禁渔期收蛤有罪吗？

一、禁渔期收蛤有罪吗？

有罪

根据我国刑法相关规定，违反保护水产资源法规，在禁渔区、禁渔期或者使用禁用的工具、方法捕捞水产品，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。

案例:

2019年5月10日，被告人钟某恩雇佣钟某洋等人，由钟某洋驾驶一艘装有水泵、水泥分离器和三角形吸靶刺等设备的渔船，利用禁用的渔具拖曳泵吸靶刺在泉港区山腰湾海域进行捕捞花蛤作业。

案发后，泉港区检察院向泉港法院提起刑事附带民事公益诉讼，认为钟某恩、钟某洋在禁渔期内使用禁用的渔具进行捕捞的行为，对渔业资源和海域生态环境造成破坏，损害了社会公共利益，请求判令二人以增殖放流的方式对损坏的海域进行生态修复，或者判令支付增殖放流费用。

二、豆角蛤蜊汤家常做法？

   主料：蛤蜊（鲜活红岛花皮最佳）、豆角。

    副料：葱姜、干辣椒丝、香菜末、味精、料酒等。

    制作方法：

    1.将鲜活蛤蜊用清水洗净，把豆角切成2.5厘米长段待用。

    2.把蛤蜊倒入锅内加少量水煮

 熟（锅面上出现“蛋白”）后，用漏勺翻动捞出放入容器，再把锅中煮蛤蜊的水（蛤蜊汤）盛入另一容器内沉淀。

    3.烧干锅后加油的同时，加入花椒摇动，让油在大半个锅底内“流动”。待花椒呈暗红色时，加入葱姜、干辣椒丝急火爆炒；随即，放入豆角继续翻炒。

    4.待豆角段由花白色变成花绿色时，将沉淀好的蛤蜊汤倒入锅内，加盐、料酒等盖上锅盖。

    5.数分钟后，当豆角段基本熟的时候，把煮熟的蛤蜊混入锅内，加香菜末、味精出锅即可。

特点：饭菜“兼顾”，清爽可口，可全家人用碗分餐，亦可盛盘招待亲朋，保证百吃不厌。

要注意保持菜、水相当，不要太干，豆角不要炒的“过烂”，否则就失去了该菜本来的味道

三、怎样保存蛤蜊？

1.冷藏保存

买回来的蛤蜊，可以先在清水里面滴入几滴油，然后将蛤蜊养在清水里面，让它吐尽泥沙，接下来就可以准备不透水的保鲜袋，在里面装上一些水，将蛤蜊泡在水里面，放入冰箱进行冷藏。如果没有保鲜袋的话，也可以用保鲜盒里面加入适量的水，水要没过蛤蜊，然后把蛤蜊放进去，盖上盖子，放入冰箱冷藏即可。

2.常温保存

买回来的蛤蜊，直接常温保存就可以。如果是在夏天气温比较高，所以常温保存的时候，需要一天换2~3次水来保证蛤蜊的新鲜，如果是冬天的话，就不需要换水。当然夏天的时候，为了保证水的温度，还可以在里面加入适量的冰块。

四、花蛤的壳怎么长大的？

花蛤的壳慢慢长大的，经过10到30天的生长，蛤蜊苗长出新壳，开始匍匐生活。直到长成米粒大小时，体色仍然呈现出透明色或白色，被养殖户称为“白苗”。

白苗一般采收期为每年的12月到次年1月期间，10多万粒蛤蜊苗才有一斤重，被运往福建莆田等地的滩涂进行滩涂养殖。

五、野生花蛤的家常做法？

花蛤 (500g)

葱 适量

姜 适量

料酒 适量

蚝油 适量

生菜 适量

方法/步骤

1/8分步阅读

材料：花蛤

调味：韩式辣椒、大葱、干辣椒、姜、盐、料酒、蚝油、香葱

2/8

花蛤洗净，浸泡在淡盐水里吐净沙泥。

3/8

大葱、姜、青红辣椒斜切片，干辣椒切段备用。

4/8

花蛤入沸水锅中汆烫至壳开，捞出沥干水

5/8

锅置火上油烧热，放入葱姜、辣椒段爆香。

6/8

将沥尽水分的花蛤放入锅内，烹入料酒。

7/8

加入韩式辣酱、蚝油，大火翻炒均匀。

8/8

爆炒至汤汁收干、撒入香葱段即可。

六、蛤蜊怎么走路？

蛤蜊在水下通过腳的肌肉收縮和放鬆来移动身體 蛤蜊的“雙足”其實指的是它肚子下的某些肌肉，當它想要移動時，蛤蜊會通過對肌肉的控制來伸出一隻“腳”，然後再通過收縮“腳”來帶動身體向前移動。由於蛤蜊通常生活在海底的渾水中，這個方式可以讓它在水中方便地移動和定位到食物。此外，蛤蜊還可以通過吸入和噴出水來控制自己的位置。它們可以通過吸入水來沉到海底，而當需要快速離開時，則會噴出水來提高水平的速度。

顶一下

(0)

0%

踩一下

(0)

0%