潍坊有海边吗?

174 2024-03-04 17:34

一、潍坊有海边吗?

潍坊市内距离海边是很远的 但是潍坊地区的滨海开发区(原来叫大家洼)就在海边 不过是盐碱地

这里有篇文章可供参考:

潍坊的海不同于别处的海,整整齐齐的盐田,滩涂阡陌,高高的盐堆,蒙红头巾开盐耙犁的妇女,大大小小的渔船,货轮,繁忙的港口,巨人般的风车,翱翔的海鸥,羊脂般的细片片沙,细腻厚实。更特别的是海的颜色,只是一味的深蓝幽蓝郁蓝。潍坊的海不同于别处海那么的蔚蓝,他胸怀宽阔,深沉,邃远,有一种气定神闲的底蕴,如果说其他地方的海是一个热情的小伙子,那么潍坊的海,就像一个成熟深沉内涵丰富的中年男子,魅力十足,以沉稳、厚实柔韧而见著。

潍坊的海距离市区不远,沿着北海路一直向北,用不了很长时间就到了海边。我和同事朋友经常相约去海边;吹海风,拣花蛤,拾小蟹,用小小羊角锤子敲击海边的海蛎子,在海边垂钓,去小镇上吃海鲜美食,在盐田边采黄芪菜,常常在黄昏还恋恋着不肯归来。

据史料记载;潍坊的海,是最早的黄河故道入海口,海岸线没有凶险陡峭的悬崖峭壁,只有细致舒缓的漫坡,安全温和,特别适合人们亲海情感的需求,国际风筝冲浪邀请赛把赛场建立在这里,就是看重了这一点。

潍坊的海,也是人们最早开发利用大海财富的开始,姜子牙煮海富国的故事就发生在这里,据《史记·周本纪》记载;“于是封功臣谋士,而师尚父为首封。封尚父于营丘(指今山东昌乐),曰齐。”姜子牙建齐都在营丘,发明了煮盐,造福了百姓的故事,“通工商之业,便鱼盐之利”的遗训,为潍坊的海增添了多少温暖的色彩。北海相孔融,潍县县令郑板桥留给海的是伟岸的身影,不老的传奇。

二、启东市有什么好玩的?

1、黄金海滩:位于启东市圆陀角旅游度假区东侧,总面积2700余亩。景区位于江苏省最东端,是长三角地区最早迎接日出的地方,吸引着众多游客到此海上观日出。每逢旭日东升,霞光四射,瑰丽雄浑,整个海滩犹如铺满金沙,“黄金海滩”由此得名...

2、法音寺:大江日夜东流远,晨钟暮鼓三千界,法界众生皆得度,宝塔朝夕法音近。经声佛号含虚空。同生西方极乐国。在滚滚东流的长江巨龙的龙唇上坐落着一座年轻的寺庙—法音寺,这是当地善男信女和外地游人常去的处所。法音寺位于启东市汇龙镇东郊,市建路东侧,原为普济寺旧址。

3、吕四古镇:吕四港镇又名鹤城,紧靠南黄海畔的吕四渔场和吕四渔港,既有众多的海洋水产资源,又有十分丰富的海滨旅游资源。风情区景点主要有望海亭楼、垂钓中心、洞宾亭、海洋生物馆等景致;开辟快艇海上观光游览、海滩踏浪觅踪、足采文蛤曼舞及海味野餐、海滨游乐等项目,重点发挥渔港特色,使中外游客亲情领略海文化,渔文化的浓厚底蕴...

4、圆陀角景区:圆陀角三面环海,沿海滩涂宽阔,春、夏、秋三个季节里,坐着牛车沿着海滩观光,可见到三三两两的游客正拾泥螺、踩文蛤,优美的动作犹如跳海上迪斯科...

5、启东玉龙寺:地处万里长江入海口,南面被长江环绕,北面便是浩瀚的黄海,东面即是广阔的东海,因此形成了独特的三面环水的地理格局,其形如半岛的地域特征使得启东宛如一条昂扬奋勇入海的巨龙,而玉龙寺正处于这只巨龙的龙头之上,因此成为“独占龙头”的一座寺庙,尽得物华天宝、人杰地灵之风水...

三、东北什么季节有蛤蜊?

4月,东北河鲜正当时,除了开河鱼,其实东北的河里蛤蜊也非常鲜美,东北的河蚌也叫蛤蜊,与海鲜中的蛤蜊不是一回事儿,海鲜里的有花蛤、黄蛤、白蛤、青蛤等,但都不是东北的河鲜蛤蜊,一个是形状不一样,河蚌多成椭圆形或三角形,椭圆形和海虹有点像,而海蛤蜊多为圆形,颜色也不尽相同,所以比较好区分。

河蚌的肉质与小海鲜蛤蜊不一样,河蚌肉汆水即熟,但不宜过久加热,否则肉质变老如皮筋一般。

开春的河蚌比较鲜美,肉质也不会腥膻,夏天的河蚌异味较重,在我们东北老家,夏天就不选择吃河蚌了,异味很难去除。

所以三四月份的河蚌非常鲜美,而且肉质细嫩,河蚌体内有没有什么脏东西,紧邻河畔的人在这个季节就会采河蛤蜊食用。

四、三盛花蛤做法?

