插入肛门以上2.5厘米的鱼膘腹部位置，与体长方向成45度再入针，使鱼膘顺利放气，恢复原状，但注意不能刺伤内脏。　

　　选择体表无伤残，2-7龄，鳞片鳍条完整的健康亲鱼，放入土池、水泥池或网箱内精养。饲养池呈方形或长方形，每口40-50平方米，池高1.5米，水深1.2米，排灌方便。每立方米水体放养1公斤左右雌雄亲鱼各一尾，密度不能太大，以免使体弱的亲鱼吃不饱食物而影响生长发育。每天按体重7％-10％比例投放新鲜低价鱼虾或螺肉，不能投喂腐败变质的饲料，以免污染水质，引起真鲷罹病死亡。 

　　经过一个多月精心培育，水温上升到23℃以上，雌鱼腹部膨大，肛门、生殖孔、尿孔三孔分开，雄鱼体表和肛门附近出现婚姻色，在胸鳍基部附近出现黑斑，用手轻压雌雄鱼腹部，有卵子或精子流出，这都证明两性亲鱼比较成熟，可以用作产卵和授精。

产卵一般都在19-21时为盛期，也有中午或午夜前后产卵的，规律不很明显。在产卵之前，雌雄亲鱼先在池内集体游动，游速逐渐加快，雄鱼突然尾追雌鱼，雌鱼也随即停留水面，于是雄鱼猛挤压雌鱼腹部，使雌鱼开始排卵，雄鱼同时排精，精卵在水中结合。真鲷卵为浮性卵，可用80目的筛绢做成直径为50厘米园锥形的手操网，反复把浮在水中的受精卵捞入孵化缸或孵化池孵化，沉底的是未受精卵，应清除不要。真鲷生殖力很强，1.5公斤一尾雌鱼可产卵200-300万粒，最多可产400万粒。　

　　孵化方法：首先把受精卵放入玻璃纤维制成的孵化缸或水泥池内，一般每立方米水体可放3-5万粒卵，密度不能过大，以免缺氧死亡；也不能过疏，造成水体浪费，加大成本。受精卵入缸（池）后还要用气石充气，使受精卵微微转动，每天上午８时，下午２时各换水一次，每次换水1/4即可，在水温21℃-24℃需26个小时即孵出鱼仔，如水温下降到20℃以下，则需要31个小时。在鱼仔孵出第4天后，其消化道便打通，卵黄囊也吸收完毕，并开始觅食，这时将仔鱼移到培育池中培育。　

　　培育池一般每口为20-25平方米，池深1.5米，水深1米，便于操作。培育池水温应保持在20℃以上，ＰＨ值7-8.6，盐度为20‰-30‰，每升水溶氧保持在5-8毫克为好。每立方水可放养仔鱼1.5-2万尾，在一个月以内用静水培育为主，一个月以后用气石充气，每4-5立方水用一个气石。

投喂饲料在孵化后3-7天以双壳类幼体，8-15天为轮虫为主，25-35天用卤虫无节幼体，35-40天以后体长达3-4厘米左右，可用鱼糜或细颗粒饲料投喂，各阶段日投放量为其体重80％-100％，以满足其生长的需要。全程培育成活率约为30％左右，成活率不高主要在12到17天食性转换阶段，因摄食不足，水质恶化，营养不良以及罹病死亡等原因造成的，因此必须备足各阶段的食物，科学投喂，以提高成活率。　

　　二、真鲷海上网箱养殖技术 

　　1、海区的选择与网箱结构　

　　开展真鲷海水网箱养殖，先要选择避风条件好的海湾，流速适中，温度变幅较小，年升降在10℃-29℃之间，最适水温在20℃-25℃占8个月以上，海水盐度为16‰-33‰，ＰＨ值7-8.6之间，远离码头，无船艇出入，安全稳定，水质清新，水的透明度在80-100厘米，周边无工厂、村庄的生活废水流入养殖区，已往无发生过赤潮袭击，底层以沙质硬底为佳，在低潮线时水深仍保持在５米以上，这些都是必须具备的条件。　

　　网箱以长方形或正方形为好，每个面积10-30平方米，深度为2-3米，便于设计和方便装配。制作材料：

一是框架，一般多用毛竹或杂木板为原料，就地取材，节约成本，同时既可当浮子，又能支撑箱体，但毛竹用1-2年要破裂，因此部分材料应用塑料管、钢管相结合。框架用铁丝和螺丝捆成比箱体面积稍大，有单箱框架和5个、7个箱为一组的框架（俗称竹排），应按长宽尺寸要求进行设计；

二是浮子，一般用泡沫塑料浮子及浮桶，浮力大，抗腐蚀性强，不易损坏；三是沉子，可用陶瓷沉子，每个重200-250克，表面光滑，不会磨损网衣或绳索，也可用钢管支撑，使箱衣呈正方形或长方形；四是网衣，一般使用聚乙稀、聚丙稀等化纤材料制造的网片，裁剪制成各种规格的网箱，力求具有材料来源广，滤水性好，强度高、价格便宜等优点。网目按鱼体大小而定，要求不逃鱼又滤水为原则，为此在整个养殖过程中一般分四级轮养对网目标准提出要求：

第一级鱼体重达25-100克初放阶段，网目为1-1.8厘米；二级在100-280克之间，网目为2-2.6厘米之间；三级在280-450克之间，网目为2.6-3.5厘米之间；四级以450克以上养殖商品鱼阶段，网目以4厘米以上。五是附件，主要是铁锚、锚缆、照明、安全用品等，也应及时备足。网箱排列有３个箱为一组成“品”字形，有５个箱一组，排成梅花形，箱与箱之间适当错开，以利于水体交换，促进鱼类健康生长。　

　　2、放养和管理　

　　幼苗经过二、三个月精心培育，体长4厘米以上，即可放入网箱内养殖，其放养密度可按四级进行，一级每立方米（下同）放养500-700尾；二级400-500尾；三级300-400尾；四级200-300尾，这种轮养方法好处很多，主要使鱼体大小逐步分开，一方面防止大鱼吃小鱼的弊端，提高其成活和生长速度；另一方面使各种规格鱼能生活在网目较宽的箱体内，扩大水体流量，增加溶氧，增强真鲷食欲，加速生长，提高对鱼病的免疫力，因此轮养是提高产量和质量的关键之一。

在换箱时要严格掌握操作方法，主要是先把新箱一边网衣折叠在旧箱网衣上，然后拉紧提高旧箱另一边网衣，使箱内的真鲷徐徐游进新箱内，要及时防止密集擦伤和逃鱼等事故发生。　

　　真鲷放养初期，因不适应环境而围绕网箱游动跳跃，不思摄食，但经过一、二天后逐步适应，且鱼群逐步集中，于是在箱内设个长1.5米宽1米塑料饲料台，把颗粒饲料投入台上，每天投饲量视其食欲强弱和食量大小逐步增加。第一天按体重先投２％左右，连投2-3天后按体重3％-4％左右投喂，进行驯食，一周左右真鲷吃食正常，于是按鱼体重、水温高低，有规律的进行投放，如鱼体重10-30克，水温20℃左右，则日投铒量按体重50％投放，鱼体重100-200克，水温24℃左右，日投量为20％-30％，鱼体重300-400克，水温26℃，日投量为13％-15％，鱼体重600克以上，水温28℃左右，则日投量为8％-10％。