下面介绍一下三盛花蛤的做法:

所需材料:三盛花蛤适量,姜蒜适量,葱适量,料酒适量,盐适量,鸡精适量,生抽少许,香菜适量。

步骤:

1.先将采回来的三盛花蛤倒在盆中,加入清水,用盐和面粉搓洗,反复几次,直到洗掉三盛花蛤身上的泥沙和杂质。

2.锅中倒入清水,水开后放入三盛花蛤焯水,煮至焯水时三盛花蛤的口都张开。

3.捞出焯好水的三盛花蛤后冲洗干净,然后加入切好的姜蒜和蒸馏酒,焖煮大约5分钟左右,待三盛花蛤肉收缩时就可以关火。

4.将焖好的三盛花蛤盛入盘中,撒上葱花和香菜即可。

温馨提示:在焯水过程中,加入适量的面粉有助于去除三盛花蛤体内的沙粒和杂质,加入盐则会让三盛花蛤张口。烹调过程中根据个人口味添加调料,烹调时间也可根据三盛花蛤大小自行调整。

五、赶海小动物有哪些?

古时候,生活在沿海的居民通过长时间对大海的观察,了解到海水涨落潮的变化规律,从而趁着退潮的时机,快速捕获滞留或附着在沙滩、浅海和礁石上的海产品。

起初人们只是出于生存的需要,后来逐渐形成了赶海的民间习俗,成为海洋文化的组成部分,吸引着很多内陆的人前来体验这种乐趣,随着生活条件的改善,这种习俗慢慢的变成了娱乐性。

赶海不分男女老幼,都可以在岸上“守株待兔”。

赶海的关键就是一个“赶”字,它包含着追、及时、从速、快做的意思。

有几个窍门必须要掌握:

第一、最低潮位的时间有限,想要收获更多的海鲜,就要赶在涨潮前行动;

第二,对待螃蟹、小虾、八爪鱼等行动较快的海鲜,要趁着它来不及溜走和躲藏的时候快抓。

第三,藏在泥沙中的蛤蜊、蛏子和附着在礁石上牡蛎、鲍鱼的贝类,采集起来比较费时,要早点儿行动。

赶海的最好时间

1. 落潮后

落潮也有大小潮之分:

a.枯潮——海水每天都有潮汐变化,等到枯潮时,也就是退潮达到了极限,之后就要涨潮了,这个时候,便是赶海的最佳时期。

b.大潮——常言道“初一、十五涨大潮”。由于海洋的滞后作用,海潮的天文大潮一般在阴历初一前后和阴历十五前后的一天左右,即农历的初二、初三和十七、十八日左右。大潮日涨潮最高,落潮也最低,而且海水退得远且急,沙滩或礁石上中的小海鲜来不及随同潮水一起退到深海,就搁浅在岸边了。

具体的涨落潮时间会在文尾放置,有兴趣的朋友可能作为参考。

2.七八月,虾蟹肥

春末夏初和秋季的贝类,在七八月的时节是最肥美的时候。对于赶海的人来说,除了贝类和牡蛎常能采到,其它的就要碰运气了。

赶海的乐趣在于 “赶”,而不在吃。尤其是孩子们,他们认真地在沙滩和礁石上翻找,挖掘,最终的收获可能还不够一碗底的,但快乐就在这些许的瞬间。

赶海可能收获到的小海鲜大概有:

赶海抓获的小海鲜主要有小海鱼、螃蟹、海螺、蛤蜊、蛏子、海星、八爪鱼、海虹、海蛎子等。另外,有的地方还可以拾取到海菜、海带等,回家食用需要清潮,因为海水中有淤泥类的杂物。

地点的选择与挖掘技巧

不同海产品的习性也不同,有的喜欢隐藏或栖息的地方也不同。以下介绍一些相关小知识,供初次赶海的大小朋友们参照:

海星:主要栖息于浅海底的沙地或礁石上。如果赶海时捕获了海星,是幸运的象征。在阳光的照耀下,颜色特别的光彩夺目。

海螺:一般栖息于浅海海域,喜欢夜间活动,晚上赶海的时候或能在沙滩上捡到几个行动迟缓的海螺。

蛤蜊:沙滩上的U字型小孔是蛤蜊的呼吸孔,在小孔的边上跺一脚,有水柱喷出就证明其中有蛤蜊,然后用小铁铲挖就可以了。

蛏子:拿铁铲铲沙,如果发现沙中有小孔,下面可能有蛏子。用筷子蘸点盐,往小孔里点一点,蛏子就会自己往上跑。

还有些喜欢吸附在礁石上的贝壳类:

海虹:海虹一般密集附着在海礁石上,是比较常见的赶海小海鲜。带上手套,用平口螺丝刀或小铁铲撬吧。

牡蛎:海蛎子的壳又硬又厚,野生海蛎子紧紧附着在礁石上,要用平口螺丝刀使劲撬才能撬下完整的海蛎子,为了省力,可以将海蛎子上面的壳撬开,只取其肉。

撬海虹(贻贝)和牡蛎的时候要格外小心,不要划伤了手和脚。小孩子要在大人的指导下采集。

喜欢躲在礁石下或石头缝里的小海鲜:

海胆:海胆一般栖息在盐度较高的海域,喜欢在水底或泥沙里栖息。浅水区的海胆刺一般软而短。在大风过后的退潮时段是获取海胆的最佳时机,多见于礁石缝隙处的海水里。可以带着手套抓或用小网兜捞。

螃蟹:对于石缝里的海蟹,先用网兜挡住它的退路,然后用小棍子赶进网里即可。抓捕螃蟹、章鱼和海胆时需要胆大心细,动作要快。记住,千万别抓它的脚,以免被蟹钳夹伤。

八爪鱼:偶尔也能在石头缝里找到几条小章鱼,用手抓起来就可以了。

赶海的一些必备小装备:

赶海别忘了带上一些必要的装备,会比别人抓的多哟!

小网兜、手套;

小铁铲、塑料铲、小耙子;

雨鞋;

小水桶;

手电筒。

注意:千万别光着脚丫在沙滩或礁石上抓海鲜,容易被一些破碎的贝壳割伤。

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