在投饲时先发出响声，形成条件反射，于是多数真鲷群集在饲料台内或附近水面，先迅速投喂40％的饲料，目的是让一部分体质健壮抢食能力强的鱼吃饱，再将60％饲料缓缓投下，使一部分体质较差的鱼也能吃好；若遇到风浪较大，海水混浊，看不到真鲷摄食时，则应少量多次投放；若遇到真鲷不游到食台内争食，则应考虑少投或间息投放，日均投饲次数也随着鱼体长大而由3-4次增加10多次，做到少量多次八成饱又不浪费饲料，以免污染水质，使养一公斤鱼的投饲量控制在5.6-6公斤左右。　

　　在真鲷养殖期间，还要认真加强管理，

一是切实做好四级轮养，及时把大小鱼分开疏放，以免造成大鱼吃小鱼的现象，提高成活率和经济效益；

二是每天早晚进行巡箱，检查水质变化，做好记录，观看有无病鱼、死鱼和残饵沉积情况；检查框架、鱼排、网底、绳索、锚链以及其他配套设施是否牢固；

三是定期用刷子或水枪冲洗网底上附生藻类杂物，使海水对流畅通，提高溶氧量；四是每天收听气象预报，遇有台风，及时检查网底、框架、锚缆、锚位是否稳固，加强抗风能力，如遇有不可抗拒的强台风，则把网箱拖移到避风的海区，以减少或避免损失

八、真鲷和东星斑哪个好吃？

东星斑好吃

我是一个很喜欢吃东星斑的人，不管是野生东星斑还是养殖的东星斑，他们的额味道都是非常鲜美的，要知道，这一类的海产品必须要用大火来蒸，蒸出来的东星斑肉质鲜美，如果配上四川的小米椒，我觉味道会更好，其实我更喜欢吃那种野生的东星斑，野生的营养更加丰盛。

九、黄花鱼在东北能养殖吗？

黄花鱼在东北不能养殖。

黄花鱼大部分分布暖海或热带沿海，少数生活于温带或淡水水域，营养丰富，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，具有通利五脏、健身美容的功效，下面我们了解一下黄花鱼能不能人工养殖。

一、黄花鱼能人工养殖吗？

黄花鱼能人工养殖。黄花鱼经过多年研究，1990年开始批量育苗，商品鱼养殖从1992年开始不断扩大规模，产量逐年增加，养殖省份从福建开始，并向浙江、广东，海南等省辐射，养殖方式从网箱养殖向池塘养殖拓展。

二、黄花鱼怎么人工养殖

黄花鱼放养的鱼种规格要求整齐一致，计划当年达到400克以上商品规格的，放养的鱼种规格要在100克左右，养成阶段的饵料一般以冰冻上层鱼为主，并辅以粉状配合饵料。养成期间一般每天早、晚各投饵一次。

同真鲷、妒鱼等相比，大黄花鱼具有摄食缓慢且量少等待点，因此投饵要慢，高温期间生长最快，为保持商品鱼金黄色的天然体色，养殖后期需在网箱上加盖遮阴物控制光线，最佳生长水温22～26℃，盐度1.8％～2.5％，溶氧5毫升/升以上，ph8.0。

三、不能人工养殖的海鱼

1、带鱼：带鱼又叫刀鱼、牙带鱼等，属于洄游性鱼类，极难在小的池塘或者较小海域生存，带鱼不洄游就不能顺利地生产，故现在还没有人工养殖带鱼，主要是近海捕捞。

2、鲅鱼：鲅鱼也叫马鲛，硬骨钢鱼，种类很多，我国黄海、渤海均有生长，属暖性上层鱼，以中上层小鱼为食，夏秋季结群洄游，也属于洄游性鱼类，不能人工养殖。

3、偏口鱼：偏口鱼即比目鱼，成鱼潜伏在海底生活，多以海星和其它小动物为食，不宜人工养殖。

4、鲳鱼：鲳鱼又叫平鱼，是一种洄游性鱼类，很难人工养殖。

5、沙丁鱼：沙丁鱼又称萨丁鱼，为近海暖水性鱼类，属于集群洄游鱼类的一种，极难人工养殖。

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